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趙言城：哼哼，我要小飯館的特產，上次的臘腸太好吃了。
袁怡然：你是豬啊，哼哼的，我知道了，儘量吧。
應付完自己的老公，袁怡然要開始顧著自己了。
這麼好吃的美食自家老公吃不到，那就由自己來代替他品嘗了吧。
趙言城：老婆，你不愛我了[哭唧唧.jpg]
剛剛咸鮮的湯汁雖然已經品嘗過了，但還是有些意猶未盡，袁怡然還是準備先喝湯，裡面的食材什麼的就再說吧。
她就是這麼的無情，只專注眼前的一樣東西。
醃篤鮮的湯汁看著並不濃稠，但喝在嘴裡偏偏能夠感受到濃郁的味道，甚至有一種自己在喝糊糊的感覺。
那是濃郁的味道將舌頭的感知能力給變得遲緩了。
袁怡然閉上眼睛慢慢的享受著這股子遲滯，雖然它讓味覺變得遲鈍，但依然不能改變湯汁原有的咸鮮味道，甚至在這股遲鈍當中將味覺的反射延長，從而使味道更加的持久。
鄒軒本來確實是在觀察劉晚的，他覺得劉晚吃東西的樣子很可愛，但看著劉晚好像有一些不自在了，他也只能放棄觀察，轉而開始吃飯。
他之前和劉晚說的想要來小飯館吃臘腸，吃臘腸肯定是假的，他也知道小飯館會換菜單，但來小飯館吃東西是真的。
本來他只是以為小飯館是W市最好吃的飯館，因著這個名頭才想過來的，卻沒想到這家店竟然就是劉晚的閨蜜，也就是送臘腸的人開的。
這不就正好了嗎？可以一舉兩得，既吃了東西，又可以看著劉晚。
看著面前的醃篤鮮和窩窩頭，鄒軒有些奇怪，這明明就不是一個地方的菜餚，偏偏在小飯館裡相逢，這讓他想起了曾經吃過的一道菜——燴南北。
口蘑與筍的相逢就是南方與北方的相逢，很奇妙的一道菜。
而今天的這個醃篤鮮和窩窩頭就有那麼一些意味。
不過不同的食材搭配也會有著讓人驚奇的新發現。
帶著這種探究的心情，鄒軒開始了自己的品嘗之旅。
飯前一碗湯，這是一種養生的準則。
鄒軒也是這樣子的，先給自己舀了一碗湯，看著這一碗濃白的湯汁，他感覺自己胃裡的饞蟲都被勾引出來了。
湯汁其實看起來很普通，但最不普通的是它的香味。
這麼一碗湯在面前，能夠很容易的就聞到其中的鮮味，這是其中好幾個食材的香味的混合，它們之間互相融合重組，最後激發出了一種新型的複合香味。
能夠從其中聞到明顯的鮮味，但又不止於此，就像是香水一般，多出了前調、中調和後調的區別。
並且每一層的味道過度的非常自然，就在不經意間開始了味道的轉換，還不會突兀。
鄒軒吸了吸鼻子想要更多的感受這股味道。
在他的家鄉，人人都愛喝湯，每天至少會燉一道湯，從他小時候到現在，喝過的湯不計其數，但他肯定醃篤鮮是他喝湯生涯中的頂級。
也不能說是最好喝的，因為不知道自己後面還會不會遇到其他的更好喝的湯，所以這一類就歸於頂級湯。
鄒軒喝過的頂級湯不在少數，醃篤鮮絕對是其中數一數二的。
他甚至有種買一份寄回家給自己的父母喝的衝動，相信他們也會如他一般喜歡的。
不過他看著面前湯碗中還剩下的一些食材，眉頭有些緊皺，他們家從來都是只喝湯不吃食材的。
對他們來說，在整個燉湯的過程中，食材的精華都已經到了湯里，食材本身已經沒有了什麼營養價值，就連味道都會改變，所以倒掉是最好的處理方法。
但醃篤鮮偏偏就是有食材在裡面，並且他也舀到了自己的碗裡。
有心想要將這一點食材給倒掉，但鄒軒又想起坐在他身旁的劉晚，頓時有些心虛。
劉晚是一個絕對不浪費糧食的好孩子，每一次都是光碟，不會剩下一粒米。
鄒軒了解她的這一習慣，如果自己的倒掉的行為被她看到了，他敢保證，劉晚絕對不會跟他在一起。
這已經屬於三觀不一致了，只有其中的一方願意改變才行。
讓女孩子為自己改變不是鄒軒的想法，所以他只能改造一下自己。
他放下碗，從旁邊拿起筷子夾上一點點的食材，準備先嘗試一下味道，做個心裡準備，萬一不好吃也能提前控制一下表情。
不是他沒注意到劉晚吃食材的時候的表情，而是他知道劉晚基本吃什麼都享受，所以劉晚的感覺不太準。
劉晚：？？？你在說什麼，信不信捶你哦。
鄒軒先吃了一口火腿，舌尖最先感受到的是原本的湯汁，這個味道他已經很熟悉了，所以更加迫切的想要感受到火腿的味道。
在湯汁的味道過後，味蕾最先感受到的是火腿的質感，緊實的肉質並沒有因為長時間的燉煮而鬆散，還是緊緊的挨在一起。
鄒軒點點頭，這個口感不錯，至少開了一個好頭。
對於質感的感覺結束了，之後就是味道了。
火腿本應該是鹹味比較重的，但經過燉煮，鹹味已經化為湯汁之中的精華味道，反而是火腿中的鹹味並不怎麼突出。
但鹹味的降低卻更加的將火腿的鮮味給凸顯出來，鄒軒只覺得這鮮味仿佛在自己的舌尖跳舞。