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  “小心一點,把鍋放在爐子上。”看著季陽舒把暖鍋放好,孫書月這才解釋道:“這個叫火鍋,用來盛底料和食物的鍋就跟這裡的暖鍋差不多,不過我用了能源爐,這樣更加方便,也更安全。”

  這個世界有類似的暖鍋,但跟孫書月從空間裡買來的,還是大有不同。

  “嫂嫂,我怎麼覺得這個火鍋跟麻辣燙很像呢?”季小花問道。

  “形式上確實差不多,但火鍋的味道是麻辣燙完全沒辦法比的,待會你吃了就知道了。”孫書月說道,又鑽進了廚房裡。

  火鍋里的底料是牛油底,也是孫書月在空間裡買的,此時煮開了鍋,那香味簡直香飄十里,幸好孫大廚神酒樓已經關門了,要不這味道能饞死過路的人。

  “好香……”二寶現在守在桌子邊上,哪都不去,狂流口水。

  孫書月則是端著一大托盤的菜,從廚房出來。

  季陽舒在二寶的小腦袋上,輕輕彈了個腦瓜崩,說道:“就知道吃,也不知道幫你娘!”

  關於二寶是個吃貨這件事,季陽舒來了沒兩天就發現了。

  小傢伙雖然年紀還小,但是只要是吃的他就喜歡,是個小貪吃鬼!

  聽季陽舒這麼一說,四個小孩就搶著要幫孫書月做事,孫書月覺得他們年紀還太小,也不會真讓他們做。

  “你們去拿碗筷就行了。”孫書月說道。

  季陽舒則是幫孫書月端著托盤,把裡面一道道菜都端出來擺在桌子上。

  那些牛肉、排骨、雞腳、青菜之類的食物,季陽舒都還認識,不過有些食物,他就不知道是什麼了。

  “娘,這個圓圓的是什麼?”二寶好奇的問道,他早就擺好了碗筷,眼巴巴的盯著孫書月的手,以及香噴噴的火鍋。

  “這是丸子,顏色不同,味道不同,這叫撒尿牛丸,這是魚丸,這是蔬菜丸。”孫書月一個個的介紹道,又指著旁邊另外一疊沒那麼圓,但也像是小球球的說道:“這個是蝦滑,裡面有蝦,待會你們可以嘗嘗好不好吃。”

  怎麼可能不好吃?

  光是這個香味,一家子人都在狂咽口水,只是二寶表現得格外明顯而已。

  四寶好奇的問:“娘,為什麼叫撒尿牛丸?這個丸子會尿尿嗎?那是不是很不乾淨呀?”

  孫書月:“……不是,這個丸子咬一口裡面會有很多汁,所以叫撒尿牛丸,裡面不是尿,不要胡思亂想!”

  四寶趕緊點著小腦袋:“哦哦。”

  “好了,都坐下來,我們開始煮火鍋了。”孫書月說道。

  然後,在幾雙眼睛齊刷刷盯著的視線下,孫書月開始慢慢往火鍋里下菜,她先下了肉類,以及各種丸子,等到鍋徹底煮開,便喊大家動筷子。

  二寶從吃到第一口開始,就沒工夫說話了。

  其餘人也都吃得一臉滿足的樣子,孫書月沒說錯,這火鍋的味道確實比麻辣燙好了不知道多少倍!

  “這個牛肉很嫩。”季陽舒評價道。

  因為他是全家人里最能吃辣的,孫書月還額外給他調了一個干碟,裡面全都是辣椒麵、花椒麵、雞精。

  “你可以蘸著這個干碟吃,但是先不要蘸太多,會很辣。”孫書月提醒道。

  季陽舒給嫩牛肉片上裹了厚厚一層干碟,吃進嘴裡,那叫一個爽。

  大寶二寶三寶四寶的最愛則是各種丸子,尤其是撒尿牛丸,原本他們都覺得這個名字很奇怪,可是咬開之後,嘗到丸子裡香香的汁水,都被這撒尿牛丸給虜獲了。

  “娘,四寶還想要一個撒尿牛丸。”四寶眼巴巴的說道,沒辦法,她自己老是夾不起來。

  孫書月給她夾了一個放進碗裡,提醒道:“慢一點,會很燙。”

  對了,吃火鍋怎麼少得了蘸碟,這也是火鍋的靈魂之一。

  蒜泥、花生碎、香蔥和香菜、香油,因為她們今天吃的是紅鍋,孫書月擔心小孩子受不了太辣,就給她們加了耗油,只不過大家都盯著火鍋了,根本沒空管這新奇的蘸碟。

  全家人都吃得美滋滋的,額頭上冒著薄汗,嘴巴和胃非常滿足。

  “嫂嫂,我們為什麼不在酒樓里賣這個火鍋?”季小花問道,既然火鍋比麻辣燙還要好吃,那隻要推出,肯定效果比麻辣燙還要好!

  而且這個火鍋,模式跟麻辣燙差不多,一次還可以許多人一起吃,更方便。

  第197章 火鍋上市

  孫書月今天只是單純想跟家人們吃點好的,而且空間的事情在季陽舒面前也不是秘密了,她不必搞點什麼新鮮玩意都藏著掖著、提心弔膽,確實沒想過要在酒樓里推出火鍋。

  但季小花這麼一提,孫書月也覺得很可行。

  畢竟現在是冬天,吃火鍋太舒服了,誰能拒絕?

  而且吃火鍋有一點好處,只要一開始上菜,之後只需要中途加湯就可以,也不至於太過忙碌。

  “嗯,可以。”孫書月點頭道。

  季陽舒自然不會阻攔,只說道:“但爐子,就用普通的底部燒火的爐子就行,這能源爐不能用。”

  新奇的食物倒是好解釋,畢竟孫大廚神酒樓一向都能搞出新鮮食物來,但這種能源爐的出現,如果被有心之人利用,到時候給孫書月安上個什麼妖怪的名號,那就真說不清楚了,所以絕不能冒險。




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