第437頁
「辛苦你啦，送我到服裝店吧，我媽一個人忙不過來。」
「不辛苦。」沈之初伸出手摸了一下周君怡的臉頰，算是回應。
自簽合同以後，沈之初一點沒
閒著，招了很多新人，專門安排他們做培訓，為酒樓的開業做準備。
這些人分為兩部分，一撥專門做大廳，就是普通服務員，另外一些全部交到周君怡手裡，她負責教授做菜這部分。
陸啟明的動作很快，一個星期過去，酒樓裝修已經到一半，廚房已經基本完工，就剩下外面飯廳的還沒布置好。
酒樓主要分為三層，有兩個大廳，十個單間雅座可以同時接納400來名顧客。
1樓主要面向大眾經營的都是一些普通菜品，諸如包子餃子這一類。
2樓很大，可以接待婚宴或者大活動訂單，價錢稍貴一些。
3樓是最高檔的飯菜，設有單間雅座，有海鮮供應。
趁著還沒開業，也沒開學，周君怡有很多空閒的時間，便先帶著一部分廚師去酒樓的廚房，一方面熟悉廚房，一方面教他們菜品。
廚房也是她精心設計過的，一切按照最新的，最便捷的方式設計，這樣既方便上菜傳菜，讓廚房井井有條。
「大家先坐一下，我去拿些東西。」周君怡安排大家落座，便暫時離開。
剩下的人紛紛開始竊竊私語，討論著年輕的老闆。
「這麼年輕
看著年紀不大啊，經營這麼大個酒樓，能幹多久啊？」廚師年長，是個老手藝人，見過的人多了，便對周君怡起了懷疑。
「這我可不知道。」一個年輕人撇著嘴巴搖頭。
這個姑娘看著跟他年紀一樣大，甚至還小一些，居然已經做了老闆。
「管他呢，先做著看，不行咱再換唄。」另一個乾瘦的小伙子悄聲對他們說道。
「我看行。」廚師點頭，肯定了年輕小伙的話。
拿著合同的周君怡一進來，現場立馬安靜。
「大家聊什麼呢？來，你發下去，一人一份。」
「都認識字吧，這個是保密合同，我叫你們來的原因，就是要教你們做菜，但是這些全都是我們酒樓的秘密配方，為了防止你們泄密，必須要簽字保密。」周君怡遞給離自己最近的員工 ，叫他分發下去。
「我們會做菜，為什麼非得學你那個？」一個看著胖胖的廚師開口。
「相信招人的時候已經跟你們說過了，這是我們酒樓的特色。」周君怡耐心解釋。
在這之前，她也沒想到，沈之初還找了一些幹過的廚師。
「原來是這樣,那我沒什麼問題。」廚師覺得在酒樓裡面可以學到些東西，便虛心接受了。
「好的，剩下的人還有問題嗎？」周君怡接著問剩下這些人。
「這個簽的時間有點久啊，居然要簽10年，萬一我不想幹了，能走嗎？」乾瘦小伙怕想走走不了，急切的問她。
「當然可以，不論去哪兒，只要你保密就行，不過我們酒樓，工資不低，你確定捨得走嗎？」周君怡盯著小伙的眼睛，似笑非笑。
「我……我，先做了再說吧。」小伙被周君怡看得有些發毛，吞吞吐吐地答道。
「對了，這個酒樓，不是我一個人辦的，還有兩個老闆，開業以後你們也可以見到。」周君怡知道自己年輕，怕震懾不了他們，便提了其他兩人。
雖然另外兩人也沒比她大幾歲……
「好嘞！」培訓員工紛紛回答。
「大家還有問題嗎？」周君怡雙手撐在桌子上，環視了一圈，等待著大家的提問。
「沒。」
「沒有問題。」
「簽字吧。」
員工來的時候，就聽說過，只要肯干，福利很好，既然沒什麼問題，便全都爽快的寫下自己的名字了。
「既然已經簽字，那麼希望大家說到做到，好了，接下來合作愉快吧。」周君怡收回合同，一份份的查看，全部驗收以後，帶著大家去了廚房。
既然要開展大量的外送服務，那麼送貨的工具必不可少，陸啟明主動買了4輛自行車，放在店裡送貨。
自行車送到店裡的時候，周君怡正好結束一天的培訓，待眾人走以後，周君怡和陸啟明聊了起來。
「表哥，我看著裝修基本完成，還有什麼我能幫忙做的嗎？」周君怡看店裡面，已經完成得七七八八，便想著有什麼可以幫忙的，正好幫他一下。
「不用，都差不多了，水和電這些自然有工人負責，我都已經安排好了。」陸啟明說話大氣。
「怎麼樣？」沈之初從外面走進了，正好看見他們倆在聊天。
「只要把員工培訓好，就等著開業了。」周君怡笑著回答沈之初。
「那就好，大堂的服務員我已經培訓好了，到時候會直接來上班。」沈之初有經驗，又十分看重店裡的服務，所以親自培訓新人。
「有你在，我很放心。」周君怡上前挽著沈之初的手，嬉笑的看著他的眼睛。
「好了，自行車已經放到店裡，我也不愛看你們在這裡卿卿我我，先走了。」陸啟明覺得，這一刻自己很多餘。
「表哥拜拜~」周君怡和沈之初笑著看陸啟明出門。
「我們也走吧。」周君怡拉著沈之初四下看看，沒什麼問題，便也打算回家了。