第187頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  「行!」雨寶兒忍痛答應了。

  旁邊大寶二寶湊過來,「小姑姑,鴨子好吃麼?」

  二寶更茫然,「小姑姑,鴨子是什麼?」

  「鴨子就是……」雨寶兒也不知道這怎麼解釋,沒見到過活得,誰能知道呢。「好吃噠!」

  雨寶兒這個解釋強大無比,大寶二寶立馬口水泛濫。

  鄭家兄弟都笑得不行,鄭四開口,「要不然我們也養點鴨子?別人家沒人養,但是咱家挨著小河溝,養鴨子很合適啊。」

  鴨子喜水,而且也不用他們喂,門口河溝里的小魚小蝦他們嫌棄不吃,可對鴨子來說可是美味佳肴。

  「這好說,回頭我去買回來。」鄭一說道,「我聽說我老丈人那邊有人養的。鴨子能吃肉,下了蛋也能醃鹹鴨蛋吃。」

  「是了是了,我聽說那鹹鴨蛋比咸雞蛋還要好吃呢!」

  「你吃過?」

  「沒吃過,我也是聽別人說道的。」

  「這鴨子到底怎麼醃啊,放什麼啊?」

  「那誰知道,還是讓大嫂來吧。」

  還是肖雲湊過來,「我好像知道一些。」

  肖雲以前吃過烤制的鴨子,而且因為味道不錯,所以還多問了幾句。

  家裡的廚娘不敢瞞著主子,就將做法和用什麼調料都說了一番。當時說的很多,有一些肖雲已經記不清了,但是這些信息已經足夠鍾氏用的了。

  另一邊雨寶兒帶著兩個小侄子回到後院東屋,跟著周氏說鄭三帶回來了鴨子和豬肉,周氏也是很感興趣。

  大寶二寶纏著周氏問鴨子好不好吃,周氏想想那味道,自然是點頭說好吃,又給他們幾個小奶糰子講了講。

  結果包括雨寶兒在內,都一個勁兒的咽口水,三寶更是差點饞哭了,還學會了新字眼:鴨!

  轉過天來,那已經醃製了一晚上的鴨子被架上了他們家的土窯。

  不過這次用的可不是之前那種木炭,而是帶著明火的木柴。畢竟之前是為了熏,而現在是為了烤。

  今天為了這隻鴨子,鄭家上下連豆乾都不做了,都在邊上圍著。

  鄭一接過鍾氏已經醃製了一晚上的肥鴨子,將之掛在之前熏魚燻肉的鐵鉤子上,試了試確定牢固,這才放心。

  土窯上面的門關好,下面放柴禾的門打開塞進去一把準備好的柴禾和木炭。

  「這樣行了麼?」鄭一看看鐘氏等人。

  「不行,雲兒說了,還要刷一層糖水。」鍾氏端來一個小盆,那裡面也不是單純的糖水,而是混合了蜂蜜、清醬等等調料的一種蜜汁,說甜也並非是單純的甜。

  「這鴨子,甜的?」鄭二有點懵,「能好吃麼?」

  「放心吧二哥,肯定好吃的。」肖雲很有把握,這可是她和兩個嫂嫂琢磨了好久的,那調料她也嘗過,並不是單純的甜。

  大嫂還真有本事,缺少調料的情況下,還能調出這麼好吃的汁來。

  張氏則拿了一個小盆來,放在了鴨子下面。

  「這個幹什麼?還要烤盆子?」鄭二拉拉自己媳婦問道。

  「這鴨子這麼肥,烤的時候肯定會流油的,別浪費了。回頭這油,我們烙餅,鴨油餅。」張氏說道。

  一句鴨油餅,在場幾個大老爺們齊齊地咽了口口水。

  雖然也沒吃過,不知道是個什麼滋味,但是光聽這三個字,怎麼就覺得那麼想吃呢!

  第175章 天生畏懼

  鴨子需要慢慢地烤著,留下鄭家哥幾個在這裡盯著,鍾氏她們回去繼續做家務了。

  這一大家子人,洗衣做飯的,不少的活兒呢。

  雨寶兒帶著兩個小侄子看看沒什麼熱鬧了,也就進屋了。前院裡,關夫子正在給老五老六和老七,以及肖寒上課。

  三個小傢伙進來之後,都很乖地坐在地上的小板凳上,安靜地聽著。

  關夫子講課,很是娓娓道來,聲音溫潤好聽,讓人聽著十分舒服,只是雨寶兒不知道為什麼她家七哥哥就這麼困。

  明明聽肖寒說,七哥哥每天沾枕頭就睡著,一覺就到大天亮,那睡眠質量槓槓的。

  唉!

  雨寶兒嘆口氣。

  看來她家七哥真不是讀書的料。

  不過鄭七如今都十一歲多了,那眉眼之間漸漸長開,容貌十分肖似周氏。原本鄭家七兄弟

  除了雨寶兒這個貨真價實的小姑娘外,鄭七是長得最精緻的,眉眼顧盼生輝,可以想像長大了是個多麼精彩的少年。

  想到這裡雨寶兒捂著胸口。

  長得這麼好看,就更不能不讀書了啊!

  暴殄天物!

  長得猶如謫仙,這一開口就露底,豈不是讓人笑話。

  看來她還得加大對七哥的威懾力,讓他努力再努力。

  想到這裡,雨寶兒脫了小花鞋爬上了炕。

  小哥幾個,除了鄭七外都在認真讀書,不過關夫子倒是注意到了雨寶兒,只不過不知道這小糰子想要做什麼。

  雨寶兒上炕,後面大寶二寶豈能落下,非常積極地跟著也爬了上來。

  這倆小糰子的動靜就大多了,鄭五鄭六都抬起頭,連最認真的肖寒都茫然地抬起頭來。

  雨寶兒轉頭朝著兩個小侄子豎起食指,噓了一聲,然後轉頭坐在了鄭七身邊,用小手指頭戳了戳昏昏欲睡,根本就沒發覺這一切的鄭七。




章節目錄