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  「掌柜的,以後就叫我四月吧。我回去很安全的,我力氣很大,沒人能欺負了我。」

  「好,就叫四月,以後你也叫我張叔吧。」

  「好的,張叔。」

  四月初想了想,又朝著掌柜開口,「張叔,我這有兩道做魚的新菜式,你看要不要……」

  四月初話還沒說完,張叔就急忙開口,「什麼樣的新菜式,可否讓我們先嘗嘗。若味道上佳,張叔不會虧待你的。」

  「好,那我先做給你嘗嘗,不知張叔可有酸菜?」

  「有的有的。」

  既然有酸菜,那就做個酸菜魚吧。

  張叔將四月初領進廚房,四月初拿起一條魚,手起刀落很快就片成一片片精美的魚片。

  看著四月初拿著刀,行雲流水般就將魚片成了片,張叔驚訝的開口,「四月,莫非你學過廚子?」

  四月初笑了起來,「張叔,我沒學過,只是從小做事做多了,就熟練了。」

  她當然沒學過廚子,她可是拿手術刀的。

  拿手術刀的手切魚片,那不是小菜一碟嗎。

  「原來如此。」

  四月初從她的背簍里拿出野山椒和青花椒,做了一個酸菜魚。

  聞著酸菜魚的香味,掌柜大喜,「四月,你這廚藝了得啊,這道魚聞起來就好吃。」

  「張叔,這叫酸菜魚,可以出鍋了,你先嘗嘗。」

  張叔拿起一個小碗,盛了一些,嘗了起來。

  只見張叔連續又吃了好幾口,然後還喝了好幾口湯,這才開口:

  「四月,這魚味道好極了,不知你可否將這道菜的配方賣給我?」

  「張叔,可以,我可以把這配方賣給你,還可以教你們的廚師做這道菜。」

  「好好好。」

  張叔大喜,這道酸菜魚,味道十分的獨特,作為新菜式推出來,一定受歡迎。

  第43章 你情我願

  張叔嘗完酸菜魚,讚不絕口。

  隨後讓廚房主廚和其他人都一起嘗了嘗。

  這道酸菜魚,得到眾人一致好評。

  「四月,這道酸菜魚配方,我給你五十兩銀子,你看如何?」

  五十兩……

  四月初覺得有點少了,畢竟這是她獨一無二的配方,並且配料也出自她的空間。

  「張叔,五十兩買我這配方,若換成別人,我是不願意賣的。

  就當我交張叔這個朋友了,五十兩就五十兩。不過我這配方的配料,只有我才有,配料需額外算。」

  「行,那你把配料都給我配一下,也教會我們主廚。」

  「沒問題。」

  四月初從片魚開始教起,看到四月初片魚的技術,幾位主廚都看呆了。

  他們已經做主廚這麼多年,看著她片的魚,都忍不住的驚嘆。

  不愧是酒樓主廚,四月初教一遍,就基本上已掌握了做酸菜魚的技巧。

  四月初嘗了嘗,轉頭笑著看著張叔,「張叔,幾位大廚都基本上掌握了要領,多練習幾遍就差不多了。」

  「好好好,四月,以後有啥新鮮菜式,可別忘了張叔啊。」

  「張叔,忘了誰也不能忘了您啊。」

  要找個這麼爽快的人一起做生意,還是不容易的。

  「好,有你這句話就好。」

  張叔準備好銀子遞給四月初,四月初樂呵呵的接過來放進自己背簍里。

  「四月,你要當心點啊。」看著四月初大大咧咧的將銀子放在背簍里,張叔有些擔憂的說著。

  四月初笑了笑,「張叔,沒事的,沖我這身材,就不會有人打我主意的。」

  看著四月初樂呵呵又憨厚的模樣,張叔不禁對她又多了幾分讚賞。

  四月初樂滋滋的走出酒樓,張叔是個實在人,以後不愁沒生意做。

  把身上的一百多兩銀子收進空間裡頭,四月初準備去馬斯巷看看那些書和字畫。

  剛走到馬斯巷,就見賣書的老闆站在巷子邊上等著。

  看見四月初,急忙開口,「小姑娘,你總算來了。」

  四月初點點頭,沒吭聲。

  「哎喲,敗家子哦,余老的家底就要被這個孫子敗光了。」

  「是啊,那麼多東西都被他揮霍完了。」

  「余老若是哪天能回來,看到這樣的孫子,怕是會氣死吧。」

  「滾滾滾,少多管閒事。」老闆雙手一揮,帶著怒氣吼著。

  「敗家子……」

  老闆領著四月初急忙走進門,生怕他上門的生意被那些長舌婦毀了。

  「小姑娘,你別聽她們瞎說,你看,我屋裡這些書和字畫,絕對值得的。」

  四月初細細的打量著房內的陳設,又仔細看著那些字畫。

  她對字畫這些東西,並不太了解,不過看起來還不錯。

  見四月初不說話,老闆急忙又開口,「小姑娘,你看,這裡,這裡的都是孤本,獨一無二,絕對再找不到第二本了。」

  孤本,那得多珍貴啊。

  令四月初驚訝的是,裡面有好多醫書,還有很多關於製毒解毒的方子。

  四月初迫不及待的翻著這些書。

  勞動人民的智慧是偉大的。

  古代的中醫,真的很強大。

  只可惜,越到後面,很多中醫的方法都已經接近失傳了。

  雖然她在中醫上有不小的研究,但這些醫書上許多古老的方法,對她來說,很有用的。




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