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確實,沒有人脈是做不好的品牌的。
不過婚紗還是要讓海盜爺來,她超喜歡好海盜爺時期的DIOR,為了打動他,除了「給的實在太多」,勖嘉禮拿出了最大的誠意:私人飛機+林肯接送。
因為鍾之夏本身的崇拜心裡,所以溝通、量數據並沒有花費太多時間,下午三點就搞定了。
他倆邀請設計團隊吃了豐盛的下午茶。
婚禮的日期得看結婚禮服完成的時間,接下來又是大段大段空閒的日子,可以浪費在吃的上。
晚餐,他們在小廚房自己動手。勖嘉禮拆了好幾袋密封包裝的貴州土特產貞豐糯米飯來蒸。
其實就是咸臘肉糯米飯,加了臘肉不咸,巨香巨香,因為貞豐的糯米飯比較油,所以他加了很多很嫩的綠豌豆、切小塊的紅心番薯,最後還在碗裡臥了幾個切開的滷蛋。
甜品是勖嘉禮用大米做的。
兩杯泡到發白的粳米,倒進去一罐旺仔,又加了兩勺綿白糖,在料理機里打成糊,碗裡刷點油後倒米糊進去上鍋。
蒸熟後,倒扣在瓷盆里後,他又淋了點蜂蜜桂花,撒了葡萄乾、枸杞。
看起來完全是奶乳白色的大果凍。
這頓飯是中西合璧的,也是家常菜,只不過名字看起來比較裝逼:茴香奶油湯配香脆茴香和冷榨紅花油;格勞賓登生火腿配醃製蜜瓜加撥特酒;甜菜汁鱈魚配黑土豆餃、青豆蘆筍。香煎扇貝配清甜豌豆泥。
雖然每道菜份量都不多,但勝在種類多,準備很花時間。
在勖嘉禮準備的間隙,鍾之夏一會兒靠在肩上,一會兒摸他腹肌,一會兒由湊過去舉著手機拍他,總之,就是百無聊賴,越等越餓,還特別想自己也加入做飯隊伍。
於是鍾之夏又搬出來國內寄過來的無煙烤肉機:「漫漫長夜,我們烤點菜吃吃吧。」
勖嘉禮看她一眼,委婉地提醒:「稍微烤點羊肉串就好了,太柴的你不喜歡,可以挑帶點羊油的肉。」
鍾之夏沖他乖巧地一笑:「好的——我覺得還可以來幾串日式燒鳥。我來負責醃製串串,待會兒你負責烤和洗可以嘛?」
其實只需要收拾一下放到洗碗機里就好了。但鍾之夏不喜歡洗碗這道工序。
看著她有些不好意思的表情,勖嘉禮笑說:「沒關係。我來洗。」
鍾之夏湊過去親了一下他:「哎喲,你最好了~~」
勖嘉禮關切地囑咐:「用刀時注意安全。」
「親愛的放心吧我也是會做飯的嗷。」
鍾之夏是過家家的心理。興高采烈地按照網上的教程,料酒兩勺,生抽三勺,老抽半勺,蜂蜜一勺,胡椒粉一勺加清水做成照燒汁。
然後大蔥切段,雞腿肉用料酒和糖、鹽醃製過,再和大蔥一起串起來。
網上是去掉雞皮的,但鍾之夏覺得雞皮是雞最好吃的部分,是精華,所以她把雞皮撕下來後切一切,單獨串了好幾串——這種雞皮串串,烤得焦焦的、乾乾的最好吃了。
……
老添被乒桌球乓啷噹響的陣仗驚動,還以為他們把廚房炸了。探頭一看,現在的年輕人啊,
明明只是一頓兩人食的飯,廚房裡卻擺出了全家聚餐的架勢。
真讓人不懂喲。老添關上門準備離開。
「老添叔,你先別走。」
燒鳥還沒有下鍋,但無煙烤肉機上的烤羊肉已經好了,鍾之夏連忙隨手抓了一把羊肉串往油紙袋裡一裝,追了閃出去,「嘗一嘗我烤的羊肉串。」
「謝謝,鍾小姐。」羊肉串冒著熱汽,隔著紙袋拿在手裡微微發燙,散發著孜然和胡椒和油脂一起烤過的誘人干香,一聞就很好吃。
鍾之夏擺擺手,笑說,「一家人客氣什麼——哎呀不說了,待會烤焦了。」
……
勖嘉禮的菜都準備得差不多了,只等糯米飯和奶油湯出鍋。鍾之夏一轉身,他正在燒烤架前翻羊肉串。湊過去一看,雞皮串串也烤上了。
「可以吃了吧,快給我拿一串。」聞到香氣,鍾之夏在一邊饞得不行,圍著他連聲催促。
烤串確實已經好了。這款無煙燒烤爐功率大烤得很快,差點來不及翻動。勖嘉禮拔掉電源,把裝烤串的盤子遞給她:「餓了?你先去吃吧,我再弄個燒鳥。」
鍾之夏當即頭搖成撥浪鼓:「我要和你共甘共苦,豈能吃獨食。我們一起弄這個燒鳥吧。」
其實平底鍋燒鳥很簡單的啦。
鍋里放點花生油、芝麻油、橄欖油、茶油,或者別的什麼油都可以。油鍋燒熱了後,就把串好的雞肉大蔥放到鍋里煎,煎的時候兩面都刷上調好的照燒汁。煎到大蔥微微發焦,就把剩下的照燒汁都倒倒鍋里,大火收汁。
因為照燒汁通常會調的比較多,所以串串也會多準備一下,堅決不能浪費了——今天大蔥雞肉串就挺多的,醬汁很快就收幹了,鮮甜的香氣和紅亮的肉質,讓人垂涎欲滴,連簽子都想吃下去。
鍾之夏在旁邊小貓似的急得團團轉:還不能吃,好著急!
勖嘉禮看她這般激萌,笑說:「開飯吧~允許你先吃一串~」
她咽了咽口水,連連擺手拒絕:「不不不,說好了,我要和你一起吃的。」
沒想到她連吃飯時,都時刻惦記著等他,哪怕他就在身邊。勖嘉禮心裡被,酸酸甜甜的情緒湧上心頭,就連眼底都泛起了波瀾。
不過婚紗還是要讓海盜爺來,她超喜歡好海盜爺時期的DIOR,為了打動他,除了「給的實在太多」,勖嘉禮拿出了最大的誠意:私人飛機+林肯接送。
因為鍾之夏本身的崇拜心裡,所以溝通、量數據並沒有花費太多時間,下午三點就搞定了。
他倆邀請設計團隊吃了豐盛的下午茶。
婚禮的日期得看結婚禮服完成的時間,接下來又是大段大段空閒的日子,可以浪費在吃的上。
晚餐,他們在小廚房自己動手。勖嘉禮拆了好幾袋密封包裝的貴州土特產貞豐糯米飯來蒸。
其實就是咸臘肉糯米飯,加了臘肉不咸,巨香巨香,因為貞豐的糯米飯比較油,所以他加了很多很嫩的綠豌豆、切小塊的紅心番薯,最後還在碗裡臥了幾個切開的滷蛋。
甜品是勖嘉禮用大米做的。
兩杯泡到發白的粳米,倒進去一罐旺仔,又加了兩勺綿白糖,在料理機里打成糊,碗裡刷點油後倒米糊進去上鍋。
蒸熟後,倒扣在瓷盆里後,他又淋了點蜂蜜桂花,撒了葡萄乾、枸杞。
看起來完全是奶乳白色的大果凍。
這頓飯是中西合璧的,也是家常菜,只不過名字看起來比較裝逼:茴香奶油湯配香脆茴香和冷榨紅花油;格勞賓登生火腿配醃製蜜瓜加撥特酒;甜菜汁鱈魚配黑土豆餃、青豆蘆筍。香煎扇貝配清甜豌豆泥。
雖然每道菜份量都不多,但勝在種類多,準備很花時間。
在勖嘉禮準備的間隙,鍾之夏一會兒靠在肩上,一會兒摸他腹肌,一會兒由湊過去舉著手機拍他,總之,就是百無聊賴,越等越餓,還特別想自己也加入做飯隊伍。
於是鍾之夏又搬出來國內寄過來的無煙烤肉機:「漫漫長夜,我們烤點菜吃吃吧。」
勖嘉禮看她一眼,委婉地提醒:「稍微烤點羊肉串就好了,太柴的你不喜歡,可以挑帶點羊油的肉。」
鍾之夏沖他乖巧地一笑:「好的——我覺得還可以來幾串日式燒鳥。我來負責醃製串串,待會兒你負責烤和洗可以嘛?」
其實只需要收拾一下放到洗碗機里就好了。但鍾之夏不喜歡洗碗這道工序。
看著她有些不好意思的表情,勖嘉禮笑說:「沒關係。我來洗。」
鍾之夏湊過去親了一下他:「哎喲,你最好了~~」
勖嘉禮關切地囑咐:「用刀時注意安全。」
「親愛的放心吧我也是會做飯的嗷。」
鍾之夏是過家家的心理。興高采烈地按照網上的教程,料酒兩勺,生抽三勺,老抽半勺,蜂蜜一勺,胡椒粉一勺加清水做成照燒汁。
然後大蔥切段,雞腿肉用料酒和糖、鹽醃製過,再和大蔥一起串起來。
網上是去掉雞皮的,但鍾之夏覺得雞皮是雞最好吃的部分,是精華,所以她把雞皮撕下來後切一切,單獨串了好幾串——這種雞皮串串,烤得焦焦的、乾乾的最好吃了。
……
老添被乒桌球乓啷噹響的陣仗驚動,還以為他們把廚房炸了。探頭一看,現在的年輕人啊,
明明只是一頓兩人食的飯,廚房裡卻擺出了全家聚餐的架勢。
真讓人不懂喲。老添關上門準備離開。
「老添叔,你先別走。」
燒鳥還沒有下鍋,但無煙烤肉機上的烤羊肉已經好了,鍾之夏連忙隨手抓了一把羊肉串往油紙袋裡一裝,追了閃出去,「嘗一嘗我烤的羊肉串。」
「謝謝,鍾小姐。」羊肉串冒著熱汽,隔著紙袋拿在手裡微微發燙,散發著孜然和胡椒和油脂一起烤過的誘人干香,一聞就很好吃。
鍾之夏擺擺手,笑說,「一家人客氣什麼——哎呀不說了,待會烤焦了。」
……
勖嘉禮的菜都準備得差不多了,只等糯米飯和奶油湯出鍋。鍾之夏一轉身,他正在燒烤架前翻羊肉串。湊過去一看,雞皮串串也烤上了。
「可以吃了吧,快給我拿一串。」聞到香氣,鍾之夏在一邊饞得不行,圍著他連聲催促。
烤串確實已經好了。這款無煙燒烤爐功率大烤得很快,差點來不及翻動。勖嘉禮拔掉電源,把裝烤串的盤子遞給她:「餓了?你先去吃吧,我再弄個燒鳥。」
鍾之夏當即頭搖成撥浪鼓:「我要和你共甘共苦,豈能吃獨食。我們一起弄這個燒鳥吧。」
其實平底鍋燒鳥很簡單的啦。
鍋里放點花生油、芝麻油、橄欖油、茶油,或者別的什麼油都可以。油鍋燒熱了後,就把串好的雞肉大蔥放到鍋里煎,煎的時候兩面都刷上調好的照燒汁。煎到大蔥微微發焦,就把剩下的照燒汁都倒倒鍋里,大火收汁。
因為照燒汁通常會調的比較多,所以串串也會多準備一下,堅決不能浪費了——今天大蔥雞肉串就挺多的,醬汁很快就收幹了,鮮甜的香氣和紅亮的肉質,讓人垂涎欲滴,連簽子都想吃下去。
鍾之夏在旁邊小貓似的急得團團轉:還不能吃,好著急!
勖嘉禮看她這般激萌,笑說:「開飯吧~允許你先吃一串~」
她咽了咽口水,連連擺手拒絕:「不不不,說好了,我要和你一起吃的。」
沒想到她連吃飯時,都時刻惦記著等他,哪怕他就在身邊。勖嘉禮心裡被,酸酸甜甜的情緒湧上心頭,就連眼底都泛起了波瀾。