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「我還忙的過來，買東西我有辦法，您別操心。這次五桌客人，有韓偉他們夫妻這樣的髮小，還有他的老師和師兄弟們一起請，所以人才多。」
「哎，也是該請。回頭我幫你打聽打聽，聽說他們有人結伴去鄉下買土豆、老南瓜的，我也跟她們去一趟。」
「您可別去，我家裡土豆老南瓜不缺，你要喜歡，回頭我給你送點來。」
去年她給自己和梁懷瑾用了幾塊石頭，白霧又往外面退了幾百米，山下的農田被圈進來一些，她在陶藝館山下的空地種了不少土豆、南瓜，還有一些蔬菜。
去年秋天收穫之後，陶藝館一樓已經被蔬菜瓜果堆滿了，再不加快吃完，夏天又要開始種了。
「你先請客，請完客有多的再給我送點。」
「行。」
在北京這麼大的城市，她在家裡多囤點物資也沒什麼新奇，畢竟她在某些地方還看到過冬天賣新鮮蔬菜，說明有些人冬天在搞大棚蔬菜賣高價。
請客前一天晚上，梁懷瑾去後院廚房旁邊的儲存室，他看到了什麼？各種蘿蔔、白菜、圓白菜、南瓜、土豆就不說了，怎麼連新鮮的萵筍、辣椒、蒜苗、芹菜、豆角都有？蘑菇、黃花、木耳、海帶數量也不少。
柜子里還囤著幾筐果子，常見的蘋果、橘子、橙子、梨子，連西瓜都有兩個。過年的時候暗地裡有人在賣西瓜，說是冬天在屋裡種的，一個西瓜賣十塊錢，多的是人搶著買。
溫度較低的門口，木架子上放著半邊豬肉，真的是半邊，連豬頭都還在上邊。分量稍微少一些的是牛羊肉，十個豬蹄兒，洗乾淨的豬大腸三副，豬肚子三副，收拾乾淨的雞鴨兔子好幾隻。
各種糧食就不說了，大米、小米、麵粉、玉米粉等等，別說請五桌客人吃飯，就是一次性請五十桌，囤的糧也夠吃。
「媳婦兒，你也太厲害了吧。」梁懷瑾都不敢相信自己的眼睛。
雲端輕笑一聲：「小意思，都在我掌握之中。」
實際上，這一屋子東西，除了豬大腸、海帶、黃花和牛羊肉是她去外邊買的，其他東西都是秘境自產的。
「明天的菜單定了嗎？」
「定了。主要還是燉菜、燒菜為主，再加上幾個炒菜。因為天氣冷，我就沒有準備涼拌菜，你們如果想喝酒，就炸一點花生米。」
「聽你的。」
雲端這幾天出去閒逛，認識了一位大廚，特地請來幫忙做飯。明天請客吃飯，一些耗時間的蒸菜，今天下午就開始上鍋了。
有大廚在，今天的晚餐都不用操心了，蒸菜剩下邊角料的肉，切一切，再和蔬菜炒一炒，就是一個好菜。
「劉大廚，明天還要辛苦你了。」
「哈哈，不辛苦，好多年沒見到這麼多好肉好菜了，明天您就瞧好了吧。」
梁懷瑾原本還想著他們兩個明天早上要一早起床準備做飯做菜，沒想到雲端把大廚都請來了。
雲端摟住他的胳膊：「想什麼呢？五桌客人，咱們兩個做飯，弄的灰頭土臉的都趕不上中午請客，別為難自己。」
梁辰連連點頭，爸媽做的菜他都吃習慣了，請大廚挺好，能嘗點新鮮口味。
第二天早上，七點鐘，家裡的大門被敲響，雲端推了梁懷瑾一下，梁懷瑾穿好衣裳起床去開門。
「媽，怎麼來這麼早？」
「早什麼早？中午請客現在就該準備起來。」
韓偉帶著他媳婦兒陳紅麗也來了，還有陳學軍和他媳婦兒宋凝，都是來幫忙的。
陳學軍打了個哈欠：「兄弟們不是怕你忙不過來嘛，早飯都沒吃就過來了，仗義吧。」
梁懷瑾帶他們進屋，笑著說：「怪我沒提前跟你們說，雲端怕忙不過來，請了個大廚，昨天就開始準備了，咱們今天只等著吃就行了。」
「請了個大廚？」
「嗯，昨天下午就把蒸菜做了不少，有一些燉菜估計也上鍋了。」
江萍不放心，去後院廚房，還沒走到門口就聞到各種肉菜的香味。
韓偉深吸一口氣：「這就是辦席的味道啊，好多年沒有聞到了。」
辦席的味道怎麼說呢？大概每家請客辦席都要出現幾道固定的大菜，這些大菜也大多是肉菜，香味霸道，這些香味交織在一起，就形成了大多數人記憶中辦席的味道。
不過，只有這些菜還不夠，還要加上酒的味道，聞到這些味道，閉上眼睛似乎都能想像到觥籌交錯人來人往歡聲笑語辦席的場景。
「都還沒吃早飯吧，咱們先吃早飯。」
「有豆汁兒嗎？」
「那麼多好吃的，吃什麼豆汁兒？」
江萍問劉大廚有什麼方便做的？
「粥已經熬好了，蒸了雞蛋羹，切了土豆絲準備炒個酸辣土豆絲，還有醋熘白菜，鹹鴨蛋很多，給煮幾個？」
「行，你做主。」
劉大廚哈哈一笑，這一家人好伺候，對他胃口。
家裡來人了，雲端洗漱好起床，江萍看到她，招呼她坐下吃飯。
「錦錦醒了沒有？」
雲端拿起筷子：「還沒有，估計快了，往日裡差不多也是這個時候。」
雲端還是第一次見陳學軍和他媳婦兒宋凝，梁懷瑾給她介紹，雲端笑著點點頭。
「這位嫂子真好看。」