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第64章 最後撈上一筆
「那我就不客氣了。」秦崢忙不迭地笑道,「以後我不在,這多味樓的姚掌柜會派人來取調料,一切照常。」
「那就多謝了。」宋熠抱拳道。
「秦某還有一事相求,不知道顧娘子燒得這些菜,可否把方子賣給我?」秦崢抓住機會說道。
重點來了。
顧心玥故作思考了一瞬,隨後才不慌不忙地開口道,「這紅菇和胡蘿蔔貴在食材珍貴,烹飪法子倒是簡單,如果你想買皮蛋和臘腸的方子,倒是可以考慮下,只是——」
秦崢連忙點頭附和,「價錢自然好說。」
皮蛋的風味和口感獨一無二,如果真的能得到方子,拿到外面的酒樓,假以時日,定能大賣。
臘腸雖然有類似的食物,但是顧娘子做的臘腸風味獨特。
兩種口味,一種口味偏甜,氣味濃郁。
一種麻辣鮮香,讓人慾罷不能。
秦崢暗自思索了一瞬,半響,才抱拳道,「這皮蛋做法獨特,秦某願意出一百兩買下方子,至於臘腸,兩種口味分別五十兩,不知道宋公子和顧娘子意下如何?」
有了上次雪梨膏賣一百兩的經驗。
顧心玥和宋熠已經沒有當初那麼驚訝了,但是一下子能進帳這麼多,內心還是很沸騰的。
顧心玥平復了下心情,「可以。」
談完臘腸和皮蛋,秦崢又把視線轉移到了酸菜魚和麻婆豆腐上。
顧心玥見狀,解釋道,「這酸菜魚和麻婆豆腐,其實做法和多味樓的差不多,尤其是加上我們的增鮮粉後味道已經很接近了,只是。。。」
「實不相瞞,這兩道菜里我還加了豆瓣醬。」
「豆瓣醬?你是說大醬?」秦崢疑惑地問道。
「和大醬有些不同,大醬咸香為主,我做的紅油豆瓣醬比較適合做佐料燒這樣的菜式,但是這個製作方法比較複雜,一時半會說不清楚,而且說實話我現在也沒打算賣這個方子。」
秦崢失望到無以復加。
「不過這兩道菜的改進法子我可以免費贈送,即便沒有豆瓣醬,味道也不至於太差。」顧心玥提議道。
宋熠找來紙筆,繼續坐下寫方子。
秦崢這次出門匆忙,並沒有事先準備太多現銀在身上。
兩個人湊了半天,才堪堪湊夠了五十兩。
秦崢難為情地開口道,「顧娘子,你看,我們這次出門並沒有事先準備那麼多現銀,剩下的一百五十兩不如給你銀票?」
沒等顧心玥拒絕。
阿松連忙接話,「顧娘子,你有所不知,我們秦少爺給的這個銀票,不光在清水鎮,去青州府和京城任何一家錢莊都可以兌換的。」
說到這份上,顧心玥也只好接過銀票遞給了宋熠。
宋熠看了一眼,朝她點了點頭。
行吧,反正她是不認識,宋熠說行就行。
秦崢感覺自己的銀票竟然有天會被如此嫌棄,無奈地在心底自嘲了下。
但轉瞬又被顧心玥塞過來的特產給治癒了。
顧心玥拿了個筐,撿了幾根臘腸,一塊臘肉,幾把紅菇,幾根胡蘿蔔,又拾了十來個皮蛋,一小壇酸菜。
就連方才沒有呈上去的豆腐乳和不賣方子的豆瓣醬也都裝了些。
顧心玥琢磨著反正以後日子還長著,指不定哪天去京城就碰到了。
給人留個念頭,到時候說不定就能賣個更好的價錢。
收拾完就這麼隨意地丟到筐里。
阿松小心翼翼地接了過來,如獲至寶般地搬上了馬車。
秦崢見顧心玥如此大方地給了那麼多東西,有些不好意思,「我們又吃又喝的,臨走還拿了這麼多東西,實在不好意思。」
「沒事,你們帶了這麼多東西過來也破費了,以後多味樓多多照顧我們增鮮粉的生意就行了。」
「自然,怕是以後青州府和京城的酒樓也都要仰仗著顧娘子的增鮮粉了。」
「再會了!」
秦崢和一家人告別完,轉身上了馬車。
轉身的那一剎那,秦崢感覺一直以來堵在自己心頭的那塊石頭終於消失了。
兩個孩子都被顧心玥照顧得極好。
不管她是誰,來自哪裡。
阿月如果在天有靈,應該也可以放下心了。
而他,也是時候放下執念,重新出發了。
......
關上門。
顧心玥喜滋滋地摸著還沒焐熱的二百兩,嘖聲道,「今天辛苦你寫了那麼多方子,方才阿松搬下來好多吃的在廚房,晚上我包點餃子犒勞你,順便喊我娘家裡人過來聚聚吧。」
「嗯。」宋熠頷首道,「我不辛苦,你今天做了那麼多菜比較辛苦。」
「哈哈,我是故意做那麼多好吃的,就等著賣方子撈一筆呢。」顧心玥看著銀子,又忍不住勾起了嘴角。
宋熠見她財迷的樣,不由得嘴角微微翹了翹。
正在興奮頭上,顧心玥也不覺得累。
趁著宋熠收拾洗碗的空隙,她一邊哼著小曲,一邊在廚房裡收拾剛送來的食材。
新鮮的魚蝦放在水桶里養著。
海鮮乾貨先收起來放在地窖保存。
雞鴨留下這兩天可以吃的,剩下的則是用鹽巴醃製下掛在屋檐下風乾。
豬肉吃不完,再繼續做點臘腸和臘肉。