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因盛產玫瑰，所以有「北方玫瑰」之稱，這裡山清水秀景色絕美，手工藝品名聞全國，被譽為泰國的後花園，是泰國北部政治、經濟、文化教育中心。
由於一些歷史原因，清邁聚集著很多的華人，也有很多華人在這裡做生意，所以林斌在逃走的時候，會把落腳地選在清邁。
我和猴子走出清邁的國際機場，上了機場門口的一輛計程車。
此時已經是黃昏時分，落日的餘暉仿佛給這座城市披上了一件神聖的霞衣。
清邁在泰國的歷史上，當過很長一段時間的首都，所以這裡的歷史古蹟非常多，佛塔林立，在落日的餘暉中顯得莊嚴神聖，清邁還有一個別稱，「佛塔之城」。
我們長途跋涉，肚子早就餓得呱呱叫，我們讓計程車司機帶我們去當地很有特色的餐廳，享用一頓美食。
清邁是泰國的重要旅遊城市，遊客很多，各種美食餐館也是人頭攢動，燈火璀璨。
司機把我們載到一家泰式餐廳，跟我們介紹說這裡的泰國菜非常正宗，尤其是冬陰功火鍋，絕對的美味。
我們下車一看，呵，這裡的食客還真是不少，不僅有很多本地人，也有很多外地遊客以及外國遊客。
這種泰式餐廳充滿熱帶風情，裝修風格粗獷原始，別具一格，根本不像我們在國內的時候，那些餐廳一個比一個裝修得豪華氣派。這裡的餐廳雖然不氣派，但是自然風情十足，很有意境，這是很多城裡人都嚮往的花園式餐廳。
我們排了很久的隊，終於有了一張空桌子。
按照計程車司機的推薦，我們點了一個冬陰功火鍋，然後點了很多肉蔬瓜果，滿滿一大桌，當然也少不了本地的虎牌啤酒。
泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點，配菜大多為海鮮，雞肉，水果，蔬菜等等。
個人認為，跟我們老家的菜餚比較起來，這裡的口味相對清淡的多。
在眾多的泰國菜裡面，冬陰功湯絕對是最能代表泰國菜的一個招牌菜品，很多人提到泰國，首先想到的就是冬陰功。就像人們提到印度，想到的就是咖喱。提到法國，想到的就是鵝肝。提到義大利，想到的就是義大利面。冬陰功湯對於泰國來說，已經成為國菜一樣的存在。
我們第一次來到泰國，第一次吃泰國菜，那麼冬陰功湯肯定是少不了的。
這道湯的名字中，「冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。主要原料有泰國特有的檸檬葉、香茅、辣椒和蝦，湯里集合了酸辣甜鹹和濃濃的香料味道。
我們點的是冬陰功火鍋，其實就是冬陰功湯為底湯的火鍋，火鍋的食材主要以海鮮為主，大蝦、螃蟹、蛤蜊等等，再配上特製的蘸碟，口感奇特。
這家餐廳的海鮮食材非常新鮮，再加上冬陰功湯的口感非常好，我和猴子把配菜涮完之後，把那一鍋冬陰功湯都喝了個底朝天，兩個人的肚子撐得圓滾滾的，就像螃蟹一樣，橫著走出餐廳。
吃飽喝足，天色已經黑了，我們預訂了酒店，準備回酒店休息一晚，等明天再「拜訪」一下林斌。
林斌在清邁開辦了服裝公司，跑得了和尚跑不了廟，想要找到林斌應該不是什麼難事。
門口停著一輛計程車，我們上了車，給了司機一個酒店地址，讓他把我們載到酒店。
車廂里放著充滿熱帶風情的泰國音樂，車窗打開，外面的夜風吹拂著我們的臉龐，一邊聽著歌，一邊欣賞窗外的夜景，那種感覺是非常舒服的。
猴子眯著眼睛說：「我們若不是來做事，而是來旅遊的，那該有多舒服呀！吃飽喝足，回到酒店，叫上兩個泰國小妹馬殺雞，嘖嘖，爽歪歪！」
我笑了笑，對猴子說：「等辦完事情，再去馬殺雞也不遲呀！」
「一言為定啊！」猴子笑呵呵地說。
清邁是泰國第二大城市，發達程度僅次於首都曼谷，所以清邁的夜景也是非常不錯的。
如果說白天的清邁就像一個小家碧玉，那麼夜晚的清邁，那就是一個衣著華麗，打扮性感的貴婦。
街道上車流如織，霓虹閃爍，城市的夜空五彩斑斕，空氣中瀰漫著玫瑰花香，這樣的夜晚讓人沉醉。
計程車穿過市區，周圍的景色也漸漸變得荒涼。
我突然察覺到有些不太對勁，因為我們預定的酒店，分明就是在市區裡面，然而計程車司機卻將我們拉出了繁華的市區。
我皺了皺眉頭，立即問計程車司機：「這不是去酒店的路吧？」
「喲！想宰大肥豬嗎？」猴子的面色拉了下來。
好多地方的計程車，都有宰外地人的不良習慣，因為外地人不熟悉本地路線，計程車司機便拉著外地人繞圈子，然後收取高額車費。
但若只是兜圈子，那可能還要好一點，不過這輛計程車，恐怕不是帶著我們兜圈子這樣簡單。
「停車！」我對計程車司機說。
司機對我的呵斥置若罔聞，依然把車開得飛快。
猴子有些火了，摸出打火機，冒充手槍，一下子頂在司機的後背，陰冷冷地說道：「媽的，叫你停車，你耳朵聾了嗎？再不停車，我一槍打死你！」
那個司機被猴子嚇唬住了，立即舉起雙手，帶著哭腔說：「不要殺我……不關我的事……不要殺我……」