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“小花，把告示貼在門口去。”孫書月說道，把寫好的告示交給季小花。
同時，這幾日只要有客人來酒樓里吃飯，季小花和張二狗就會提醒客人看一眼告示，還跟顧客們說明情況。
“咱們孫大廚神酒樓要搬了，就在十日後，以後記得賞光來新酒樓啊!”
“新酒樓可氣派了，比這環境好得多，一定要來啊!”
顧客們倒是沒意見，畢竟在哪吃都一樣，聽說新酒樓環境更好，也都充滿了新鮮勁待。
這天，季陽舒專門叫了將軍府的人來幫忙，一伙人齊心協力，沒費太大的功夫，就把搬新酒樓的事給辦得妥妥噹噹。
因為第二日還得忙碌，孫書月沒空再招呼幫忙的人，只給這些人打包了一些小吃，讓他們帶回去吃。
晚上，一家人在家裡商量明日開張的事宜。
“書月，咱們舊酒樓那邊租期還沒到，你啥時候找那老闆，讓他退一個月的租金給咱?”季大娘問道。
“不找他退了。”孫書月說道。
“為啥，那不是便宜他了嗎?”季大娘問道。
當時續租的時候，白紙黑字在契約里寫明了租期，如今還剩一個月的時間，的確可以找老闆商量退租金，但孫書月覺得這樣太麻煩了，她有新的安排。
“我打算在舊酒樓門口掛個告示牌，說明咱們換了新地方，一直掛到租期結束，畢竟有些客人可能不知道咱們換了新地方，這一個月的租金也不多，就不費那力氣了。”孫書月說道。
當初一個月五十兩銀子的租金，後來又漲了價，但架不住酒樓生意好，孫書月現在還真沒必要為了那點銀子費神，何況還可以掛告示牌，也不算虧。
“你說得有道理。”季大娘點頭同意。
做生意，最重要的就是顧客。
想當初在小縣城裡，那柳府的少爺，本來特別喜歡她們家的食物，但就是不知道換了地方，導致老長時間不知道去哪買，讓她們白白少賺了許多銀子。
“嫂嫂，咱們新酒樓開張，要給優惠嗎?”季小花問道。
跟著孫書月，季小花也算是學習了很多做生意的技巧。
“當然，還是老規矩，開業大酬賓，全場八折，活動日期為三天。”孫書月說道。
“八折?”季陽舒一聽，微微皺眉。
季小花現在懂的也不少了，連忙給她大哥解釋道：“大哥，雖然八折我們是少賺了些，但是影響不大，客人們看到有優惠，都特別願意天天來吃，生意會特別火爆，只是我們肯定又有得忙了。”
孫書月也在旁邊點了點頭，肯定了季小花的說法。
既然孫書月都這麼表示，季陽舒自然不擔心了。
第201章 媳婦，你怎麼還在廚房裡忙?
翌日，新酒樓開張。
門口依然掛著孫大廚神酒樓的招牌，張二狗剛把鞭炮點燃，一陣噼里啪啦之後，這客人簡直就是絡繹不絕。
“張二狗，你先把這門口的鞭炮打掃一下。”季小花吩咐道。
做吃食，衛生安全第一，這是孫書月教的，季小花謹記在心，時刻注意著酒樓里的衛生狀況。
“好嘞。”張二狗答應道，動作相當麻利。
新孫大廚神酒樓有三層樓，地方大了許多，每層樓各不相同。
一樓普通大堂，這裡可以接待所有客人，位置相較於舊酒樓，桌椅數量直接翻了一倍，結帳的櫃檯看著也比以前氣派了許多。
二樓普通包間，跟舊酒樓的規模差不多，只不過包間數量增多，包間內的裝潢也統一了風格，更有種整體協調的感覺。
三樓高級雅間，是舊酒樓沒有的，雅間數量不算多，裝潢不僅上檔次，而且非常有品位，孫書月在這方面沒少花錢，每個雅間的風格各不相同。
包間和雅間，全都設置了最低消費。
只要能達到消費門檻，就可以上二樓的包間，但是三樓的雅間，卻不光是需要足夠的消費能力，還得有一定的身份地位，才能去到雅間。
孫書月原本沒打算設置這種門檻，一來是想到皇帝、朝陽郡主、九皇子這種級別的貴客，二來則是為了那些達官貴族。
這些達官貴族們對排場的要求簡直就是刻在骨子裡的，他們寧可經常讓府內的丫鬟小廝來打包吃食，也不願意親自來酒樓吃，說到底，不就是覺得跟普通老百姓坐在一起，不夠排場嗎?
既然如此，孫書月就滿足這一類顧客群體，給他們排場。
畢竟從孫書月的角度來說，有達官貴族來她的酒樓吃東西，對酒樓也算是一種隱形的宣傳，能在潛移默化中提高酒樓的檔次。
孫書月可不會只有一家酒樓就滿足了，她這是在為將來未雨綢繆。
因為八折優惠活動，客人不僅多，還幾乎都是拖家帶口的，每桌都點了不少菜。
“小二，我們這邊的菜怎麼還沒上?”有客人催促道。
“您稍等，我這就去廚房催一下，別著急啊!”張二狗說道。
可張二狗不能進廚房，他只能跟季陽舒和季小花傳達，兩人連忙又去廚房裡催菜，季大娘和孫書月在廚房裡也是忙得停不下來。
生意太火爆了，人手根本不夠。
同時，這幾日只要有客人來酒樓里吃飯，季小花和張二狗就會提醒客人看一眼告示，還跟顧客們說明情況。
“咱們孫大廚神酒樓要搬了，就在十日後，以後記得賞光來新酒樓啊!”
“新酒樓可氣派了，比這環境好得多，一定要來啊!”
顧客們倒是沒意見，畢竟在哪吃都一樣，聽說新酒樓環境更好，也都充滿了新鮮勁待。
這天，季陽舒專門叫了將軍府的人來幫忙，一伙人齊心協力，沒費太大的功夫，就把搬新酒樓的事給辦得妥妥噹噹。
因為第二日還得忙碌，孫書月沒空再招呼幫忙的人，只給這些人打包了一些小吃，讓他們帶回去吃。
晚上，一家人在家裡商量明日開張的事宜。
“書月，咱們舊酒樓那邊租期還沒到，你啥時候找那老闆，讓他退一個月的租金給咱?”季大娘問道。
“不找他退了。”孫書月說道。
“為啥，那不是便宜他了嗎?”季大娘問道。
當時續租的時候，白紙黑字在契約里寫明了租期，如今還剩一個月的時間，的確可以找老闆商量退租金，但孫書月覺得這樣太麻煩了，她有新的安排。
“我打算在舊酒樓門口掛個告示牌，說明咱們換了新地方，一直掛到租期結束，畢竟有些客人可能不知道咱們換了新地方，這一個月的租金也不多，就不費那力氣了。”孫書月說道。
當初一個月五十兩銀子的租金，後來又漲了價，但架不住酒樓生意好，孫書月現在還真沒必要為了那點銀子費神，何況還可以掛告示牌，也不算虧。
“你說得有道理。”季大娘點頭同意。
做生意，最重要的就是顧客。
想當初在小縣城裡，那柳府的少爺，本來特別喜歡她們家的食物，但就是不知道換了地方，導致老長時間不知道去哪買，讓她們白白少賺了許多銀子。
“嫂嫂，咱們新酒樓開張，要給優惠嗎?”季小花問道。
跟著孫書月，季小花也算是學習了很多做生意的技巧。
“當然，還是老規矩，開業大酬賓，全場八折，活動日期為三天。”孫書月說道。
“八折?”季陽舒一聽，微微皺眉。
季小花現在懂的也不少了，連忙給她大哥解釋道：“大哥，雖然八折我們是少賺了些，但是影響不大，客人們看到有優惠，都特別願意天天來吃，生意會特別火爆，只是我們肯定又有得忙了。”
孫書月也在旁邊點了點頭，肯定了季小花的說法。
既然孫書月都這麼表示，季陽舒自然不擔心了。
第201章 媳婦，你怎麼還在廚房裡忙?
翌日，新酒樓開張。
門口依然掛著孫大廚神酒樓的招牌，張二狗剛把鞭炮點燃，一陣噼里啪啦之後，這客人簡直就是絡繹不絕。
“張二狗，你先把這門口的鞭炮打掃一下。”季小花吩咐道。
做吃食，衛生安全第一，這是孫書月教的，季小花謹記在心，時刻注意著酒樓里的衛生狀況。
“好嘞。”張二狗答應道，動作相當麻利。
新孫大廚神酒樓有三層樓，地方大了許多，每層樓各不相同。
一樓普通大堂，這裡可以接待所有客人，位置相較於舊酒樓，桌椅數量直接翻了一倍，結帳的櫃檯看著也比以前氣派了許多。
二樓普通包間，跟舊酒樓的規模差不多，只不過包間數量增多，包間內的裝潢也統一了風格，更有種整體協調的感覺。
三樓高級雅間，是舊酒樓沒有的，雅間數量不算多，裝潢不僅上檔次，而且非常有品位，孫書月在這方面沒少花錢，每個雅間的風格各不相同。
包間和雅間，全都設置了最低消費。
只要能達到消費門檻，就可以上二樓的包間，但是三樓的雅間，卻不光是需要足夠的消費能力，還得有一定的身份地位，才能去到雅間。
孫書月原本沒打算設置這種門檻，一來是想到皇帝、朝陽郡主、九皇子這種級別的貴客，二來則是為了那些達官貴族。
這些達官貴族們對排場的要求簡直就是刻在骨子裡的，他們寧可經常讓府內的丫鬟小廝來打包吃食，也不願意親自來酒樓吃，說到底，不就是覺得跟普通老百姓坐在一起，不夠排場嗎?
既然如此，孫書月就滿足這一類顧客群體，給他們排場。
畢竟從孫書月的角度來說，有達官貴族來她的酒樓吃東西，對酒樓也算是一種隱形的宣傳，能在潛移默化中提高酒樓的檔次。
孫書月可不會只有一家酒樓就滿足了，她這是在為將來未雨綢繆。
因為八折優惠活動，客人不僅多，還幾乎都是拖家帶口的，每桌都點了不少菜。
“小二，我們這邊的菜怎麼還沒上?”有客人催促道。
“您稍等，我這就去廚房催一下，別著急啊!”張二狗說道。
可張二狗不能進廚房，他只能跟季陽舒和季小花傳達，兩人連忙又去廚房裡催菜，季大娘和孫書月在廚房裡也是忙得停不下來。
生意太火爆了，人手根本不夠。