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因為今天沒有其他師傅休息,所以後廚是四個人在,並不是太忙碌,對剛剛復工的師承顏來說,工作強度倒是剛剛好。
中午的營業結束後,師青崖把師承顏和薛臻全部叫到了自己的房間。
一周不在家的師承顏有些茫然,不知道師青崖要和他說什麼,便轉頭去看薛臻。
“老爺子要和我們說什麼啊?”師承顏直接問薛臻。
薛臻攤攤手,表示自己也不是很清楚。
師青崖也沒讓他們疑惑太久,直接開門見山的說道:“這個星期橙橙不在家,老小和張師傅他們一起三個人在後廚也是完全可以應付,從明天開始你們就自己商量著分時間在後廚待著吧,也有時間去做自己的事情。”
這個事情之前就說起過,不過之前是打算先維持一段時間現狀的,他們都沒想到會被師青崖這麼快再度提出來。
“好。”
師承顏和薛臻對此都沒什麼意見,就是師青崖這種忽如其來仿佛要交代什麼一樣的急切讓他們倆都稍微有些焦慮。
從師青崖房間出來之後,不管是師承顏還是薛臻都進了小廚房,不過難得的是,他們進小廚房卻並沒有鑽研廚藝的意思。
“爺爺都這麼催了,我們就商量一下吧。”師承顏無奈道。
最後,他們兩個決定,以後一個月的時間均分成三段,一段由師承顏待在店裡,一段由薛臻待在店裡,最後一段兩個人一起待在店裡,這個時候就可以給兩位師父多放兩天假。
當然,這個東西本身不需要太死板。
正好,師承顏這邊剛剛一周沒在店裡,這第一個十天就由師承顏先開始。
“得,歇十天正好我叫上朋友去海島度個假,說起來我也有好幾年沒出過遠門了。”
“既然這個決定了,我還有個提議,下個休息日給承露居全員安排一個自願參與的全身體檢當作員工福利吧。”師承顏直接說道,現在師青崖不管店裡的大部分瑣事了,這個事情他和薛臻決定好就行。
老爺子這個樣子,總讓他擔心是不是身體有哪裡不舒服,但是又不和他們說,非得自己硬扛著。
薛臻一下就領會了師承顏的意思,道:“師父他會去嗎?”
“先付錢,不去也得去。”師承顏已經決定了,如果老爺子到時候不去,他就難得在師青崖面前強硬一把。
於是師承顏和薛臻一拍即合,回去以後就開始收集員工們的個人信息,下個休息日要是沒空的話,就給他們安排到下下個休息日,正好也當作是員工福利。
作者有話說:
感謝灌溉營養液的小天使:葑言、may1986 5瓶;雲兮辭 4瓶;木木雨齊 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第118章
以前是都是師青崖負責店裡的經營, 他雖然不算是老古板,但是畢竟年紀擺在這裡,本身沒有這方面的概念, 所以從前也沒考慮過什麼給店裡的員工體檢之類的。
按照他的想法就是, 這種都是虛的,加工資就是最實際的。
承露居的員工對於老爺子的這個看法自然也是舉雙手雙腳贊成的。
也正是因為師青崖捨得給員工開工資,所以就算服務員作為流動性非常大的職業, 承露居工齡最短的服務員都幹了至少有兩年。
這次師承顏和薛臻說要給員工們都安排上體檢, 老爺子也沒什麼異議,先不說店裡的員工和他關係都是不錯的,其次他也覺得承露居剛交給小輩們, 他們也確實是要做點什麼穩定一下員工們的心。
那種換了不成器的小輩當家, 導致一塌糊塗的情況在各行各業來說, 可太常見了。
特別是他們餐飲行業,能在行業做出一份家業的,賺肯定是不少賺,但是累也是真的累。
這就導致小輩們大多吃不了這個苦,也沒幾個正兒八經的子孫願意跟著學這個。
師青崖每每想到,都覺得自己有兩個靠譜的接班人,不知道羨慕壞了多少老朋友。
因為下次休息就是三天後,還是薛臻找了朋友才找到靠譜的醫院, 這才把大家的體檢都給安排上,包括他和師承顏兩個人一起。
“你這天天跟著我們一起待在承露居, 哪來的那麼多的朋友啊?”師承顏嘖嘖稱奇。
也由不得他不好奇,薛臻確實基本上每天都從早到晚的在承露居忙活, 也不見怎麼出去, 但是每次有事總能找到朋友幫忙。
“我這算是沾光。”薛臻沒說的太明白, 但是師承顏還是一下就聽懂了。
薛臻的爸媽和哥哥姐姐多少都沾點有權有勢又有錢,有的是人上趕著來和他當朋友,這也就是說得虧了承露居把薛臻給“吸引”住了,不然天天跟著那些狐朋狗友的一起混,“北安一霸”必有他薛臻。
現在倒好,不僅不霸,反而掌握各種十分居家的技能。
到了休息日那天,雖然沒說大家要集合一起去醫院體檢,但是其他人還是說好了早上一起到承露居集合,大家一起過去。
因為體檢要求空腹最好,所以師承顏難得沒有承包大家的早飯不說,怕影響體檢數值甚至也沒有去運動。
倒是難得的偷了一天懶,睡了個懶覺。
雖說師承顏的懶覺其實也差不多就是大部分人正常的上班時間而已,但是相較於他平時習慣性的五六點就起來,八點半確實可以算是個懶覺。
中午的營業結束後,師青崖把師承顏和薛臻全部叫到了自己的房間。
一周不在家的師承顏有些茫然,不知道師青崖要和他說什麼,便轉頭去看薛臻。
“老爺子要和我們說什麼啊?”師承顏直接問薛臻。
薛臻攤攤手,表示自己也不是很清楚。
師青崖也沒讓他們疑惑太久,直接開門見山的說道:“這個星期橙橙不在家,老小和張師傅他們一起三個人在後廚也是完全可以應付,從明天開始你們就自己商量著分時間在後廚待著吧,也有時間去做自己的事情。”
這個事情之前就說起過,不過之前是打算先維持一段時間現狀的,他們都沒想到會被師青崖這麼快再度提出來。
“好。”
師承顏和薛臻對此都沒什麼意見,就是師青崖這種忽如其來仿佛要交代什麼一樣的急切讓他們倆都稍微有些焦慮。
從師青崖房間出來之後,不管是師承顏還是薛臻都進了小廚房,不過難得的是,他們進小廚房卻並沒有鑽研廚藝的意思。
“爺爺都這麼催了,我們就商量一下吧。”師承顏無奈道。
最後,他們兩個決定,以後一個月的時間均分成三段,一段由師承顏待在店裡,一段由薛臻待在店裡,最後一段兩個人一起待在店裡,這個時候就可以給兩位師父多放兩天假。
當然,這個東西本身不需要太死板。
正好,師承顏這邊剛剛一周沒在店裡,這第一個十天就由師承顏先開始。
“得,歇十天正好我叫上朋友去海島度個假,說起來我也有好幾年沒出過遠門了。”
“既然這個決定了,我還有個提議,下個休息日給承露居全員安排一個自願參與的全身體檢當作員工福利吧。”師承顏直接說道,現在師青崖不管店裡的大部分瑣事了,這個事情他和薛臻決定好就行。
老爺子這個樣子,總讓他擔心是不是身體有哪裡不舒服,但是又不和他們說,非得自己硬扛著。
薛臻一下就領會了師承顏的意思,道:“師父他會去嗎?”
“先付錢,不去也得去。”師承顏已經決定了,如果老爺子到時候不去,他就難得在師青崖面前強硬一把。
於是師承顏和薛臻一拍即合,回去以後就開始收集員工們的個人信息,下個休息日要是沒空的話,就給他們安排到下下個休息日,正好也當作是員工福利。
作者有話說:
感謝灌溉營養液的小天使:葑言、may1986 5瓶;雲兮辭 4瓶;木木雨齊 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第118章
以前是都是師青崖負責店裡的經營, 他雖然不算是老古板,但是畢竟年紀擺在這裡,本身沒有這方面的概念, 所以從前也沒考慮過什麼給店裡的員工體檢之類的。
按照他的想法就是, 這種都是虛的,加工資就是最實際的。
承露居的員工對於老爺子的這個看法自然也是舉雙手雙腳贊成的。
也正是因為師青崖捨得給員工開工資,所以就算服務員作為流動性非常大的職業, 承露居工齡最短的服務員都幹了至少有兩年。
這次師承顏和薛臻說要給員工們都安排上體檢, 老爺子也沒什麼異議,先不說店裡的員工和他關係都是不錯的,其次他也覺得承露居剛交給小輩們, 他們也確實是要做點什麼穩定一下員工們的心。
那種換了不成器的小輩當家, 導致一塌糊塗的情況在各行各業來說, 可太常見了。
特別是他們餐飲行業,能在行業做出一份家業的,賺肯定是不少賺,但是累也是真的累。
這就導致小輩們大多吃不了這個苦,也沒幾個正兒八經的子孫願意跟著學這個。
師青崖每每想到,都覺得自己有兩個靠譜的接班人,不知道羨慕壞了多少老朋友。
因為下次休息就是三天後,還是薛臻找了朋友才找到靠譜的醫院, 這才把大家的體檢都給安排上,包括他和師承顏兩個人一起。
“你這天天跟著我們一起待在承露居, 哪來的那麼多的朋友啊?”師承顏嘖嘖稱奇。
也由不得他不好奇,薛臻確實基本上每天都從早到晚的在承露居忙活, 也不見怎麼出去, 但是每次有事總能找到朋友幫忙。
“我這算是沾光。”薛臻沒說的太明白, 但是師承顏還是一下就聽懂了。
薛臻的爸媽和哥哥姐姐多少都沾點有權有勢又有錢,有的是人上趕著來和他當朋友,這也就是說得虧了承露居把薛臻給“吸引”住了,不然天天跟著那些狐朋狗友的一起混,“北安一霸”必有他薛臻。
現在倒好,不僅不霸,反而掌握各種十分居家的技能。
到了休息日那天,雖然沒說大家要集合一起去醫院體檢,但是其他人還是說好了早上一起到承露居集合,大家一起過去。
因為體檢要求空腹最好,所以師承顏難得沒有承包大家的早飯不說,怕影響體檢數值甚至也沒有去運動。
倒是難得的偷了一天懶,睡了個懶覺。
雖說師承顏的懶覺其實也差不多就是大部分人正常的上班時間而已,但是相較於他平時習慣性的五六點就起來,八點半確實可以算是個懶覺。