第25頁
羅錦屏一頓，意識到來客人了，趕忙出去招待：「您好，旁邊有菜單，可以看一看。」沒想到有人這麼早來。
「我看看。」季嬌嬌走到收銀台的位置，去看那塊小黑板。
「只有這麼幾道菜嗎？」季嬌嬌簡直不敢相信自己的眼睛，還使勁眨了眨，以為自己看錯了。
羅錦屏上前解釋：「對，我們店一直都是這樣的。」
季嬌嬌深吸一口氣，強行壓下自己內心的震驚，她可是見過大世面的，這沒什麼大不了的，她這樣安慰自己。
冷靜下來後，季嬌嬌認真的研究了一下菜單，發現好像還不錯，雖然只有幾道菜，就是不知道廚師的手藝怎麼樣。
「那我要一個糖醋鯉魚一碗米飯。」季嬌嬌的胃口並不大，只是體質是易胖體質，時時刻刻都在減肥，探店的工作對她來說也是折磨。點一份糖醋鯉魚試試水，也正好是她的食量。
羅錦屏回到廚房，從水缸中拿起一條新鮮的大鯉魚。
大鯉魚仿佛知道自己即將面臨的開膛破肚的結局，奮力的掙扎著。
羅錦屏三下五除二的敲暈它，直接開膛破肚去魚鱗。處理好的魚身上已經被劃好斜刀，等待著被醃製。
糖醋鯉魚是一道魯菜，做好的糖醋鯉魚身上披了一件金紅色的外衣，魚頭與尾巴皆高高翹起，如自帶貴族氣息的富家子弟一般。
在醃製好的鯉魚刀口處撒上澱粉，接著給它掛上濕澱粉，這樣炸出來的魚外皮更加酥脆。
起鍋燒油至五成熱，將處理好的魚放入鍋中慢炸，先炸魚頭，讓其定型，接著下身子，最後才是尾巴。
炸至金黃色，一個「U」型的魚就炸好了，這時糖醋鯉魚才做好了一半。接著在剩下一層底油的鍋里倒入蔥姜蒜末，炒香，加入糖醋汁的靈魂——米醋和白糖。
現在也有很多餐廳使用番茄醬來製作糖醋汁，並且也非常受歡迎，但羅錦屏既然學過了正宗的糖醋汁做法，豈有不用的道理。
料汁燒開後，加鹽和醬油，別以為糖醋就不用加鹽了，那是錯誤的。最後勾芡澆在炸好的鯉魚身上，一道糖醋鯉魚就誕生了，貴氣十足。
在季嬌嬌的眼中就是這樣的形容，她硬是從鯉魚那外翻的肚皮里看出了貴氣，那外翻的角度、深度都十分到位。
她為她之前誤會老闆的手藝做出道歉。
季嬌嬌拿起筷子有些不忍心去破壞面前的這個擺著姿勢的貴氣魚，但她飢餓的肚子在催促著她快點動手。
還是自己的肚子重要，季嬌嬌狠心一筷子扒拉了一大塊魚肉，飽蘸糖醋汁，散發著酸甜的香氣。
季嬌嬌不爭氣的咽了咽口水，口水分泌太快速了。
魚肉外皮酥脆，內里嫩滑，搭配濃烈的糖醋汁，口感簡直驚艷。
季嬌嬌越嚼越香，糖醋汁又開胃，她只覺得自己越吃越餓，其餘的東西都被她拋之腦後，唯有吃飽才是真。
季嬌嬌又澆了一勺糖醋汁在米飯裡面，原本無味的米飯瞬間沾滿了鮮香，好吃的她根本停不下來。
一碗飯一盤魚最後能夠留下的只有空碗、空盤和殘骸，這才是對一碗好菜的讚美。
季嬌嬌點點頭，非常滿意的看著面前的傑作，摸著肚子關上了攝像機。
她太撐了，嗝~
第13章 糖醋鯉魚2
季嬌嬌吃完了飯，也不急著離開，撐著自己的小臉，歪坐著，觀察著這個小飯館。
可能是美食帶來的濾鏡，季嬌嬌覺得這個小飯館變得不一樣了，桌面乾乾淨淨的，甚至有些反光。每一張桌子的擺放位置都很好，很有美學意味。再看看正在廚房忙碌的老闆，雖然年輕，手藝卻是頂尖的。
老闆剛剛帶著口罩，但以她二十多年的經驗來看，絕對是一個不可多得的美女，看看那身材，看看那彎彎的大眼睛，輕輕一瞥跟送秋波一樣。也不知道誰能抱得美人歸，季嬌嬌有些痴痴的想。
「誒，你還吃嗎？」一個聲音將正在神遊的季嬌嬌拉了回來。
季嬌嬌抬頭一看，沒看都頭，只有一個下巴。
！！！來人是誰。
季嬌嬌又將脖子抬高了些，這才勉強看到來人的容貌。
很年輕，帶著一些稚嫩，跟身高有點不符合，不知不覺間，季嬌嬌的思緒又跑偏了。
池星洲有些無奈的看著面前的小姐姐，他就想找個位置怎麼這麼難，要不是位置已經被占滿了，他也不會來問這個在位置上發呆的人。
「小姐姐，你吃完了嗎？」池星洲伸出手在她面前晃了晃。
季嬌嬌下意識搖頭，接著想起自己早就吃完了，又點點頭。
池星洲：......
「吃完了，我馬上就走。」季嬌嬌尷尬一笑，接著起身準備離開，走了幾步又發現自己的箱子落下了，又退回來拿箱子，逃也似的飛奔離去。
看著季嬌嬌手忙家亂的身影，池星洲不由得看了看自己的著裝，並沒有不合理的地方，校服能有哪裡不合理。
池星洲搖搖頭，坐在位置上專心的等著自己的糖醋鯉魚。
他這幾天都是被接送的，中午還給他送飯，他根本沒機會過來品嘗美食，只能聽著金天叭叭叭地說著有什麼好吃的，每天口水都在泛濫，恨不得當場留下來。
終於他等到了爸媽都要加班的時候，可以來小飯館大快朵頤，可惜金天沒聽到他說的話，頭也不回的走了，只能他一個人來享用了。