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一邊摔打，里謝爾一邊在碗裡加入一些蔥姜水。等到起膠時，他打入幾個蛋清，加入鹽等調料，攪拌均勻後繼續摔打，直至完全起膠後，一大鍋的魚油也熬好了。
把魚油放入幾個大陶罐子裡裝好，鍋里加清水，里謝爾舀起一塊魚膠，拇指和食指圈成環狀，魚膠從虎口處擠出來，形成一個個圓潤的丸子形狀，右手的勺子一挖，放入鍋里，等到整個丸子從淡粉色變成鮮奶一樣的雪白，魚丸就煮熟了。
煮好一鍋後，第二鍋里謝爾在魚丸里搓進了蝦肉餡，並且與第一鍋區分開，特地在裝丸子的陶盆外系了一根紅帶子。
轉頭把魚丸與之前的放在一起，發現桌邊坐著的某人臉上一派若無其事的樣子，身後的腕足尖正偷偷摸摸地捲起一顆魚丸，他一看過去，頓時又縮了回去，臉上打著哈哈，「真香。」
看那凹陷的一小角，至少吃了七八顆。
里謝爾「砰」地把陶盆放在長桌上，艾德里安嚇了一跳，心虛道：「不過是多嘗了兩顆，大不了之後還給你。」這人不在，他午飯都吃不上。
「你連衣服都沒有，怎麼賠！」這可是他拿來賺錢的東西，每一顆都寶貴的很。
「別忘了你還欠我一百萬金幣。」某債主理直氣壯道，伸出當初被他的釘耙戳了四個洞的觸角。
里謝爾一臉冒黑氣。
見他真的生氣了，艾德里安摸摸鼻子，自動自覺地站起來讓出位子。
他以前從來沒覺得自己有多貪吃，但這白球樣的東西真的是太好吃了，筋道又綿軟，他嘴巴實在忍不住。
在把拳頭親密地貼上這無賴的臉上前，里謝爾深吸一口氣，道：「你要是還想吃，就去幫忙，在門口掛一塊牌子，把魚丸的宣傳語寫上，十個銅幣一碗，有餡的十七個銅幣。」
這人賴著不走，總不能自己做了吃的，又不讓他吃。
「原來這個叫魚丸。」艾德里安一邊念叨著一邊出廚房。
里謝爾又煮了兩鍋魚丸，裝入陶罐後，鍋里加水，放入之前剝下來的蝦皮和洗淨的螃蟹，等螃蟹煮熟後撈出二者，往湯里加入洋蔥，一鍋飄香四溢的海鮮高湯就煮成了。
他拿出一塊小的陶碗，放進五粒魚丸，倒入高湯，灑點小蔥末，端著去旅館門口。
此時天色已經不早了，德里雪斯巷子的地上鋪了一層金，行人們踏著細碎的金光匆匆回家，又不由地在這家旅館門口駐足。
「好香，先給我嘗嘗。」里謝爾一端著魚丸出來，艾德里安就圍了過來。
「不許吃，這是拿來展示用的。」他把手裡的高腳凳放在門口，擺上魚丸，見到旅館前已經圍了一群人，簡直是前所未有的熱鬧，捅捅某人的腰，笑道：「不錯嘛，很會做廣告。」
「那有沒有獎勵？」艾德里安眼巴巴地看著那碗魚丸湯。
「等賣完了，如果還有剩的話。」里謝爾避開他，開始高聲吆喝自己新做的魚丸湯。
很快就有不少人躍躍欲試，一個黑熊模樣的獸人舉著一小杯魚丸湯，整杯倒進嘴裡，嚼了兩下，一顆顆魚丸在嘴裡亂竄，筋道的很，咬下後又覺得魚肉綿軟，越嚼越鮮甜，配合海鮮湯，味道實在讓人稱奇。
獸人囫圇吃了一碗，又伸手要第二碗。
「這是什麼食物做的，口感好特別。」一隻地精在對另外一隻地精說，一邊嚼著混住的綠色眼珠子一邊四處亂飄。
「這是魚肉做的。」里謝爾大方地介紹道。
兩隻地精相視一眼，各買了一碗離開。
「真是太神奇了，魚肉做的，卻完全看不出魚的樣子，還沒有刺。」周圍人聽到里謝爾的介紹，更是對這種食物的做法感到驚奇。
「從來沒有想過魚還可以這樣做。」既保留了魚肉的鮮美，又完全沒有魚腥味和讓人討厭的魚骨頭。更神奇的是，這魚丸還比尋常魚肉多了勁道的口感。
「絕對是魔法。」一個頭戴黑色三腳帽的人帶著探究的眼神道。
「有餡的更好吃。」一個矮人一邊驚嘆一邊吐出舌頭呼氣，剛才吃得太急燙到嘴了。
「你可是好幾天都沒來了。」中年人喬索亞拎著手提包過來，「這回做什麼好吃的了？」
「魚丸，用魚肉做成的，你要有餡的還是沒餡的？」
「都要，每種都來五份。」喬索亞毫不猶豫地付錢，「每次不管你做什麼食物，都是美味異常，前幾次我可吃了手慢的虧了。」
「今天煮了幾大鍋，保證夠。」里謝爾熱情地介紹道，「現在我住在這旅館裡，老闆娘人很好，借給我大廚房讓我做吃的來賣。」
「我家也有不小的廚房，可惜我家的笨婆娘可做不會這種吃食，她只會把一堆東西全倒進鍋里煮。」
喬索亞嘆氣道，「以前我竟然還覺得她的廚藝勝過了大陸八成的廚師。真想把你雇去我的家裡，為我做飯。」
里謝爾哈哈笑了下，正要說話，一條腕足勾住他的肩膀，艾德里安面無表情地看著喬索亞。
喬索亞感覺心裡突然發冷，那是他面對一些頂級僱傭兵時才會感覺到的殺氣，甚至現在面對的更加強烈。
接過打包好的魚丸，他趕緊朝里謝爾道別，臨走前忍不住問：「我想知道，這魚丸小孩子能吃麼？」
「小孩吃最適合了。」魚丸沒有刺，比尋常的蒸魚煮魚更讓人放心。