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眾人四散開來，找尋他們比較需要的東西。
「電飯煲！」周嘉找到了一個電飯煲，不過又想到他們營地沒有電，只能不舍的放下。
他們營地用的燈都是太陽能的，白天充電。
「沒事，我帶了太陽能發電的機器，拿著吧。」顧岑這時走過來看了看，想著營地裡面的樣子說了句。
就這麼一句話，周嘉要哭出來了，她想吃米飯啊，這麼長時間都沒有吃過了，現在終於可以吃上。
「正好這裡有一袋米，我們也拿上，再加上一些調料。」羅錦屏正好翻到了裝米的箱子，拿出裡面的一大袋米說道。
「顧二少，你是在這裡睡，還是？」周武看著遊艇說道，看到對方帶來了這麼多物資的份上，他們是徹底接受他了。
顧岑想到了什麼，趕緊在一堆雜亂的東西裡面翻了翻，拖出來一個超級大的箱子：「我跟你們一起，看，我還帶來了大帳篷，床等東西。」
眾人定睛一看，好傢夥，連摺疊床都有了。
一瞬間，他們看顧二少更加順眼了，他怎麼這麼帥。
[我天，這位大哥簡直就是活菩薩啊，給嘉嘉他們改善伙食了。]
[這麼多的物資，我這個囤貨狂魔看著好舒心。]
[大哥想的好齊全，太陽能發電的，床，連電飯煲都有，愛了愛了。]
[這是不是意味著我們能看更多吃的東西了。]
[前面的有什麼好開心的，饞的只有我們，大哥都已經可以吃上了。]
[我可以想見節目組，尤其是王導演是有多饞了，哈哈哈哈，那個畫面讓我好開心。]
第74章 鰻魚飯1
顧岑帶來的大帳篷非常的大, 搭起來之後完全就是一個小型的房間，裡面甚至可以放上幾張床。
而太陽能發電機還挺能用的，直接撐起了他們這個營地的燈光、煮飯等各種功能。
有了電飯煲那肯定是要煮米飯的, 這可把已經大半個月都沒有吃過米飯的幾人都饞到了。
雖然紅薯粉條很好吃, 但耐不住天天吃。
就像一開始他們吃的水煮紅薯、烤紅薯, 現在是見都不想見到它們。
煮飯很簡單，交給了躍躍欲試的周嘉，淘過幾遍水, 只要水加的足夠又不會過量, 一鍋白米飯就能輕鬆煮出來。
剛剛的魚湯已經放冷了，乾脆也給熱一下，再一次感謝顧岑帶來的電磁爐, 讓他們不在是單灶的生活。
魚湯放在之前的爐子上面熱著，電磁爐上面就能用來做鰻魚了。
羅錦屏準備做的是照燒鰻魚飯，這也是一個及其下飯的菜, 尤其是照燒汁伴著飯。
這些鰻魚首先需要全部剖開，去除掉裡面的內臟還有骨頭，然後給切成一段一段的。
在J國的鰻魚飯是一整片的蓋在飯上面, 但他們這裡一沒有那麼大的鍋，二也是他們這做法和J國的也不太一樣，所以就隨意一點吧, 切成小段, 還能夠容易入味。
鰻魚飯的好吃就在於鰻魚本身以及它的醬汁。
鰻魚含有維生素A、B1、B2還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鈉等多種元素。據說有著能夠恢復疲勞的功效。
暫且不提這些功效, 鰻魚的肉質還是非常鮮嫩的, 並且不會有很重的腥味。
J國的鰻魚飯中的鰻魚最具代表性的處理方式是蒲燒, 而蒲燒也有兩種做法, 一種是需要先蒸一次之後再刷醬汁烤, 另一種是直接開始烤，烤好之後的鰻魚放在米飯上面，鰻魚飯就做好了。
而羅錦屏做的則是不一樣的，沒有用到烤這一工序，直接用醬汁燒。
照燒醬可以自己調也可以去買外面賣的現成的。
而羅錦屏他們並沒有現成的照燒醬，作為一名廚師，羅錦屏也不想要用現成的醬汁，這給她的感覺是在質疑她的廚藝。
照燒醬汁最主要的是它甜還有濃稠。
先將鰻魚肉過一遍水，雖然沒有腥味，但是過一遍水也能去掉一些異味。
鍋中倒入醬油、米酒、糖、薑末等調料。
按照配方本身，照燒汁裡面加入的是米琳酒Mirin等，既然沒有，那就找其他的代替一下，也就是顧岑帶來的米酒了。
這種米酒自身帶著一股甜味，用的是甜酒麴，度數並不高，放在照燒汁裡面能夠增加甜味的同時還不會有很濃的酒味。
等鍋中的醬汁燒開，羅錦屏拿出剛剛焯水的鰻魚段倒進去，拿起鍋顛了兩下，讓鰻魚段全部裹滿了湯汁，接著蓋上蓋子燜煮。
就算只是剛剛開始燜煮，但鰻魚飯的香味已經出來了，濃濃的甜味散發著，但也不是純粹的甜，愛吃甜的和不愛吃甜的人都跑過來聞了聞。
「果然我的決定沒有錯。」顧岑聞著這香味感嘆道：「當時看直播的時候就覺得心痒痒想吃。」
「那是，錦屏姐姐做的飯賊好吃。」周嘉認真的點點頭。
顧岑看著周嘉點頭的樣子不知道是想到了什麼，突然笑了起來。
周嘉皺著鼻子看著面前這個奇怪的人，她有什麼好笑的地方？
「你為什麼要這麼笑？」
顧岑笑得肚子疼：「我還記得你找的那條紅褲衩哈哈哈。」
周嘉撇撇嘴：「你有本事，你不穿褲衩啊。」
顧岑這下沒話說了，他確實是穿褲衩的。
「哼哼，我就知道。」周嘉見自己猜對了，高興地挺起自己的胸膛，驕傲的看了一眼顧岑。