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賴頭子笑了笑，劃了三斤五花肉，上稱一稱，正好三斤。
「那不是還有二兩麼，賴頭哥，正好要個豬耳朵。」招娣一看還有戲，看著賴頭子就招呼起來。
賴頭子抬眼看了看她，又看看招娣娘，賴頭子有點猶豫，雖然這招娣性格強勢倔強，但她是做不了她們家的主的，這不還沒動手呢。果然，招娣娘不理家裡女兒的意見，「別瞎要，剩下二兩割點奶脯肉，給點肥的，俺回去煉點豬油。」
賴頭子朝旁邊一喊，「二蛋，讓你找的衣服呢，你想凍死俺？」
二蛋抱著賴頭子的棉襖過來了，賴頭子穿上二蛋拿來的衣服，見她娘倆確定了，手起刀落，扔了一塊白白的肥肉在秤上。
「嫂子，你看，二兩高高的。」
招娣娘歡天喜地的抱著盆走了。
「招娣，等會俺讓俺娘要這副豬耳朵，到時候上俺家吃來。」二蛋在旁邊及時的獻殷勤、但是被娘懟了的牛招娣正煩心著呢，氣呼呼的沖二蛋喊，「俺家有的好吃的五花肉，誰稀罕吃你家的豬耳朵，再說等你家挑肉的時候，說不定連豬耳朵都吃不上！」
二蛋傻眼，賴頭子抬眼嚴厲的看了眼看牛招娣，這姑娘從小就潑辣，長大了越發沒個樣兒了。
招娣看到了賴頭子的眼神更覺得委屈，狠狠的瞪了旁邊的二蛋一眼噘著嘴跟著她娘走了。
其實，今年並沒有跟往年有什麼不同，每年割肉牛招娣家要的肉都差不多是一樣的，大頭是兒子吃的，留下的零頭來買點奶脯肉，回家煉點豬肉，這個年也就算過好了。牛招娣雖然那麼說，但她也知道今年當然也不會例外，過年牛招娣家的餐桌上還是會有肉的，不過，還是以牛大寶吃為主，牛大寶吃完了才會留得她們其他人吃個一片半片的。不過牛大寶的食量那麼大，想來今年是吃不到肉了，牛招娣心裡那個不痛快呀！
二蛋被心愛的姑娘懟了，心裡也不痛快，在旁邊跟著賴頭子打下手，蔫蔫的也不說話了，像是霜打的茄子。
也難怪牛招娣會那麼說，二蛋家是村裡的另一個寡婦家，二蛋爹早早就死了，二蛋娘一個人拉扯著二蛋長大，二蛋年紀還小，儘管早早的就到隊裡幹活了，但是也只是掙半工分，二蛋娘長年一個人帶孩子，早就身體不怎麼好了，半工分有的年景都掙不滿，因此，能分到的豬肉很有限，工分少，就排到後面分，到分的時候，往往都是別人挑剩下的了。這樣的家庭，牛招娣當然看不上他。
賴頭子趁分肉的空檔拿出煙來，把刀遞給二蛋，「二蛋，你來分肉，俺吃跟煙！」
二蛋在旁邊瞬間眼睛就亮了，割肉，這在牛家村可不是個一般的差事，能給大家分肉，自然也就莫名奇妙的高人一等。賴頭子因為力氣大在年紀小的時候就跟著殺豬割肉，又跟以前割肉的老人兒混的熟，後來就自然攬下這個活兒，刀是從不讓旁人碰一下的，這也是門手藝呢，而且是搶破腦袋的好手藝。
二蛋喜滋滋的拿著刀，賴頭子在旁邊點上一根煙。
拿上刀二蛋明顯感覺自己身價瞬間提高了，村民們跟他說話的聲音都軟了，帶著請求的成分，「二蛋，給俺割點肥的肉。」「二蛋，還有五花肉沒了？」
二蛋手忙腳亂的，也不認得哪個肉是哪個肉，分量也沒個把握，常常不是多了就是少了。賴頭子在旁邊有一句沒一句的指導著。但是這分明就是個大爺的職位，任二蛋犯什麼錯，村民們都保有十二分的耐心，連個埋怨的都沒有，割的少了，不要緊，再給俺割一刀，割的多了，多就多把，稱高高的才好看。
快到二蛋家的時候，確實已經不剩什麼了，二蛋有點著急，悄悄在賴頭子旁邊說，「賴頭哥，能不能給俺留那副豬耳朵。」豬耳朵沒什麼肉，大家一般都是不願意選的。
賴頭子把他的刀接過來，恨鐵不成鋼的說，「看你那沒出息樣兒，吃甚豬耳朵，給你留了豬五花！」
二蛋瞪大眼睛看著賴頭子，都什麼時候了還能吃到豬五花？
賴頭子看了一眼二蛋呆呆的樣子，寵溺的笑了笑，「還給你留了一副大腸，肥，好吃。」
二蛋撓著腦袋笑笑，「謝謝賴頭哥。」
賴頭子聽到這句謝謝，直接伸了一隻手在他腦袋上拍了一下，笑了笑，「你咋也學會拿腔拿調了你！」
今天他已經聽了兩次謝謝了，第二次是二蛋，第一次是牛鮮花。
「上次俺聽鮮花嫂子說來著，禮貌。」
賴頭子低頭處理著肉，嘴裡哼了一聲，「不知道學點好。」
「這還不好？」二蛋不懂。
賴頭子沒說話，手裡不停下。
分完了肉，賴頭子把留下的肉和一副大腸拿給二蛋，二蛋看著肥肥嫩嫩的五花肉，「賴頭哥，這多了吧？」
賴頭子收拾著自己的一副腸子和肉，「你過年就十八啦，能幹事了，但是幹事不能白干，知道不？」
二蛋端著肉笑嘻嘻的說，「賴頭哥你真好，謝謝賴頭哥！」
賴頭子起身給了他一下，「又說又說，好的不學。」
「這咋不好了？」二蛋不明白，明明那麼好的兩個字賴頭哥為啥不喜歡。
這問題賴頭子沒法回答，因為他自己也說不上怎麼不好，但是他就是不想聽這倆字，拿腔拿調的，一個村兒的說這作甚，顯得生分！他從小就知道自己是個孤兒，最怕的就是別人不拿他當自家人，也最怕牛家村人跟他生分。www.919yq.com