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  如今正是暖和的天氣,搭涼棚只是為了防止突然下雨或者是蚊蟲。午正的時候,陳苗苗領著人端上了最後一桌的菜,便笑著對山長道:“山長,我這邊的餐食已備好。此乃自助餐,大家不拘座位,依自身所需各自取用即可。”

  山長捋須一笑:“哦?聽名兒倒是新奇,那我們來瞧瞧?”

  陳苗苗一一給他講解。除開最早的鮮果乾果桌之外,再下一張桌子是滷菜。滿滿一張桌上全是滷味,分為醬香和五香兩種味道,前者頗有些辣味,後者一點兒辣也沒有。山長各自拈了一顆花生米嘗嘗,點點頭。

  再下一桌就是涼菜。如今正是新鮮蔬菜上的時節,比如新鮮的嫩蠶豆和春筍,再比如鮮脆的各種菜絲,酸辣、香辣、五香等等,甚至還有隻倒些香油和鹽的,旁邊還有一些調料,可以自己加。涼菜可以單獨吃,旁邊還放了一屜屜小小的麵皮,還可以用來包著吃,也算是遲到的咬春了。陳苗苗就給山長包了一個,山長還叮囑多倒一點兒姜醋。

  再往下就是熱菜了。下一桌是滿滿的面點。深受大家喜歡的蝦餃占據了半壁江山,,還有各種饅頭花卷包子蒸餃。因為不能放太久,所以面只做了涼麵。山長拈了一個饅頭,咬了一口,笑了:“我就說這個紅點兒是什麼,原來是玲瓏骰子安紅豆呀。”

  眾人紛紛鼓掌,目光不約而同朝著一旁的江楚看去。江楚渾然未覺般,目光從頭到尾只落在陳苗苗身上。眾人紛紛覺得,啊,自己為什麼要看他們,牙都酸了,嗓子眼兒卻被齁住了。

  接下來就是按照烹飪方式來的。比如燉的,這會兒都盛在砂鍋瓦罐里,放在爐子上。蒸菜還放在大蒸籠里,若是需要之人再揭開蓋子來拿,平日裡就放到裡頭。而煎炒的下頭都放了小蠟燭算是保個溫。至於炸的,陳苗苗專門安排了個人在此架著油鍋復炸。鐵板燒和燒烤,也是有專人在負責。

  倒數第二個桌,上面是點心。鮮花餅自然是這會兒的主角,還有青團。而西點的話,陳苗苗又烤了許多的蛋糕麵包還有餅乾,其中最讓大家心動的,就是奶油蛋糕。那切開的側面,蛋糕坯被一層厚厚的白色裹著,白色上頭還有草莓果醬淌下,那種色差,看得人紛紛咽了一口唾沫。

  最後一個桌,就是甜品了。山長看著那琳琅滿目的小碟子:“這,怎麼吃?”

  陳苗苗的菜單板重出江湖,上頭用白紙寫著許多的飲子。陳苗苗嘴角一勾:“這都是我們的新品。往後,平日裡凌雲食肆會賣這些飲子、蛋糕麵包餅乾,還有方便麵等便利食品。休沐日可接私房菜。山長,要不要來一杯珍珠奶茶?”

  山長點點頭。片刻後,他端起來用勺子舀起一勺。看著那微微晃動的“黑珍珠”,他笑了:“還真是珍珠。”再喝一口,他眼睛都亮了:“甚好,再來一杯。”

  作者有話說:

  陳苗苗:我就知道沒人能逃出珍珠奶茶的魔爪。

  第123章 燒雞

  得到山長誇讚的飲子, 吸引了所有人的目光。這會兒尚且沒有玻璃杯,大家看不見那層次分明的色澤,只聽山長不住地讚美, 心痒痒的仿佛貓抓一般,只得轉向陳岩:“容與,你可喝過?”

  “自然。”陳岩嘴角噙笑地點點頭, “回來的路上,我沒甚胃口。姐姐可是因為我, 才想出這個飲子的。”

  要不是看他是掌柜姐姐的親弟弟,他們一定要套麻袋把他打一頓才罷休。待到山長走開,眾人立刻涌了上去。陳岩被他們刨去了最後:橫豎你都喝過,那就不必擔心人多喝不到了,後頭等著去吧。

  陳岩搖搖頭, 不與他們爭辯,轉身拿了自己的食盒, 去找自己最愛吃的肉去了。

  既是牡丹宴,書院專門弄來了許多牡丹。眾人邊吃邊聊邊賞花, 一個人提起聯句,大傢伙兒就都涌過去聯句。一人提起詩,眾人就一股腦都湊過去作詩。還有射覆、占簽、投壺等等,不一而足。

  陳苗苗也端著一個盤子, 夾了一些自己愛吃的東西, 走到了一旁的桌椅邊。她將盤子放在一邊,坐下休息了一會兒,面前投下了一個身影。她一抬頭, 江楚遞了一隻剝開的橘子給她:“怎地不吃, 又沒胃口?”

  陳苗苗接了過來, 搖搖頭:“倒也不是,站得有點兒久了,休息會兒腿先。怎地不和他們聊聊,這回回了京,恐就沒什麼機會過來了。”

  江楚將盤子放下:“放心吧,你想來,我們就能來。”

  陳苗苗聽他如此說,立刻高興起來:“我還以為,以後都只能在京里了。對了,這幾日容與都早出晚歸的,你們到底葫蘆里在賣什麼藥?”

  江楚慢條斯理地包著春卷:“這幾日在準備魚餌,待容與今日把竿下了,就只等魚咬鉤了。“

  這會兒?陳苗苗看向被眾人圍著的陳岩:這會兒大庭廣眾之下,他要下什麼竿?

  陳岩他們剛聯完句,正在說著方才誰聯的多,誰聯的好。有人推陳岩的巧,陳岩忙擺手:“我不過是化了羅夫子上回聯的詩句,要論好,還是羅夫子的好。”

  “你這樣一說,我倒是想起那回夫子們聯的句了。果然是夫子們,難為怎麼想來,簡直句句都好。”鄭立詢感嘆道。

  任穗也點頭:“我也記得!那日還記得羅夫子那一聯十分精妙,許久都沒人接。後頭還是楊夫子得了一妙句,這才接了下來。”

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