第一百四十九章 菜名

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  日。老子怎麼把這茬給忘了。

  李奇忽然想起這大官人上次走的時候,說要等蟹黃宴過去以後,就來對出那兩副絕對。

  真是失策啊!

  李奇心裡很是後悔,md,早知道他今日是來踢場子,剛才老子就不掏心掏肺的告訴他如何去調理他情人的身子了。

  那大官人見李奇沉默不語,臉上是陰晴不定,笑道:「怎麼?你上次不是告訴我,希望能有人早日對出這倆副絕對來麼,如今瞧你這樣子,似乎又不想我對出這兩副絕對來。」

  「哪裡,哪裡,大官人,你千萬別誤會,我當然希望你能對出來啊,說實話,那兩副上聯形單影隻,也怪可憐的,是時候給它們找個伴了。」李奇臉上在笑,心裡卻早哭死了,這上聯可是勾引那些才子的誘餌,這才掛了幾個月啊,就得給人對出來了。

  那大官人瞧他言不由衷的模樣,也沒有點穿,順著他的話道:「既然如此,我也就滿足你的願望。」

  說著他頭也不回的抬起右手,向前揮了下。

  「是,主人。」

  那隨從立刻捧著一捆紅布走上前來。

  這時,李奇才注意這隨從手中那捆紅布,心裡暗罵,原來你娘的早有準備,看來這次是徹底失算了。

  那隨從在兩個護衛的幫助下,將紅布展開來。

  裡面卷著兩塊紅布。

  但見一塊紅布上寫著『煙鎖池塘柳,杈煩漢域鉤』。

  另一紅布上面則是寫著『畫上荷花和尚畫,書臨漢墨翰林書』。

  李奇微微瞥了眼,心裡那最後一點希望徹底破滅了。

  然而,李奇的沉默,卻讓那大官人感到有些好奇,若是這兩副下聯讓那些才子見到,還不興奮的跟個什麼樣,但是李奇卻是一臉平淡,眉宇間還透著一絲鬱悶。雖然他是一個廚子,但是這兩聯本是他所出,看到有人對出下聯來了,也應該有些反應啊。

  「怎麼?莫不是這兩副下聯有什麼不妥嗎?」那大官人好奇道。

  李奇微微一怔,忙點頭道:「妥,很妥,妥的不能妥了。」心裡又補充一句,我妥你妹。md。老子對你這麼好,你還時時刻刻惦記著來拆老子的台。

  那大官人啞然失笑道:「那你又怎地是一副不高興的模樣。」

  我tm能高興嗎,你丫好歹也給我留一副墊底啊。

  李奇擠出一絲笑容道:「高興,怎麼會不高興啊。」

  那大官人看到李奇這副笑的比哭還要難看的表情,搖搖頭,道:「閒話少說,你快把那木板的菜名告訴我。」

  左伯清聽了,也是一臉期待。

  李奇心裡暗自嘆了口氣,笑道:「大官人你請稍等。我立刻叫人把這兩聯掛上去,順便把木板取了下來。」

  正當李奇準備去叫酒保來的時候,那大官人忽然揮手道:「不用了。你直接告訴菜名得了。」

  李奇一愣,道:「這是為何?難道大官人不想讓他人知道,那真是太---讓人遺憾了。」

  「你小子想的倒是挺美的。」

  那大官人呵呵一笑,道:「我只是不希望現在就掛出去,待我走了以後,你可一定得把這下聯掛上去,過幾日我會再來看的。」

  敢情是白忙活一場,你丫既然想來裝低調,那就別告訴別人啊。真是即當婊子,又要立牌坊。

  李奇點點頭,鬱悶道:「那好,就照大官人說的吧。」說著他指著那副『畫上荷花和尚畫』道:「這副上聯背後的那道菜名為『佛跳牆……佛跳牆?」

  那大官人打斷了李奇的話,忙道:「你還是寫上給我看看。」

  「哦。」

  李奇懶得叫人去拿筆墨。直接用食指沾了一點茶水,在桌子上寫了起來。

  那大官人探過頭來,見李奇這次寫的字要比上次好看多了,好奇道:「咦?你的字也不是那麼差啊。」

  當然,毛筆是這麼軟的玩意。哪裡適合咱這硬漢子玩。

  李奇訕訕笑道:「自從上次被你數落了一頓後,我一直在家勤練字了,如今總算有些進步了。」

  「不錯,不錯,你那字也的確是該練練了。」那大官人頗感欣慰的點頭道。

  左伯清瞧了那菜名,眉頭一皺,忽道:「李師傅,你這菜名有什麼由來麼?」

  「當然有啊。」

  李奇呵呵笑道:「這道菜的來頭可就大啦。當年我的祖父創造出這道佳肴時,苦思冥想都想不出一個能夠配的上這道菜的菜名,直到有一天,我祖父閒著在家沒事,於是又弄了這麼一道佳肴,忽然有個和尚跑了過來,懇請我祖父讓他嘗嘗這道佳肴。

  這道菜可是葷菜,和尚是不能吃葷的,我祖父這么正直善良的人怎麼可能做得出破壞他人修行的缺德事來,於是果斷的拒絕了那和尚,誰知那和尚告訴我祖父,他就是我祖父家後面的那所寺院的和尚,方才是突然聞到這香味,才忍不住跳牆出來,想品嘗下這道菜。我祖父聽了,心裡也有些感動,但還是不願破壞那和尚的修行,所以最後還是拒絕了他。」

  那大官人聽到這裡,嘆了口氣,好奇道:「那這和尚最終吃到了這道菜沒?」

  「大官人莫急,我下面會說到的。」

  李奇呵呵一笑,接著道:「我祖父原以為這事就到此結束了,可是過了三日,那和尚又來了,而且還背著一個包袱來了,原來這和尚竟然還俗了,不做和尚了,目的就是為了要吃這道菜,這下我祖父再也沒有理由拒絕他了,於是就做了一道給他吃,那和尚越吃越覺得好吃,於是就問我祖父這菜叫什麼名字,我祖父見到一個光頭嘴裡還咬著肉,於是隨口說道,叫佛跳牆,這和尚楞了好半響,才反應了過來,。從那以後,我祖父就再也沒有見過那和尚了,而且我祖父還為此搬走了,甚感內疚的他也再沒有做過這道佛跳牆了。」

  不得不說,李奇忽悠人的本事,確實了得。

  那大官人和左伯清,被他忽悠的是一愣一愣的,對此是深信不疑啊。

  這個故事也給這道佛跳牆添加一道神秘的色彩。

  「想不到一道菜竟然能引誘一個和尚還俗。這究竟是道什麼樣的菜。」那大官人搖著頭不可思議的說道。

  左伯清也是嘆道:「看來你祖父的廚藝,絕非我輩能及啊。」

  李奇笑了笑,沒有答話,心裡暗笑,你們肯定想不到,我祖父其實也就是一個小飯店的廚子,其實真正厲害的是我老爸。

  那大官人聽到這道菜這麼厲害,問道:「那這道菜的價格肯定不便宜吧。」

  李奇搖頭道:「也不是很貴,六十貫而已。」

  「六十貫而已?」

  那大官人搖頭笑道:「這還不貴。我看在這東京能夠花六十貫吃一道菜的人還真不多。」

  「大官人此言差矣,咱們大宋國富民安,富賈豪紳更是數不勝數。咱們遠的不說,眼前就有一位。」

  李奇給了那大官人一個眼色,嘿嘿笑道:「大官人要不要來一道這佛跳牆?」

  那大官人楞了好半響,才反應了過來,哈哈大笑起來。

  那左伯清也是忍俊不禁的搖搖頭。

  「放心,這道菜我一定會嘗的,但不是今日,方才已經品嘗了龍鬚麵,足以。」

  大官人微微一笑。又道:「另外這一道菜又叫甚麼?」

  既然這大官人說一定會來品嘗這道佛跳牆,李奇知道,這裡六十貫是跑不了了,又聽得他問起這另一道菜,面色突顯猶豫。躊躇不定。

  「你倒是快說呀。」那大官人以為李奇又再故弄玄虛,不悅道。

  殊不知,李奇這次真是犯難了,瞧了眼那大官人,然後又沾了茶水。在桌子上寫了兩個字。

  那大官人探過頭來一看,楞道:「無相?」

  李奇點頭道:「不錯,這道菜名就叫做的無相。」

  那大官人問道:「那這道菜又是從何而來。」

  李奇嘆道:「其實這道菜原本沒有菜譜,而且從未有人做過,這菜名也是我從這副上聯裡面領悟出來的。」

  「不錯,你這上聯集合金木水火土五行,而你這道菜名為無相,倒也比較貼切,可是為何這道菜原本沒有菜名,而且你說從未有人做過,又是甚麼意思?」那大官人問道。

  李奇又是一聲長嘆,繼續編故事道:「其實這道菜乃是我祖父臨死前所創,也是他一生所創的菜餚當中,最登峰造極的一道菜,可以說他將他所有的廚藝全部傾注到這道菜當中,我曾聽我爹爹說,我祖父還沒來得及為這道菜取名字就已經去世了,所以這道菜一直沒有菜名,至於為何沒有人做過,一是因為沒銀子,二是因為不敢做。」

  「不敢做?為何不敢做?難不成這道菜要用人肉做?」那大官人哼道。

  人肉?你當是人肉叉燒包啊!

  李奇解釋道:「那是因為做這道菜需要牛,而且必須是活得,至少需要五頭牛。」

  「五頭牛?」

  那大官人大驚道:「你說這一道菜需要五頭牛?」

  李奇點頭苦笑道:「不僅如此,另外還得十隻羊,二十隻豬,八十隻鮑魚,一百隻烏雞,一百隻鴨,還有一些配料等。」

  此話一出,那大官人和左伯清都驚呆了。

  這一道菜的的用料都可以做幾百上千道菜了。

  這尼瑪真的是一道菜嗎?

  那大官人突然有一種罵出口的衝動了。(未完待續)rq




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