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  金天沒有注意自己同桌的尷尬,一聽他是過來吃東西,趕忙跟他介紹起這裡好吃的食物。

  他對於自己這個一米九的同桌一直都很好奇,W市這邊很少會有長得特別高的男生。

  「那我熟悉,我家就在那邊,幾乎天天來這裡。」金天把手向著一排房子的那邊一指,一時之間有著不知道從哪裡來的萬丈豪氣:「跟著我,保管不出錯。」

  說完,金天還像模像樣的想要摟著池星洲的脖子,結果尷尬的發現身高有點不太夠,墊著腳都不太行,最後只能訕訕地拍了拍他的肩膀。

  池星洲脾氣好,對此倒是沒什麼感覺,能夠有一個熟人帶著,他求之不得。

  「這條街已經有幾十年的歷史,從改革開放的時候就有了,幾經改造都沒能讓它消失,別看現在挺破的,沒有一點手藝的店家都不能在這裡站穩腳跟。」金天在前面帶路,還不忘給池星洲科普這裡的情況。

  「那豈不是都好吃。」池星洲說出了自己的疑問。

  「不不不。」金天伸出一隻手指,搞怪地擺了擺:「這裡有好吃和百吃不厭的區別。」

  「......」池星洲不知道該怎麼回話。

  所幸,金天並不需要池星洲的回話,自顧自的在前方邊說邊帶路。

  「鐺鐺鐺,就是這裡。」金天帶著池星洲來到了一家乾淨的小飯館:「小飯館,賊啦好吃。」

  「小,飯,館。」池星洲看著面前的招牌陷入沉默,第一次見這麼個性的飯館,名字竟然就叫小飯館。

  「快進去,看看有沒有位置。」金天說著就拉住池星洲的手往裡面走。

  來到收銀台,金天看著面前的謝奶奶,笑得乖巧:「謝奶奶,錦屏姐姐呢?」

  謝奶奶聞言抬起頭,皺著眉,眯著眼睛看著面前的人:「啊,是金天,今天怎麼沒上課啊。」

  「學校有活動,讓我們早點放學,我帶著我同學來吃東西的。」金天指了指自己背後高大的身影。

  謝奶奶這才注意到金天身後的人,她一眼望過去還只能看到他的胸口,又仰了一些頭,才看到男孩子的全貌。

  看到這個身高,她老人家就喜歡,跟她的大孫子很像:「小伙子真高,身體肯定好。」

  「謝謝奶奶。」池星洲見多了對自己身高的異樣,早就沒什麼感覺了,出於禮貌,還是感謝了一番。

  「謝奶奶,你們別聊了,我們還沒吃飯。」金天一看就知道這小子搶了他在謝奶奶身邊的地位,想著不能讓他得逞,立馬開始轉移話題。

  「想吃什麼啊,菜單上的都可以點。」謝奶奶一揮手,仿佛菜單上有百八十道菜的模樣。

  池星洲看著面前的菜單,只有沉默。

  金天則是已經開始跟謝奶奶撒嬌了:「謝奶奶,今天沒有紅燒羊肉嗎?那個太好吃了,我可以吃三碗,不,五碗。」

  謝奶奶露出溫和的笑容:「這你就要問你錦屏姐姐了,最近生意很好,她都沒什麼空閒,我都來給她幫忙了。」

  「好吧,那我們吃那個油爆雙脆,這個看起來就好吃,池星洲,你還想要什麼?」金天得到回答也不氣餒,他之前就問過同樣的問題,現在也只是日常撒嬌賣萌,看有沒有迴轉的餘地。

  本來他聽說跟他從小一起長大的錦屏姐姐開了飯館,想著來照顧照顧她的生意,結果到了店裡才發現,根本就不需要他的照顧,尤其在嘗過錦屏姐姐做的紅燒羊肉之後,他驚為天人,從此就成為了小飯館的常客,平時還會拖著其他人一起來。

  看似是給錦屏姐姐增添生意,其實也是讓自己可以省點錢,沒辦法,他零花錢不是很多,想吃的肉菜都不便宜。

  「你點吧,我都不知道什麼好吃。」池星洲搖搖頭。

  金天聞言,完全忘記自己同樣不知道的事實,接著點了個...拌蘿蔔絲。

  他也是為了他們的錢包著想。

  池星洲:......

  羅錦屏正在廚房忙得飛起,自從黃詩佳一家三口走後,她的小店生意就越來越好。

  起初她還納悶,這客流量增長速度明顯不正常,結果問過顧客才知道是經過一個博主的推薦,而他們也正好住在周邊或是在周邊旅遊,過來嘗試一番也不虧,結果事實證明他們賺了。

  羅錦屏沒想到自己的小店還能遇到一個博主打廣告,留下了她的聯繫方式,盤算著應該怎麼感謝她,但目前最重要的還是先出菜。

  今天的主菜是油爆雙脆,加個小菜拌蘿蔔絲,番茄雞蛋湯依然還留著。

  油爆雙脆是一道魯菜,色、香、味、形缺一不可,對火候的要求也特別高,精度甚至達到了秒的程度。

  油爆雙脆的材料是豬肚和雞胗,也有用羊肚的。

  今天羅錦屏難得在菜市場看到了新鮮的豬肚,便想著做這麼一道菜。

  將雞肫和豬肚都先用刀在面上劃上橫豎紋理,能夠讓材料充分與熱油接觸。

  兩樣食材的使用順序並不相同,雞肫熟的時間更長,需要先下油鍋,其後將豬肚倒入,隨後快速勾芡。

  沒有時間讓羅錦屏翻炒,她只能雙手將鍋把握著,端起來翻動來回掂鍋。

  雖說這段時間她的力氣大了不小,但一天掂了十幾次鍋,這個手還是有些受不了。

  眼看熟了,立馬離火裝盤。

  油爆雙脆對於火候的要求可不是鬧著玩的,欠一秒鐘則不熟,過一秒鐘則不脆。




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