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  「嗯?哦,好啊,不是說要一起去囤糧嘛,另外上次帶懷瑾和子瑜去鎮上太過匆忙,都沒辦法帶他們好好逛一逛,乾脆這次帶他們一起去吧。」顧心玥提議道。

  「好。」

  第二天。

  顧老頭一大早便帶著老大老三過來,準備今天集中精力挖地窖。

  昨天晚上過來拿糧食的時候,看到顧心玥屋裡堆的一大堆糧食,老兩口一夜都沒睡的安穩。

  現在的世道,雖然還沒到要逃荒的程度,但也幾乎是搖搖欲墜。

  大家都在勒緊褲腰帶,咬牙堅持著。

  本來一天兩頓都屬正常,現在村里大部分人都開始一天只吃一頓糧了,剩下一頓就都是靠野菜湊合了。

  第54章 挖暗窖

  但是自家閨女竟然一口氣買了那麼多糧食放在屋裡,這怎麼能行?

  保不准被別人看到了,會起什麼樣的心思?

  於是,一大早,許氏急忙忙給大家隨便弄了頓早飯,就把爺三個給攆了過去。

  等人來到時,顧心玥這邊才剛剛做好早飯端上桌。

  見爹和兩個哥哥這麼早就過來挖地窖,連忙又從鍋里拾了一大盤花卷出來,「爹,大哥,三哥,你們來得正好,我這剛蒸好的花卷,快來趁熱再吃點。」

  顧大山連連擺手,「不用了,我們都是吃過早飯過來的,你們快吃吧。」

  正準備伸手的顧三青不好意思地往回收了收手,咽了咽口水。

  早上娘做的早飯那叫啥呀。

  明明昨天晚上剛買了50斤白面50斤大米,結果早上吃的還是黑面野菜窩窩頭,配了一碗稀拉的米湯。

  再看看小妹這剛出鍋的大花卷,個個白胖,裡面還裹著濃香的蔥油。

  顧心玥不顧幾人反對,直接把顧老頭拉到桌邊,「爹,你們就放心吃吧,我特地做的多,今天還要指望你們幫忙干苦力呢,哪能光幹活不讓人吃飽?」

  宋熠也在一旁勸道,「大哥三哥,你們也坐下來吃吧,正好我也想和你們商量下這地窖要怎麼挖。」

  盛(太)情(饞)難(人)卻(了)。

  顧老頭帶著老大老三坐了下來。

  子瑜乖巧地分別遞了三個大花卷,「外公,大舅,三舅,吃花卷。」

  「噯!好!」

  顧心玥又連忙從屋裡盛了三碗紅豆甜粥端了出來。

  顧三青連忙喝上一口,「糯乎乎的,真甜!小妹你啥時候買的紅豆?」

  「哦,昨天晚上米鋪一起送來的。」顧心玥淡定地開口道,「現在豆子價錢還好,我昨天買了不少黃豆蠶豆,準備琢磨點別的吃食出來。」

  「哦哦,怪不得。」

  小妹平時喜歡琢磨做些吃食,顧三青便沒有多問。

  轉頭大吃起來。

  一頓早飯下來,爺三個被顧心玥勸著每人吃了兩碗紅豆甜粥,又吃了兩個大花卷。

  人多吃飯香。

  懷瑾和子瑜也跟著吃了不少。

  飯畢,顧心玥把桌子收拾出來。

  宋熠便從房內拿了一張圖紙出來,遞給顧老頭,「岳父,你看看這個。」

  顧老頭接過一看,一開始有些迷糊,後來在顧大山提點下,才恍然大悟。

  「你這個是畫的地窖圖?」

  「嗯,這院子裡正好有一個枯井廢棄了好多年了,底下也被填了不少,咱們不如就在這側邊開個洞。」宋熠指著圖,解釋道。

  「這倒是個好法子,這樣一來倒簡單了,而且還隱蔽。」顧老頭點頭贊同道。

  「是啊,挖出來的土直接填充到井底正好,到時候井蓋一蓋,任誰也看不出來這是個地窖。」顧大山也贊同道。

  「成,那咱們就開始吧。」

  四個男人說完,便紛紛收拾起工具去枯井那邊。

  顧心玥收拾完廚房,見那邊不需要自己,便準備去處理昨天買的黃豆和蠶豆。

  兩種豆子簡單地淘一遍水,再放到木桶里用水浸泡著。

  忙完這些,轉眼也快到了中午。

  顧心玥又開始張羅著午飯。

  昨天在鎮上買了不少魚肉蔬菜,加上空間裡本來就有不少囤貨。

  顧心玥終於可以大展拳腳。

  肥瘦相間的豬肉剁成肉餡,加入各種調料,順著一個方向攪拌均勻,放在一邊醃製。

  兩條鯽魚清理乾淨,劃上刀口,加入姜蔥料酒揉搓,再醃製一會。

  上個月菜園子裡種的菠菜已經長大了不少,顧心玥拔了些稍大的菠菜,又掐了一小把蒜苗嫩葉。

  鍋里的水燒開後加入現擠出來的肉丸,煮到肉丸飄起來,再加入事先焯過水的菠菜。

  最後再滴兩滴香油,加點胡椒粉便好了。

  兩條醃製好的鯽魚煎成兩面金黃,再重新起鍋把蔥姜蒜炒香,再重新放入鯽魚,加上醬油等調料小火燉煮,最後再倒入澱粉勾芡,起鍋撒蔥花。

  麻婆豆腐則是先把肉末炒香,倒入事先調好的調料,再加入豆腐小方塊多煮一會,最後起鍋時再撒一把蒜苗葉,撒點花椒粉。

  最後再做一道簡單的雞蛋羹,淋兩滴香油,撒一把蔥花便好。

  飯剛做好,正好趕上許氏過來喊顧家的男人們回去吃飯。

  一進院子,廚房裡漫出來的香味撲面而來。

  許氏連忙跑進廚房,「心玥,這都是你做的?怎麼這麼香?」

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