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  這種做工費時費力,得到東西的當然美味。

  只此一家,別無分店。

  「你在做什麼?」艾德里安看到另一個爐灶旁,雅各布額頭上綁著布巾不停地在鍋里攪拌。

  「牡蠣很貴呀。」他驚訝道,沒想到里謝爾會有如此奢侈的一天,竟然煮了滿滿一鍋,「我記得我昨晚表現非常出色,要是你補的話……親愛的,不用自卑,早……」

  「你閉嘴!」里謝爾嘴角抽抽,臉色漲得通紅,一邊假裝鎮定地往鍋里倒啤酒一邊道,「那是用來熬製蚝油的,你……你那麼……你不用吃。」

  頓了頓,他磨牙道:「我更不用吃!」

  「我收到你的鼓勵了。」艾德里安受不了這裡的熱氣,出了廚房,又趴在院子那的窗戶看他,「別害羞,討論這些和吃飯又有什麼區別。」

  「你能不能別總說得這麼自然。」里謝爾的臉更紅了。

  「為什麼不,我喜歡你,當然要說出來,你對我有什麼不滿意的地方,也說出來,這樣我們才會更加了解彼此。」

  「我最不滿意的就是你的表達太直白。」里謝爾瞪了他一眼。

  艾德里安乖乖閉嘴。

  「牡蠣煮得差不多了,幫雅各布把鍋里的湯過濾出來。」

  艾德里安聽話地照辦,見到煮得軟爛縮水的牡蠣,替里謝爾可惜道:「這要花多少錢吶。」他如今對金錢可是有了充分的概念了。

  「平牡蠣那些上等品種才貴,我哪裡買得起。這種是長牡蠣,肚沙多,平常生吃口感不好,便宜很多,拿來做蚝油剛剛好。」

  「你到底是怎麼想出這些東西的。」他總覺得這人就像是挖不完的寶藏,總是有驚喜在等著他。

  「大同小異的做法罷了。」里謝爾把過濾好的湯又倒回鍋里,讓雅各布不停攪拌防止糊鍋,等到一鍋的湯汁最後變得濃稠,顏色從原來的灰岩色變成棕褐色,耗油就熬好了。

  里謝爾嘗了一口,生蚝中的鮮味完全融入在這裡面。但海鮮的腥味同樣也比前世他在超市買的蚝油重很多。

  現在也沒辦法,他又不可能回到他生活的時代去買幾箱蚝油送過來,只能在用的時候,想辦法用其他調料去腥,把蚝油的鮮味體現出來。

  下回試試在煮的時候放些生薑之類的東西,看能不能在煮的同時也去腥。里謝爾想道,把新煮好的蚝油放進在鍋里蒸煮殺菌晾乾的陶罐里。

  「可以把之前賣魚丸的那塊招牌拿出來。」艾德里安摸著下巴道,「絕對貨真價實。」

  「想都別想。」這個提議被裡謝爾無情否決,「重新掛個招牌,去門口宣傳一下,我們新製作出來的甜麵醬,沾烤鴨吃絕對好,就算不把鴨子放在我們這裡加工,他們也可以買我們的醬。」

  「什麼甜麵醬?」他怎麼不知道。

  「正在做了。」

  這是瞄準那些不願花幾十銅幣寧願在家動手做烤肉的人。

  「順便解決咱們自己的午餐問題。」

  里謝爾拿了一個碗,裝滿清水,加入四勺醬油,兩勺蚝油,一勺麵粉,攪拌均勻後放進鍋里煮沸攪拌。漸漸地,鍋里的湯汁變得濃稠,他把醬舀起來裝回碗裡。

  這是簡易版的甜麵醬,要是賣幾天感覺不錯,他再去發酵麵團,那樣做出來的醬更香。

  爐火中烤著外面買來的烤鴨,整個廚房都是燻肉的香味,這裡的鴨肉烤制技術非常好,這隻鴨子是用木炭烤出來的,遇熱時,還帶著一股木質清香,里謝爾對此也沒有太多研究,分辨不出是哪種木材。

  里謝爾擀出一張張薄麵餅,貼著鍋兩面烙得金黃,等他把一疊餅烙完,鴨肉也烤熱了,正在茲茲地冒著油。

  他用從達班大叔那裡新定製的片刀切下一張張薄鴨片,慢慢旋轉鐵架,讓鴨肉的每一塊地方都受熱均勻,烤成表皮焦酥的狀態。

  薄餅上抹上一層剛做好的甜麵醬,放入切好蘸醬的鴨肉,面上鋪著一些黃瓜絲和大蔥絲,三面疊好,做成一個烤鴨卷。

  切爾西聽到他的聲音,順手接過他手裡的食物,一看,猶豫了。

  里謝爾吃了一口,麵餅酥脆,鴨肉焦香,黃瓜爽口,味道不錯啊,「怎麼了?」

  「你也別吃了。沒有煮過的綠色蔬菜,有毒。」

  里謝爾還是頭一回聽說這種事情,仔細回想一下,好像這裡人都喜歡把綠葉青菜煮得非常爛。

  之前見到的都是青菜混合其他食物在一個燉鍋里煮得軟爛,他還真沒其他的想法。

  竟然會覺得生的青菜不能吃?

  「那我給你們再做點別的吧。」里謝爾把切爾西的烤鴨卷拿過來,也塞進自己的嘴裡。

  可惜,這麼美味的東西,他們吃不到了。

  下一刻,艾德里安把他手裡的烤鴨卷搶了過去,「他們介意,我不介意,你都吃了,要死就一起死。」

  「你怎麼有本事把一個簡單的烤鴨卷吃出壯烈的感覺。」里謝爾簡直無語。

  雷思尼的鐮刀蠢蠢欲動,準備等人一死就收割他們的靈魂。

  艾德里安把他的破刀搶過來,「韭菜割完了?」

  骷髏乖巧地點點頭,掉了一層灰。

  「那去把柴劈了。」

  骷髏張著黑漆漆的眼洞望著他,這是人能說出來的話?他這是鐮刀,不是柴刀。

  「你這是提出抗議?」艾德里安翡冷色的眼裡閃過一抹金光,又馬上隱沒消失。




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