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她一向討厭出門，不管是白天還是晚上。
看她又喝了一口酒，里謝爾拍了拍腦門，「鍋里的螃蟹該蒸好了，我拿來給你們吃。」
這裡的螃蟹都沒人吃，每一隻個頭都大，蒸籠沒有做好，里謝爾只蒸了一鍋二十幾隻當三人的晚餐，剩下的養在院子處的小池子裡，等著明天做菜。
蔥姜蒜剁成碎末放入碗中，衝進少許熱油，蘸料的味道激發出來，加入醋和酒，他把蘸料和熱氣蒸騰的螃蟹一起端出來，放在櫃檯上，還沒招呼人，壁爐邊那人立刻精神抖擻地聞著味來了。
「不是說腰疼得起不來了嗎？」里謝爾乜了他一眼，拍開他的手。
「所以要多吃一些美食。」艾德里安深吸一口氣，見到是一堆蒸紅了的梭子蟹，頓時興趣缺缺，「這玩意兒可是要剝半天的殼，最後只能吃一點肉，之後還會拉肚子，比藥劑師的瀉藥還靈驗。」
「那你坐在一邊看我們吃。」里謝爾把人趕到一邊，興致勃勃地對切爾西介紹：「因為螃蟹性寒，吃多了容易鬧肚子，如果配上酒，剛好能中和寒氣，自然不會腹瀉。」
他的目光從切爾西背後酒架上一格格酒瓶中略過，失望道：「我對酒的研究不是很深，在我們那，吃螃蟹一般都是配黃酒的，顯然這裡沒有這種酒。」
切爾西爽朗地笑道：「巧了，我是泡在酒杯里長大的。」
她從小格子裡拿出一瓶瓶酒，列成一排，擺好餐巾，里謝爾把一直螃蟹放到她的碟子裡。
在他的桌前，已經放了一雙筷子，一把不知道從哪裡找出來的剪刀。
「我們國家的人，對吃螃蟹可謂深有研究，吃螃蟹不單單是因為它肉質的鮮美，如何一步步剖解開外殼，這個過程也是極度讓人享受的。」
美食能果腹，這自然不假，而在果腹之餘，如何讓美食愉悅自己，這才是關鍵。
不管是剝螃蟹的過程，還是拆出蟹黃蟹肉，嘗到最後的美味。
「就是吃太飽，閒得沒事做。」艾德里安撇嘴，還是撐著頭側看他。
此時的里謝爾像個優雅的貴族，臉上帶著一副自信淡然的微笑，動作從容地按住螃蟹的身體，一手在蟹鉗處扭轉幾下，就把大鉗卸下來，嘴裡冷哼道：「食物被你們一通亂煮，只是為了吃飽，真的太浪費了。」
拆下小鉗，他把蟹大鉗里的肉用一根筷子挑出來，放進嘴裡。
沒有蘸料，單單放進嘴裡，軟彈的肉質帶著絲絲甜味和海鮮特有的鮮味，在牙間流轉開，簡直讓人慾罷不能。
「廚師的手不是只為了滿足我們胃裡的貪慾。而是為了讓每一種食物都發揮出它們自己得天獨厚的味道，與其他食物達成最優的搭配，在我們的手中絢爛出花，這樣才不會辜負每一種食材。」
切爾西回味了又回味，這麼好吃的螃蟹肉真的不夠塞牙縫。
吃完大鉗，把小鉗裝回去，擺在一邊。里謝爾剪下螃蟹的蟹腿，去掉關節，拿筷子從下往上一戳，白嫩帶著紗紅的蟹肉就挑了出來，沾了醬汁，放入嘴裡，切爾西也學著他的樣子，把蟹肉蘸了醬汁，蔥姜辛辣的味道在舌尖炸開，還有酒的淡香和醋的酸味，和蟹肉的鮮美組合在一起，竟是無比融合以及完美。
打開蟹蓋，用勺子淋上一些姜醋汁，一挖，滿滿一勺蟹黃肥厚流脂，滿足地吃進嘴裡，鮮美的味道從嘴裡充斥到胃裡，給予了十足的享受。
吐出蟹胃，把蟹心肺腮放進蟹蓋里，蟹身掰成兩半，放進嘴裡，細細吸吮蟹肉和蟹黃。
把吃完的蟹身剪成小碎片，一起放進蟹蓋。里謝爾拿起最開始剪下的蟹關節，靈巧的舌頭連縫隙里的蟹肉都不願意放過。吃完之後，一併放進蟹殼裡，翻了個面。
一隻螃蟹兩隻鉗，一個身體八條腿，完美無痕地擺在盤子上。
擦擦嘴，里謝爾喝了一口酒，搖頭道：「不夠烈，不上頭咧。」
艾德里安和切爾西瞠目結舌地看著整個過程，感覺身旁這人吃的不是一隻螃蟹，而是國王桌前最頂級的佳肴。
這不是吃螃蟹，而是吃藝術，每一個動作無不吸引著它們的目光。
切爾西又看向自己的盤子，整個就一小型碎屍現場，只能默默地把螃蟹殼倒進垃圾桶里。
里謝爾又撬開了一隻蟹，用筷子把蟹黃夾出來，沾了碗裡的蘸汁，放進嘴裡。
切爾西見他如此輕鬆地用兩根小木棍，笨拙地學著他的樣子，好半天都用不來筷子，乾脆拿出魔法棒，一個咒語下去，筷子在空中打架，喪氣地把魔法棒丟到一旁。
「看來我要發明一個用筷子的咒語。」切爾西粗糲的嗓子鬱悶地說，話剛說完，一筷子蟹肉放在她的嘴邊，里謝爾淺笑地看著她：「這是沒用過的筷子，尊貴的店主人，請您品嘗。」
大餅臉紅浮起一股薄紅，又馬上被壓下，切爾西猶豫了下，伸嘴把白色蟹肉吃進去。
「可愛的里謝爾，你尊貴的未婚夫也需要。」艾德里安張開了嘴求投餵。
「滾犢子去。」里謝爾面無表情地把人推開。
切爾西給他倒了另外一種酒，「這種酒更烈，嘗嘗看。」
里謝爾喝了一口直吐舌頭，頓時有些上頭，「太烈了，把螃蟹的味道都沖淡了。」
如此換了十幾種酒，里謝爾面色緋紅，半個身子掛在酒瓶上，道：「這酒好像適合當料酒。」