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  殺豬的張家是專門養豬賣肉的,殺豬的手法乾淨利索,就算是整頭豬買,他們家也負責給宰殺好了,連內臟都能給簡單收拾一下,做的特別到位。

  所以這家人只要一說殺豬,不少人都是趕去買的。

  這臨近過年,來的人越發的多了。鄭家父子去的時候,院子裡已經站了十來位,都是這鄰村或者本村的村民。

  鄭三眼尖,一眼就看到了張貴。

  而鄭家人各個人高馬大,模樣又都俊俏,爺四個一起進來,非常打眼,張貴自然也不會漏看。

  只不過張貴可不敢惹鄭家父子,上次被打那兩巴掌,現在想想都疼,還有那牙,可是從那次起就活動了。

  更讓張貴心疼的,就是丟的那頭豬了。

  養了半年了,豬丟了。

  這事放在摳門的張貴身上,跟在心頭挖了一塊肉幾乎沒有什麼區別。

  現在一看到鄭大虎,張貴就想起自己家的豬,心頭抽的疼。

  虧了鄭大虎不知道張貴看到他想起自己的豬,要是知道,恐怕還得再給張貴倆大嘴巴。

  張貴不打算跟鄭家人打招呼,但是鄭家人卻沒打算放過張貴。

  張貴這種人,純純粹粹的小人,對待自己的親生女兒們,竟然是豬狗不如。

  兩個女兒當年未嫁之時,就在家裡做牛做馬,後來出嫁可也是要了不少彩禮的,且這麼多年不許女兒們回娘家,生怕占了家裡一絲一毫的便宜。

  沒有娘家撐腰的外嫁女,那日子有多難過可想而知。

  尤其是張貴還上親家鄭大虎家要吃要喝,還動手打了女兒,別說大土橋村,就是周圍幾個村子都傳的沸沸揚揚的。

  這種種行徑,不但鄭家人看不慣,就連大土橋村的鄉鄰們其實都是看不慣的。

  當下就有人笑著吆喝一聲,「張貴,你親家來了!」

  張貴哼了一聲,側過了身,假裝沒看到。

  不過張貴不搭理鄭家人,可鄭家人卻不會放過他。

  鄭三這個長了嘴的,更是嘿嘿一笑就湊了過去,「哎呦,這是誰啊?這不是那誰家的老誰麼?聽說你家自己養了豬,還挺肥實的,怎麼還來這裡買豬肉啊?」

  鄭三一張嘴,那一把海鹽就撒在了張貴被剜了塊肉的心口。

  張貴下意識捂住胸口,覺得撕心裂肺的疼啊,「你……」

  「哦哦哦,我知道了,你也是來賣豬肉的吧?」鄭三一副我全懂的表情,「看在我家二嫂嫂的面子上,我們就勉為其難地買你家的豬肉吧。也免得你在這裡搶人家張大叔的生意。」

  在場眾人,誰不知道張貴家的那點事。

  這人平時就鐵公雞,在村子裡也很是不得人心,知道他家豬丟了,大家晚上恨不得加個菜慶祝一下。

  今天聽到鄭家老三一通語言攻擊,周圍人差點給他加油喊好。

  誰說鄭家三郎說話不好聽的?

  這……多優美的語言!

  張貴被鄭三叭叭一通損,氣得臉都發白。張貴家的兒子倒是跟著他一起來的,但是張家這三塊廢料,看到鄭家人,就像是耗子見到了貓一樣,別說反懟回去了,就是頭都不敢抬。

  那樣子,恨不得後退兩步,跟張貴劃清關係,免得被連累了一起挨打。

  張貴一家,說也說不過,打更不是對手,最終只能灰溜溜地走了。

  張貴走了,院子眾人笑著跟鄭大虎打招呼,大傢伙說說笑笑,連殺豬的張大都跟鄭大虎招呼了一聲。

  聽到鄭大虎要買一整隻豬,周圍人都議論紛紛。

  大土橋村和老石頭村挨著,相互的事情也都知道一些。鄭大虎家什麼樣子,很多人都是知道的,可是這一年來的變化也是被眾人看在眼裡。

  以前大家羨慕的是他家生了這麼多兒子,雖然也有人酸這麼多兒子把家都吃窮了。

  但是現在再看看,人家幾個兒子都已經能撐起家業來了,干農活也成了,又會做吃食,還能賣出不錯的價格。

  人家現在青磚大房子也蓋起來了,地里的莊稼也豐收了,有吃有喝,現在還能買整頭豬,可不讓人羨慕。

  第一頭豬就有兩百斤左右,眾人客氣著都讓鄭家先買,鄭大虎朝著眾人一抱拳,也不客氣。

  天氣乾冷的,在這裡等什麼,回家一邊喝茶一邊和關夫子下棋多好。

  這兩百多斤的豬,其實也就能出一百多斤的肉。豬頭,豬下水,大骨頭和豬血。

  純肉一百來斤。

  張大殺豬手法純熟,三下五除二就將豬給宰了。豬血放一盆,豬才徹底死了,然後拆骨扒皮,那把殺豬刀舞得眾人眼花繚亂的。

  周圍人一片喊好聲。

  張大負責剔骨切肉,他的兒子媳婦就在旁邊手法麻利的將豬腸快速收拾的乾乾淨淨,然後截取最合適的一段,將調好的豬血灌進去。

  那邊豬肉和骨頭都已經分開,按照鄭家的要求分成幾大塊。

  鄭大虎豎起大拇指,「厲害,厲害!」

  張大憨厚一笑,「熟能生巧罷了。」

  第106章 最香家常菜

  扛著這麼多的豬肉回來,鄭家的小糰子們可歡騰了。

  雖然中午也吃了不少的肉肉,可誰還嫌吃肉多呢。

  大寶二寶尤其是愛吃白肉,肥肥的一大塊,吃的特別香,一點都不膩。

  鄭家男人們去買豬肉,鍾氏和張氏就開始在家燒水了,一會兒要煮血腸,剃豬毛都要用到。




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