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張翠看事情差不多了,訕笑著起身,「大哥,那你們去,我回娘家看看。哦你可千萬別說是我說的啊!」張翠挑撥離間後腳底板抹油溜掉了。
她是篤定了張荷花這次肯定要吃苦頭,看這小死丫頭下次還敢不聽她的!
張貴帶上三個兒子,直奔了鄰村。
而此時,鄭家正在做午飯。
早上打獵的野豬是賣了,可山雞野兔除了給鄭一夫妻帶走的四隻,還有六隻。四隻野雞,兩隻野兔,還有額外找到的不少野雞蛋。
山雞野兔和晾乾的山貨可以給鍾家送,但是雞蛋就算了。鍾家自己就是養雞孵小雞苗的,家裡從來不缺雞蛋吃。
中午鄭二負責做飯,將那兩隻野兔子仔細地扒了皮,等著他大哥回來後硝皮子用,做副皮手套,上山打獵也省得凍手。
兔子肉則洗乾淨,切成小塊用細鹽醃製起來,放在鍋里爆炒後放上家裡自製的大醬,味道是醬香濃郁,一點腥味都沒有。
上午去鎮子上賣野豬順便買回來的那條子豬板油被張氏仔細切成小塊,放在放了清水的大鍋里慢慢煮。這樣用水熬出的豬肉,格外的潔白乾淨。
等熬好了之後剩下的油渣子就是最好的下酒菜,也可以用來炒青菜,只放上一點點就比平時好吃多了。
將熬好的油渣控干油放到旁邊的青花粗碗裡,那鍋里的油則是盛到一個黑陶的廣口罐子裡,那是鄭家專門用來放豬油的罐子。
這一次買的豬板油塊不小,熬好了正好裝了一罐子。
五六七三個孩子眼巴巴地看著那一碗豬油渣,口水都快掉出來了。
張氏笑了一笑,挑了三塊金黃酥脆的給了三個小叔子。
仨孩子開始還嘴硬說不要,可那吞咽口水的速度明顯加快了很多。
還是鄭三在旁邊哼笑一聲,「要是真不想吃,就別吃了!」
話音剛落,三個孩子都接過了豬油渣放進嘴裡。
還帶著一些餘溫的豬油渣,滿口油香酥脆,簡直沒什麼比這更好吃了。
一道醬香兔子肉,一道鍋底殘油炒的自家地里才來的大豆嫩葉。
這油渣是好東西,不能一次都吃了,今天光是鍋底的油就已經足夠了,何況還有兔子肉。
除此之外,那野雞蛋也放不住,自家也不需要孵小雞,索性磕了幾個放水做了個蒸蛋給周氏。
誠然,炸過的雞蛋更香更好吃,但是農家誰捨得耗費那麼多油來炸蛋,多就是水煮或者蛋羹了。
有這幾道菜,再加上家裡醃製的鹹菜,這頓飯已經很豐盛了。
旁邊的大灶里,是悶上的白飯。
平時多是各種雜糧和豆子、糙米、高粱等做的豆飯,味道尚可就是口感粗糙,且容易漲肚。
但是今天得了銀錢買了兩斗米,鄭大虎一揮手就讓鄭二直接蒸白米飯。
鄭家這邊飯菜正要出鍋,張家爺四個趕到了。
鄭大虎雖然很不待見這個親家為人,但對方上門了,他自然是熱情邀請對方上桌,還讓鄭四去拿了前些天擺酒剩下的酒來。
「親家公,你這小日子過的不錯啊?」張貴看到桌子上那醬燒兔子肉,還有那明顯透著油香的炒豆葉,立馬知道自己堂妹張翠說的沒錯了。
轉頭看向從廚房過來,朝著他怯生生喊了一聲爹的張荷花,張貴一巴掌就朝著對方臉甩了一巴掌。
第18章 鄭大虎出手打人
這一巴掌,聲音極響,而且出乎所有人的意料。
別說鄭大虎周氏夫妻沒想到,就是張荷花自己都沒想到。
張氏捂著臉,不敢置信地看著自己爹爹,眼圈立馬就紅了,「爹……」
「你個不孝女!」張貴先聲奪人。
鄭家人全都愣住了。
正在母親懷裡,看著桌上的菜色犯饞的雨寶兒被這一巴掌嚇了一跳。看到平時對自己輕言細語的那位二嫂被狠狠抽了一巴掌,臉頰都立馬紅腫了起來,雨寶兒頓時不幹了。
這傢伙,到人家裡來打人!簡直混蛋透頂!
但是她還是個小嬰兒,什麼都做不了!
雨寶兒掙扎了一下,開始嚎啕大哭。
這一下鄭家全家都慌了。
雨寶兒小糰子,自從生下來後,除了剛出生的時候哭了兩聲,後面基本就沒怎麼哭過。
平時拉了尿了或者餓了,頂多是吭哧幾聲用來吸引母親周氏的注意力。
現在忽然這麼嚎啕大哭,大家稍一琢磨就都明白過來了,這一定是被張貴剛才打荷花那一巴掌給嚇到了。
原本就對張貴在自己眼皮子底下打自己兒媳婦很是不滿,現在還要加上一條嚇到自己寶貝姑娘,鄭大虎這還能幹?
當下也顧不得別的,一把薅住了張貴的衣領。
「咳咳!」周氏輕咳兩聲。
鄭大虎秒懂,還沒等張貴明白過來,直接將人薅到了院子裡。
「姓張的,你竟然敢到我鄭家行兇,還敢嚇到我姑娘!」鄭大虎毫不客氣地一巴掌就打了上去。
張荷花還沒明白自己為什麼被打,就看自己親爹已經被自己公公薅出去揍了。
張家三個兒子倒是想幫忙,可這幾塊料早就被張貴夫妻慣的又懶又饞又慫,對著自己的姐姐妹妹有能耐,可一看高大的鄭家兄弟,頓時就慫了。
低著頭站在一邊,看自己親爹挨揍都沒敢吭一聲。