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正想著，林嶼肩膀被人拍了下，驚的他回頭一看，竟然是林三叔。
林三叔看著幾個圍著車子的小蘿蔔頭，小蘿蔔頭爭先對他問好，讓他不由得滿意的點頭。
幸好他的大侄子不是個傻的，還把這幾個孩子當成小姐公子養著，什麼事情都抗在自己肩膀上。村裡的環境哪裡容得下公子小姐？不是「小姐們」被排擠，就是被氣死。
到什麼山頭唱什麼歌，很好。
林三叔緩和神情，正要拉拉家常，看到面前的麥子袋突然一拍腦袋，想起正事來：「差點忘了問，小嶼，今年的收成還是老樣子嗎？」
林嶼回答：「不折算銀子了，直接送糧食吧！」他不好意思的說。
「那沒問題！到時候直接給你送去。」林三叔滿口答應著。
每年糧食豐收後，留下播種和一年的嚼用，要還有多餘的，就會賣給專門來收糧的糧商，糧商給的價格剛剛卡在村民的底線上，但是不用費心去找買家。如果想要多賺，就需要拖著牛車一路送到鎮上或者縣城，辛苦一番也能多賺錢，就看自己更中意哪個。
林嶼手裡握著八畝水田的地契，都是當初娘親周氏置辦的，也算給孩子一個保障。而林嶼把水田租賃給了三叔，除去賦稅後平分收成，加起來也有快一千斤，他一個人還吃不完呢！多出的糧食被他換成了銀兩，以供日常所需。
以後可不能繼續賣出去，還要留著自家吃。林嶼不清楚小孩的飯量，鬧不好還真要買點。
唉，他剛剛夸下的海口喲！這麼快就打到自己臉上，果然人不能亂立flag。
不過這些年來林嶼也不是光混吃混喝，他每逢節假日都是做一些手工去縣城售賣，一到年節大家都捨得花錢，也讓他攢下了五十多兩銀子，不少了。
林嶼說著說著走神了，盯著四個孩子。雖然衣著打扮都一模一樣，但很明顯，他們跟村里其他小孩拉開一層距離，自成一體。見識過世界的遠大，便很難再忍受蝸居於一隅。
還是得多賺錢吶！林嶼下定決心，這不僅是說孩子們，也是說他自己。雖然林家村的生活很安寧，很多人甚至還羨慕林嶼衣食無憂，只有林嶼自己覺得格格不入。
林嶼還試圖打聽過，有沒有類似科舉晉升的渠道，結果只了解到，作為五品官員的後代，才有進官學學習的資格，那這五品官員爹又是從哪裡來的？當然是從另外一個官員爺爺那裡繼承來的。
好嘛，一整個無限套娃，林嶼放棄了這個想法。
生活不易啊。
*
最後他們帶著幾袋子的麵粉回家。
這個年代的主食是粟米飯和麵餅湯，稻穀很少見，米飯就成了大日子才能吃上的東西。但是這樣吃飯有個麻煩，每次都要現和面，特別浪費時間。之前只有自己一個人還不覺得，現在乾飯人多了，還真是個大工程。
林嶼為了給自己省事，苦思冥想著，看著楚楚正在把麵團切成條，腦袋裡的小燈泡一亮，他可要試一試手工掛麵啊！之前怎麼沒想到呢！
掛麵是一種耐存放，易煮熟不混湯的方便食品，又不像方便麵需要油炸，特別適合現在的情況！
他開始回憶掛麵的做法，就記得是他是麵粉加鹽加鹼，切成細條後懸掛晾乾的，具體的配方還要自己摸索實踐。
既然要搞麵條，事不宜遲說干就干，吃過飯後，他就端出一盆麵粉來，按照一斤麵粉一勺鹽的比例充分混合，然後慢慢揉成團，擀成長長的薄片後，再用菜刀切成長條。
幾個孩子被林嶼指使的團團轉，燒水的燒水，洗鍋碗的洗鍋碗，材料準備齊全後，四個腦袋湊在一起，看著林嶼表演。
「大哥這是做什麼？」
「今晚吃麵條嗎？」
「要不要我去後院摘棵菘菜？」
「不急，我馬上就弄好了。」林嶼熱的腦門冒汗，正要抬手用肩膀擦一擦，旁邊一隻小手伸出來，拿著棉布替他擦汗。
林嶼回頭對著希希露出一個笑容，然後繼續解釋著：「這個是掛麵，如果我做成功了，應該能存放一個月。」沒加防腐劑的食品，能放這麼久就很方便了。
他們齊心協力把切好的，半長不長的麵條掛在洗了三遍的竹竿上，下頭用簸箕接著，第一次的掛麵就這麼做好了。但手工擀制的麵條沒有機器壓制那麼厚薄均勻，有的大有的小，林嶼只能安慰自己，全當做的是寬面了！寬面也是一種時尚！
因為是第一次做，林嶼沒敢多弄，只做了一盆，萬一不成功就成浪費糧食了。
四小隻嘰嘰喳喳，趙康平嘴巴最快，好奇問，「大哥，這個麵條還需要曬太陽嗎？」他已經改了口，把阿兄換成了大哥。
「笨！這是在陰乾，不是曬太陽！以後就不用每次都揉面！多省事！」趙康安接話，「這樣的法子市面上還沒用，要是賣出去得值多少錢啊！」他扳著手指頭算。
林嶼倒是從他們的閒聊里聽到後，趙康安的娘親，是南邊商戶家庭的庶女，家學淵源，趙康安對於數字敏感，還會打算盤。此刻他圍著竹竿子來迴轉悠，不停的點頭，顯然覺得這是一筆絕好的生意。
林嶼心想，趙康安肯定沒聽過現代的一句話，叫窮人買不起，富人用不上。不過別打擊孩子思考的積極性，等他自己多看看就明白了。