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「哦，對了，聽說魚頭湯還需要藥材，我也給你買了，你看看用不用得上。」
孫師傅太熱情了，蕭卿有些吃不消。她道：「夠了夠了孫師傅，藥材我已經買了。魚頭的話，我就需要胖頭魚就行了，其他的，你拿回去吧？」
「我拿都拿來了，其他的，就你自己吃了吧啊。我先走了。」說完就跑，深怕蕭卿要塞回給他一樣。
蕭卿哭笑不得。不過看魚頭也不多，也不算很多錢，蕭卿就收下了。
吃完飯的時候，元魯一進門就聞到一股濃郁的何首烏和天麻的味道。問蕭卿：「你要熬藥？」
頓了頓，「天麻少放點。」
蕭卿好奇地看著元魯，「您好像對藥材很敏感啊？你能聞到味道？」
蕭卿這一次只買了何首烏十五克，天麻六克，即使加上後來孫師傅給的，也不多。又用袋子裝得嚴嚴實實，正常人很難聞得到。
當然，元魯不是普通正常人就是了。
元魯咳了聲，「我鼻子比較敏銳。」
「對啊，姐姐。元老頭的鼻子，比小黃還要厲害。上次我們收拾的時候，他就能從一頓臭烘烘的衣服裡面，聞出了有什麼魏的東西。他可厲害了，比小黃還要厲害。」
「是吧，大哥。」黨黎明下意識的找紀恆證實。
紀恆撇了一言難盡的元魯一眼，重重的嗯了聲。
元魯：「......」
蕭卿：「.......噗呲。」
見所有人都看著自己，蕭卿忍笑道：「下次，別用小黃來跟元爺爺比較。這樣很.......」不禮貌。
黨黎明往自己嘴裡塞了一口肉，嗯了聲，表示明白了。
道：「我知道了姐姐，要是小黃知道自己比不過元老頭，它肯定會很傷心。」
「我下次不會了。」
蕭卿：「......」
不是，她要表達的，不是這個意思啊喂！！！
......
第二天一早，蕭卿就開始做養腦魚頭湯。
其實這鍋湯並不是很難，難就難在如何把魚頭的精髓和藥材相結合。
蕭卿按照往常一樣，先把食材準備好，然後起油鍋放入薑片和魚頭煎至兩面金黃，把魚頭的腥味去處後，再加入水。等水入鍋後，她才開始撿藥材。
醫院雖然給她稱了藥材的重量，但並不算很精準。當然，按正常稱來說，不仔細的話，已經很準了。但藥材和食材一起做藥膳，除了味道要好之外，最主要的是藥材的控制和發揮。不然差一分一毫，對於真正需要的病患來說，就差之千里了。
蕭卿把藥材放入手中時，她下意識的往顯示出來的藥性和克數看，她顛了顛，然後擴下一小塊。輪到天麻也是如此，然後把兩者放在一起時，它立馬顯示兩種藥材搭配在一起的最佳方案。
蕭卿平時並沒有怎麼看，畢竟他們的搭配都是關於藥方。蕭卿大多數是做藥膳，所以通常這個步驟她都會快速省略不看的。她只要把最精準的藥材配上就好了。
但這一次，她下意識的看了一眼，剛要挪開視線時，她突然看到了養腦魚頭湯的特殊藥膳方子.......
蕭卿嚇了一跳，還以為自己看錯了，揉了揉眼睛，又看了一眼。
還是沒有消失，她竟然在原本應該出現藥方的地方，看到了藥膳的方子。而且這個方子很奇怪，跟之前她學到的方子完全不同。不管是藥材的搭配，還是熬製的順序、方法，或者是火候變化，完全顛覆了她以前的認知。
蕭卿神色不安，又莫名的生出隱晦的興奮。
她突然想試試這個藥膳方子。
想便行動，蕭卿直接把食材藥材都拿出來，放到一邊。好在昨天孫師傅給的東西多，重新再做一份也足夠了。
這一次，蕭卿不再是先處理食材了，而是先把藥材拿出來，算好與食材匹配的重量後，洗乾淨藥材，再用溫開水浸泡。
是的，浸泡。
這一步很重要。
藥材大概要浸泡二十分鐘，等中藥的成分稍稍出來，再開始下一步。
下一步跟之前一樣，把魚頭處理乾淨後，下鍋，把魚頭的腥味去除。然後，又一次不同來了。剛才蕭卿是用冷水下鍋，但這一次要用溫開水。
等溫開水沒過魚頭後，再倒入浸泡過的藥材和藥材水，然後開始最後的熬製。
熬製時，要密切關注火候，像熬藥一樣，把藥材和食材的烹飪出來。
也不知道過了多久，等咕嚕咕嚕的沸騰聲開始蔓延時，蕭卿聞到了一股前所未有的香味......
「好香啊，姐姐。我們今天吃什麼呀？」黨黎明迷迷糊糊的，被一個清香勾醒了。連衣服都沒有穿，就穿著一雙破舊的拖鞋出來。
蕭卿才恍然回神，她為了試驗突然出現的藥膳方子，她把兄妹三人的飯菜都忘了煮了。
.......
第二十六章
「抱,抱歉啊黎明，我忘記給你們煮飯了。」
蕭卿看了一下手錶。
好傢夥，六點三十五了,再不出門，就要遲到了。
蕭卿急急忙忙把魚頭湯裝起來,這時紀恆也被香氣勾起。蕭卿看到紀恆,趕緊跟他說道：「紀恆，我昨天買了菜，都放在五斗櫃裡。我來不及給你們做飯菜了。中午的時候你們跟元爺爺一起弄，知道嗎？」
沒聽到回答,蕭卿急上腳,過去狠狠的揉了紀恆的腦袋，「聽到沒有！！！」www.919yq.com