第157頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  他的父母完全不能接受,原本有希望985大學的兒子,最後考不上大學,他們覺得自己的老臉都沒有地方擱了。

  這個毛病姜兵兵中考也犯過,沒有高考那麼嚴重,只是短暫失去了意識,後面及時醒過來完成了考試,沒想到這次高考直接進醫院了。

  意識到自己大概率是參加不了高考了,姜兵兵難過了一段時間,畢竟曾經那麼的意氣風發。

  重振之後的他拒絕了父母提出的復讀,一心的撲在了學廚上面,也是他最後能抓住的一根稻草了。

  他的父母拗不過他,只能讓他去了,但每天回家的碎碎念從來沒有少過,讓只能從學徒做起的姜兵兵很煩躁。

  所以,有了第一筆工資之後,姜兵兵就想自己出來慶祝一頓。

  對他來說,現在一個人的世界才是最開心的。

  時間過得挺快,姜兵兵這一通胡思亂想之後,程序就提醒排隊的位置到他了。

  姜兵兵走了進去,迎面而來的味道就告訴他,他沒有來錯地方,光這一個香味中,他就聞到了十幾種香料的味道。而具體的香料種類還需要他品嘗之後才能知道。

  當然不要誤會,他不是來打探配方的,就是來吃個飯,然後老毛病犯了。

  姜兵兵自己也意識到了這一點,在位置上都有些坐立難安,就怕小飯館的老闆或收銀員給看出來了,接著把他給扔出去。

  姜兵兵完全想多了,不說這種天賦根本沒人看得出來,也沒人想過,就是羅錦屏自己其實並不在意這些菜被人學走。

  羅錦屏並不希望在自己的後代沒有天賦時,她學會的這些菜就失傳了。

  就像容林會寫下菜譜一樣,他們都希望這些菜能夠傳下去,有更多的人能夠學會。只要能夠學走配方,那就是對方的本事。

  可能這也跟他們並不是祖傳配方有關,他們都是跟著夢大廚學習的廚藝,不存在傳承這個重要的詞語壓在身上。

  在現代的這個世界,其實也有很多大廚都不在意這些,他們能夠教授自己的廚藝,只是能夠學習到所有的人很少,能夠學到精髓的人更少。

  當然偷配方還是不可取的。

  罈子肉和燙乾絲就是在姜兵兵的惶惶不安中送了過來。

  在高曉圓將東西擺在他面前的過程中,姜兵兵一直維持著姿勢,一動也不敢動。

  終於在高曉圓離開之後,他鬆了口氣,明明也不是做賊,但就是很心虛。

  姜兵兵看著自己點的兩樣菜,罈子肉和燙乾絲,都是他沒有見過的。在師父那裡學習的時候也沒有聽過這些菜。

  在姜兵兵眼裡,能夠被看到和聞到的燙乾絲要更有吸引力一些,罈子肉可能是被封的太緊,一絲氣息都沒有暴露,他反而沒有感受。

  燙乾絲的混著豆香的味道十分好聞,姜兵兵的嗅覺又很敏感,一下子就喜歡上了,他覺得這個菜絕對不差。

  燙乾絲入口果然味道不差,切得細細的豆腐乾已經完全浸入了醬汁的味道,爆汁的感覺也讓人沉迷。

  學了一段時間的姜兵兵也知道製作這個燙乾絲的廚師的廚藝有多好,能夠將豆腐乾切得薄而細,尤其是粗細均勻,這刀工可不是隨便就能練出來的,沒有個十幾年的鍛鍊都不可能。

  這麼想著,姜兵兵看了眼廚房,隨即就瞪大了眼睛,廚房裡面只有一個看著很年輕的女孩再忙,完全不是他想像中的中年甚至老年大廚。

  「難道她也是幫忙的學徒?」姜兵兵除了這個已經想不出其他的解釋了,他完全想像不出能夠有這麼一手好刀工又在調味上有建樹的大廚會這麼年輕。

  一個專攻刀工的大廚都不會在這個年級有這份成就。

  羅錦屏完全沒有感受到身後的視線,按照自己內心的估計照看著爐火,間歇做著一份一份的燙乾絲。

  姜兵兵收回自己複雜的視線,繼續看著自己的燙乾絲。

  他想了會。又伸出筷子夾了一些開始吃,豆腥味完全沒有,反而形成了一種豆類所特有的清甜。

  姜兵兵又打開蓋子,準備品嘗罈子肉,邊觀察罈子肉的同時還不忘朝著廚房看一下,他想知道到底是不是這一個年輕女子做的,還是...

  沒有還是了,他直接被罈子肉的味道給吸引了,這就是他剛進小飯館的時候聞到的加了十幾種香料的味道。

  姜兵兵湊近去聞,蔥姜等是基本的,隨後又吃上了一口,裡面還有肉桂...

  不過最後還是有兩位料,他沒有嘗出來,一種應該是酸甜的味道,一種清新的味道,他完全沒有思路。

  不死心的又品嘗了一下,這下只能嘗到肉的細嫩還有肥肉的多汁,腦子已經被罈子肉給侵占,其他的調料完全不出現。

  姜兵兵撓了撓腦袋,還是很想知道到底是什麼味道,但去問人家老闆肯定是沒有答案的。

  最後只能心底痒痒的看著廚房的位置。

  就這麼一看也讓他看出了問題,他發現這家店竟然就是這麼一個年輕女子在做菜,完全不是他想像中的大廚。

  這大概半個多小時都沒有人進去,完全就是女子自己一人做事,如果是像他這樣的學徒,師父肯定不會放心留下學徒在廚房肚子做菜的。

  這年輕女子自己拿著小罈子往爐子上面放,中途還不忘放進去各種調料,這個因為距離有些遠,姜兵兵沒看清。




章節目錄