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鄭家哥幾個也是一樣，尤其是鄭一鄭二，各自都有媳婦滿臉心疼的幫他們擦，這讓後面還打著光棍的鄭三好生羨慕。
鄭家父子都坐上炕頭，鍾氏和張氏，還有肖雲開始往桌上端菜。
一大鍋的燉菜，裡面可是放了不少的肉片，鍾氏將牆上掛的那半塊豬肉都切片放到菜里了，生怕這父子幾個吃不飽。
鄭大虎等人吃飽之後，也不算完，又將那些獵物都收拾出來，要不然等到明天，那都凍挺了，可就不好拾掇了。
鄭家老少爺們幹著，幾個媳婦則一鍋一鍋的燒著熱水，雖然天氣冷了，可後院眾人幹活卻幹得熱火朝天的，很是熱鬧。
第90章 酸菜和松子
轉天一早，鄭家人起來又開始忙活別的。
菘菜已經晾曬了三天，這天氣雖然冷，但是冷風凜冽，菘菜的水分走得差不多了。
現在這些天東豐縣天氣越來越冷，寒風幾乎都到了刮臉生疼的地步。
幾個小孩子也不出去玩了，就在屋子裡跑來跑去。好在後院新房子很大，從一頭跑到另一頭，也足夠孩子們玩的了。
前院裡鄭家上下開始齊心協力積酸菜。那外面老硬的葉子剝去，菜根也切下去。
這些切下去的菜根，撥下去的老菜幫倒也不會浪費，而是用來餵大牛和小牛。相比草料，這可嫩多了。
乾乾淨淨的菘菜從中間切成兩半，鄭家哥幾個都在做這件事。
而鍾氏張氏則是忙著燒開水，然後將燒開的熱水澆在白菜上，片刻之後撈出控水，整齊地一層一層碼在前幾日清洗乾淨的缸里，沒碼一層就要放一把鹽，擺滿一個缸再撒一把，用乾淨的青石緊緊壓住。
鄭家連續做了多年酸菜，這幾塊大青石都染上了濃郁的酸菜味道。
他們這邊天氣冷，為了避免酸菜結冰，就將草莓苗也都種在木槽或者石槽里，搬進了屋。還有那些棵辣椒也是。
在溫暖的環境，這辣椒倒是越長越精神，上面的辣椒也逐漸變紅。
周氏看到覺得很喜慶，就搬到了後院東屋幾盆，擺在窗台上權當是花了。
只要燒上炕，屋裡就能保持一定的溫度，不至於在將來冰天雪地的氣候里，直接被凍死。
幾大缸的酸菜做好，大缸靠在牆邊。
做好了酸菜，鄭家哥幾個又將後院柴房裡那些已經徹底放乾的稻草都搬到前院來。碼放整齊，用麻繩仔細綑紮做成草帘子。
這些是要用來遮擋雞圈和牲口棚的。
東豐縣這邊天氣太冷了，哪怕雞圈和牲口棚都是有牆有頂有門的，可這寒冷冬天也不是太好過。
而用草帘子鋪在棚頂，門口，那就保暖很多了。那些編不成東西的碎稻草也可以撒在牲口棚和雞圈裡，儘量保持溫度。
這個冬天，這些母雞們就不用出去找食吃了，而是靠著餵養。舂米時候剩下的麩子、還有那些放陳了有了蟲子的小米、高粱之類的，還有一些癟穀子，以及菘菜外面的老幫子，都是母雞們的口糧。
編好了草料子，去鋪蓋的事情就交給男人們了，鍾氏和張氏妯娌倆閒不住，又去外面篩了一盆沙子進來。
這火燒也是燒著，鍾氏將沙子倒入鍋里慢慢炒去水分，而張氏則將家裡的向日葵和花生都搬出來。
老石頭村地廣人稀，一年又有小半年都天氣寒冷，地並不值錢。所以很多人開荒土地會種上花生和向日葵。
鄭家的田埂邊上也種著十好幾棵向日葵，這一盤就能炒很多。但是花生是和其他人家換的，用豆乾和燻肉換了一麻袋，足夠這個寒冬吃了。
大鍋里的細沙慢慢炒熱，再將提前泡在花椒大料鹽水裡的花生瀝乾水分倒進去慢慢翻炒。
沙子導熱慢，這花生慢慢翻炒也不會糊。
幾個小糰子排排坐，時不時鐘氏就會摸出一個捏開，看看火候。
而三個小糰子也不管那炒沒炒熟，偷偷捏過來都分著吃掉，畢竟開了口的花生就不能再放回去了，沙子會進去。
鍾氏也不去管他們，反正花生生的熟的都能吃。
等這一鍋炒熟了，大笊籬抄起，將所有的沙子都篩出去，再去炒下一鍋。
這一麻袋花生可是炒了好幾大鍋，鍾氏和張氏妯娌倆輪番上陣，後來肖雲看著覺得自己也學會了，就也上手。
開始因為她的大力氣，把沙子都翻出去了，可小姑娘到底聰明，很快就掌握好了力度。
鍾氏發現這個肖姑娘做別的都一般般，但是涉及到力氣的工作，那做的都特別好。
熱乎乎的花生，香倒是香，但是並不脆，一定要等放涼了才最好吃。
但是幾個小糰子哪裡還在乎這個，白嫩的小手慢慢捏開。三個人都小，半天才能捏開一個，但是一旦捏開吃到嘴裡，那成就感是滿滿的。
炒完了花生，又開始炒毛嗑，這毛嗑倒是耗時短，而且也少，就自家田埂上那些棵。
鍾氏和張氏兩個嫂子忙著炒乾貨的時候，鄭家哥幾個幹完活又湊了過來。
忙著將之前采來的松子和榛果開出來。
榛子還好處理，松子都是打回來的松塔，要一個個撬開取出裡面的松子。倒是落在地上那些，松塔都是打開的，比較好取出。
哥幾個齊上陣，各種手段盡出，互相攀比看誰弄的快。