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如果只是普通雞蛋的話那也沒啥稀奇的了，可怪就怪在那蛋黃流出了黃燦燦的油來，再被那白嫩嫩的雞蛋白包裹著，看著就讓人垂涎三尺。
李阿婆忍不住用手指掰了一小塊嘗嘗，入嘴便是濃郁的咸香，蛋黃吃著沙沙的，味美非常。
旁邊一位婦人見李阿婆一副津津有味的樣子，忍不住也上手掰下一塊塞進了嘴裡，那唇齒留香之感讓她不禁睜大了雙眼。
婦人納悶，這雞蛋咋那麼好吃啊。
她急急開口問道：“秀才公，你剛剛說的是五文錢兩個吧?”
“嗯!”周青林點了點頭，道：“三文錢一個，五文錢兩個，這咸雞蛋用來配著稀粥吃是最好的，光這麼一個就能喝下兩碗米粥，既美味又營養。”
那大嬸一聽可以配著稀飯吃，更是歡喜的不行，這樣自己早上就不用另外再張羅配粥的小菜了。
想到這裡，她忙從衣兜里拿出荷包數了三十枚銅板來，然後遞給周青林：“喏，這裡是三十文，秀才公您現在給我裝十二隻咸雞蛋吧。”
十二隻?周青林一看自己沒拿裝東西的器具啊，他忙說了句稍等，然後嗒嗒地跑回到屋裡，從書桌上拿了一小疊自己練過字的宣紙後就又跑了出來。
接著快速從笸籮里數出十二個咸雞蛋，用紙一包，然後一手交錢一手交貨，這樣一單生意就做成了。
李阿婆見了可急壞了，心道，這貴祥媳婦咋就跟個強盜似的呢，她急急忙忙朝自家屋裡大喊：“孩他爹!孩他爹!快拿個陶罐出來裝雞蛋!”
喊罷，她又朝周青林笑道：“秀才公你快給我點五十個，我明日給親家送些去。”
說著她又舔了舔嘴，心道，這咸雞蛋可真好吃啊。
這幾天自己正發愁給親家母送生辰禮的事呢，太便宜的送不出手，太貴的又送不起，如今送這咸雞蛋可不正正好，好吃又不貴，別處還買不到，新奇著呢。
見李阿婆一口氣買了這麼多個，本想著不就是尋常的雞蛋來著的幾名婦人也都上前品嘗了起來。
吃過之後，婦人們都激動的直拍大腿，老天，咋那麼美味啊，如此好吃的雞蛋不買，那可就成十足的傻子了!
感嘆過後，接下來自然是買買買啦。
有幾個身上沒帶銅板的老大娘，邊喊著讓周青林幫她留幾個，邊撒腿就往家直衝而去。
那健步如飛的邁腿速度看的周青林嘴角直抽抽，忙喊她們都別著急，他家裡還有好多呢。
周青林心想，可別為了搶幾個雞蛋到時候把人給摔壞了，這樣自己可就過意不去了。
就這樣你十個我二十個的，最後周青林又去廚房新開了一罈子，加上原先笸籮里的一百多隻，兩百多個咸雞蛋不出半個時辰就全都賣光光了。
看著空空如也的竹笸籮，臉皮堪比城牆厚的周青林心下感嘆，自己又會考科舉又會賣雞蛋的，可真是了不起的全能型大佬啊。
關上院門，周青林提起地上的竹籃就去了後院菜地，其實現在也不能算作菜地了，因為現在地里除了十幾隻母雞和四十六隻小雞外，其他啥菜都沒有了。
對，你們沒聽錯，那兩隻母雞一共孵出了四十六隻小雞來著。
前幾天周青林終於把跟在母雞屁股後頭的小雞們給數清楚了。
自從發現這個事實後，周青林就想著抽空回曉金村一趟，自己得把這些小雞仔拿到家裡去啊。
昨天他仔細看過了，這群小雞裡面好似有十來只公雞來著。
周青林心想，如果自己再不早點把它們都送到曉金村去，那麼等這些公雞都長大後，每天此起彼伏的打鳴聲定會吵的鄰居們都不用睡覺了。
雖這裡沒有環保部門供居民們投訴噪音擾民，可周青林也不想一出門就被鄰居翻白眼啊。
他把青菜葉子都撒進了雞圈裡，小雞們都爭先恐後往這邊奔了過來，周青林又去舀了半盆碎米糠，加了早上的米粥拌了拌。
這是十幾隻大雞的口糧，今天他特地多加了一把米糠，算是獎勵，更是期望它們以後繼續努力造蛋。
這樣自己又可以醃咸雞蛋賣了。
原先他還愁銷路呢，現在看來這根本不成事兒，只要東西好吃，再多也能賣掉。
周青林相信，只要吃過自家咸雞蛋的人，以後定還會繼續來光顧的。
看著爭前恐後啄著食的母雞們，周青林笑著朝它們說道：“乖乖地，多吃米糠多下蛋，我家幾個閨女的嫁妝你們可也得出些力才行。”
哪知話剛說完，周青林就有一種被群雞鄙視了的感覺，不然為嘛它們邊吃邊都把屁股朝向自己了啊。
等餵好了雞，天也差不多黑了，點上油燈，周青林把笸籮里的銅錢都倒了出來，數了數，共有六百多文，心道，這可比賣新鮮雞蛋划算多了，那醃料也沒費多少成本。
他把銅板都收進了儲物倉庫里，然後拿著油燈去了廚房，準備給自己做一碗簡單的雞蛋面片當晚飯吃。
從陶罐里舀出一碗麵粉。
周青林倒入小半碗水和面，再打兩個雞蛋進去揉勻，接著讓麵餅醒個十來分鐘，然後用刀切成粗條狀，再用手指扯成長長的面片，等水開了後再下到鍋里，往鍋里撒入切得細細的蔥花，最後再舀一勺儲物倉庫里的蒜蓉辣醬。