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  余平侯感恩老母,沒有為自己夫人請封,反而為母親求了個一品誥命。這事在盛京中的貴婦圈中都知道,甚至如今余平侯府中掌管中饋的非侯夫人,而是這位八十歲的老夫人。

  非議雖多,但三日後崔岳氏的八十壽辰,也沒人會輕易不去賞光。

  衛瑢和杜晟親自趕來別莊接自家妹妹,宮中也派了人接東陵依依,但最期待的那人未出現,對她也無甚意義。

  衛瑢與杜晟應是先去了禺郊大營,到了晚間和東陵殊一同回來的。管家備了好酒和豐盛的菜品,有許多盛京難尋的野味,蔬菜也都是別莊自己種的,格外新鮮,

  特別的是,各類野味都是生的,眾人支起燒烤架,調好醬汁,準備在野外現烤現吃。

  衛瑜見了早就按耐不住,乖乖坐到位置上等待著。

  杜珂和東陵依依第一次見這種吃法,不由驚奇。

  「這些生肉,直接放上去烤嗎?要多久才能熟啊?」東陵依依問到。

  「廚子已經將肉切的厚薄適中,很快就可以吃了。」東陵殊挽起袖口,露出一截結實的小臂,安排幾位姑娘家和衛老先生在一旁坐好。

  首先把幾隻麻雀串起來,刷上一層油,放在了烤架上。

  衛瑢和杜晟也上前幫忙,不時翻動著,讓它受熱均勻。待顏色變了,塗上一些醬汁,肉香混著醬香溢進鼻中,讓衛瑜直吞口水。

  東陵殊手中的兩隻最先烤熟了,撒上調味料後,一隻遞給了衛老先生,一隻遞給了東陵依依。衛瑜又等了一會兒,才從衛瑢手中接過一隻烤糊了一側的麻雀,衛瑢燒烤不熟練,比較後不好意思地選了相對好看一些的遞給了妹妹,自己留的那一隻模樣更慘。

  杜晟的情況好不到哪兒去,杜珂也是苦著臉接過兄長的失敗品,和衛瑜一起看著東陵依依手中色澤誘人,外焦里嫩的烤麻雀咽口水。

  衛治在一旁起鬨道:「瑢小子你這手藝也太差了,看著阿瑜手中的,叫老頭子我都不好意思下嘴了!」

  衛瑢撓撓後腦勺,為難道:「我這是跟著容廷哥哥學的了,也不知怎的火候這麼難掌握…」

  「熟練就好了,一開始都這樣。」東陵殊拿布擦拭了一下燒烤架,去掉焦灰,又夾起切好的牛肉片鋪在了上面,吩咐衛瑢和杜晟道,「我來就好了,你們去分好盤子,把調味汁倒上。」

  這回衛瑜看著分到自己盤子中焦嫩適中的肉片,感動地沾了沾汁,放入了口中品嘗,滿足地眯起了眼睛,在心裡不住地為東陵殊豎大拇指。

  牛肉極新鮮,應是現宰的。部位選擇的是上裡脊肉,瘦肉居多,但裡面含有許多脂肪,咬起來有肉汁的口感,肥而不膩。

  東陵殊烤的火候把握的很好,不老不生,鮮嫩香軟。

  因氣氛輕鬆,眾人也不再遵循食不語的規矩,東陵依依邊吃邊感嘆道:「堂兄,你這一手是從哪裡練來的?咱們河內也不吃這個啊。」

  「跟西北軍中的老兵學的。有時打到些獵物,便就地烤了吃,也算打打牙祭。」

  「聽到沒祖父?我也要從軍,然後練就一身燒烤的好本領,天天給您和阿瑜烤肉吃!等回去了,您可得幫我勸著點母親啊…」衛瑢將肉片塞進嘴裡,鼓著腮幫子道。

  衛瑜被逗笑,掩著嘴道:「什麼一身烤肉的好本領啊…二哥,你是去當兵還是當廚子?」

  「你這小子,別以為你祖父我人老了人就糊塗,你自己去跟你母親說,我說也不管用。」

  「怎麼不管用,母親最敬重您了!」

  「敬重是一回事,那我也不願去招惹你母親的脾氣。」衛治哼哼道,見盤子中又被分到了肉,便專心低頭吃了起來,不再理會他。

  衛瑢心塞,又去求東陵殊:「容廷哥哥,要不你幫我跟母親說說吧…她對你的口碑也是極好的!」

  「當真?」

  「我當然是當真的啊,我想進西北軍的心你還看不到嗎?」衛瑢坐直了身子,揚聲道。

  「哦,我問的是朝容長公主對我的口碑不錯是當真?」東陵殊眼也不抬,手下忙碌著。

  「……」衛瑢滿腔意氣風發瞬間泄了個乾淨,整個人攤在了桌子上,有氣無力道,「當真,當真…在她心目中大哥第一,蕭大哥第二,你還能排到前三呢…」

  東陵殊把這一輪的雞脆骨分了出去。這一部位也是燒烤的精華所在,薄薄的脆骨周圍帶著層瘦肉,咬起來如夾心般外軟里脆,沾了醬汁後外面的瘦肉浸入鹹味,而裡面還是清香可口,妙不可言。

  「……」衛瑢看看周圍,又等了等,終於忍不住開口道,「容廷哥哥,我的肉呢…」

  「說好的男子漢大丈夫,烤肉還要我餵到你嘴裡?」東陵殊在燒烤架上重新刷了層油,將香菇上劃開十字,壓扁在架子上,立刻發出滋滋的油浸聲,「想吃,自己來動手。」

  衛瑜樂不可支地看著自家兄長豐富的表情,出戲地腦補道那句經典的質問:「你不愛我了!(掀桌)你以前很遷就我的!(抹眼淚)」

  「還是我來吧。」在衛瑢伸出手去接刀劃香菇的時候,衛瑜忍著笑插嘴道。

  見東陵殊看過來,她支吾了一下,小聲道:「我…我想試一試…」

  於是,衛瑢又看著遞向他的小刀,毫不猶豫地轉到了他的妹妹面前。

  「……」www.919yq.com




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