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“這麼看起來，酒樓的租金完全沒有壓力。”季大娘滿臉喜色的說道。
不僅如此，要是能一直保持這個收入水平的話，她們遲早能把這酒樓給直接買下來。
“對，而且咱們這還是新酒樓開張，很多人可能都不知道咱們家的酒樓，所以等到名聲慢慢傳開之後，客人會越來越多的，將來的收益可能還會增長。”孫書月自信的說道。
這絕對不是自誇，只是理性分析而已。畢竟她還有很多美食都還沒開始賣呢!
“可不是，咱們那二樓的包間還沒來過客人!”季大娘說道。
新的酒樓和以前的鋪子採用了同樣的經營模式，消費一般的客人都只能坐在一樓大廳里，而消費達到一定的金額就能上二樓。
這好歹也是京城，孫書月相信二樓開張的日子應該很快就好了。
“娘，你放心，慢慢的都會有的。”孫書月說道。
雖然八折優惠已經結束很久了，但架不住孫大廚神鋪子的食物好吃，每天來酒樓的客人依然很多。
隨著名聲傳開之後，漸漸的酒樓里也來了一些看起來就很有消費力的客人。
“把你們酒樓賣得最好的菜來幾份，我們帶走。”幾位男女出現在居樓里，對著季小花說道。
“好嘞，咱們這個烤鴨、滷肉是賣得最好的，我都給您點上，甜食的話你們偏愛什麼類型的，純甜，還是酸酸甜甜的?”季小花詢問道。
第149章 不愧是京城，連丫鬟和小廝，也這麼氣派
這幾位男女沒有立刻回答，而是討論了起來。
“我覺得小姐更喜歡吃純甜的口味，夫人偏愛酸一點的。”女子說道。
“少爺喜歡不太甜的，也不要太酸。”男子說道。
季小花在旁邊聽著他們的對話，不禁咋舌，她瞅著這些人都打扮得不錯，穿的衣服看起來又好看、又有質感，還以為他們就是哪家的小姐少爺，結果聽他們那話，原來他們只是丫鬟和小廝!
不愧是京城，連丫鬟和小廝，也這麼氣派。
“幾位客人，我聽明白你們的意思了，那就甜口味、酸口味和正常口味的小吃都各來幾份，這樣可以嗎?”季小花禮貌的問道。
“那就這樣吧。”丫鬟說道。
“好，你們是要帶走對吧，麻煩先到那邊坐著等一會。”季小花說完，就去廚房裡傳達了。
“嫂嫂，外面來了幾個丫鬟小廝，一個個的看著打扮得就跟小姐少爺似的，他們點了好多吃食，說要帶走!各種口味的都要點。”季小花激動的說道，一來是開了眼界，二來是這一單確實點得多，應該能收不少銀子。
“我知道了，馬上就做出來。”孫書月說道。
有丫鬟小廝來買，就說明孫大廚神的名聲宣傳得很到位，所以只要這一回的吃食能抓住這些小姐少爺的胃，那更多的生意還會遠嗎?
“你們的吃食已經好了!”季小花喊道，幫忙把吃食給裝好，遞給丫鬟小廝們，又說道：“如果喜歡的話，下次可以來酒樓里吃，剛出來的味道是最好的。”
領頭那丫鬟矜貴的點了點頭，便帶著一群人離開了。
季小花還在瞅人家的背影，酒樓里又走進來了一群男子，看那打扮和樣貌，就知道是富家子弟。
正巧孫書月這時候走了出來，只聽其中一位男子豪氣的說道：“把你們這兒的每道菜都給我上一份來!”
旁邊有男子附和道：“不愧是高兄，點菜都不看菜單。”
其餘人也全部都是捧這位高兄的，高兄聽到大家恭維他的話，臉上露出幾分得意，故作謙虛道：“一個小酒樓而已，點菜何須菜單?聽說這兒的味道還不錯，今日咱們就來嘗嘗看，是不是徒有其名!”
看來不僅是富家子弟，還很有可能是紈絝公子。
不過孫書月就喜歡這樣的顧客，大部分都屬於人傻錢多的類型，只要不鬧事，她覺得這種顧客完全可以多多益善。
“小花，你先去廚房幫忙，有些菜需要備一點。”孫書月小聲說道，把季小花叫回了神。
“嫂嫂，這又有客人來了，我先給他們點完菜再去廚房。”季小花說道。
孫書月卻阻止了季小花，她說道：“沒事，這邊先交給我，你去廚房就是。”
“哦。”季小花不疑有他，直接去了廚房。
孫書月立刻招呼起了這群富家子弟，領著他們往樓上走。
“我看幾位公子人比較多，這大廳不適合你們坐，要不上二樓包間?環境更好更私密，還能看看外面的風景，各位想吃東西聊天都行。”孫書月說道。
看在這群人點了所有的招牌菜，孫書月決定就讓他們給二樓開張了，反正這消費也達標了。
“走吧。”這幾位公子互相謙讓著，最後還是那位高兄被推到了最前面。
孫書月領著他們走進了包間，又說道：“請各位稍等片刻，菜做好我就給你們送上來。”
打頭陣的是烤鴨、糖醋排骨、清蒸鱸魚、香辣蝦，孫書月還帶了兩份炸薯條加番茄醬，準備先端上去讓客人們先吃著。
“娘，後面還有幾個菜，你先把配料備好，我送完這些菜就下來做。”孫書月說道，她打算全部都親自動手，給他們弄一桌高規格的酒席，畢竟那位高兄看起來就不差銀子。