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  「好香啊,我可以吃嗎?」少年躍躍欲試的拿起筷子,卻回身看了安德魯一眼。

  安德魯笑著摸了摸他那被打濕了,卻還沒有來得及乾的頭髮,「不是你吃,那是誰吃?我們都已經事先吃過了的。」

  這一碗是特意留給艾利的。

  安德魯把邊上的一個小碟子,也跟著推了過來。「還有醬菜哦。」他一隻手輕輕的柱在自己的下巴那裡,有點擔憂,「其實我覺得如果有湯的話,會比較好吃。」

  「但是這樣沒有湯的——」他晃了晃腦袋,「要不還是你自己試吃看看吧。」

  「要是覺得不喜歡,不吃也沒關係的。」他反正還能夠吃得下。

  「我沒有那麼麻煩啦。」艾利笑的眼睛都彎成了淺淺的月牙形。

  確實也沒有像是安德魯擔心的那樣,對於早飯,有著什麼不適應。

  像是這一種酸裡面夾著一點甜,甜裡面帶著一絲酸,酸酸甜甜的東南小島風味的米粉。安德魯其實一開始也是吃不習慣的,他下意識就覺得米粉應該和麵條一樣,是鹹的才對。

  第一口下去之後,臉色其實算不得好看。

  全憑著一股,『絕對不要浪費食物』的信念,硬生生的吃完了第一碗。

  或許是因為已經嘗試過了一整碗的味道,身體已經開始逐漸適應了,所以在吃多出來的那一碗時,安德魯意外的表現出了喜愛。

  畢竟,這種酸酸甜甜的口感,卻是可以很容易就喚醒食慾。他一邊吃,還一邊忍不住跟著發散起了思維,覺得這樣的做法,如果是在與濃重口味的菜餚搭配時,說不準,還可以消除油膩的口感。

  艾麗西婭顯然也是和他抱有著一樣的想法。

  雖然問不到詳細的配料,但是纏著送餐上來的店員,多多少少的,還是問出了些許的步驟出來。

  她全部都仔仔細細的記錄在了自己的本子上,準備等回到了小森之後,再找機會,好好的實驗一下。

  說不準,還能夠創新出一兩道新鮮的菜色出來。

  安德魯在她記錄好之後,也借過那個本子,仔細的翻過一遍。不大的本子,從第一頁開始,就詳細的記錄著各種各樣的菜色。

  有的是他聽說過的,也看店裡面的顧客吃過的。

  有些,卻是從來都沒有聽說過的奇怪名字。

  「這個上面的東西,你全部都會做嗎?」安德魯粗粗的翻過一遍,自覺大略已經有著兩三百道菜色了,不由得有點驚詫。

  艾麗西婭倒是少見的有些不好意思了起來,「不,也有一些,其實現在都沒怎麼做了。」

  「為什麼?」

  「因為不好吃。」

  不好吃?不好吃為什麼要記錄在本子上面,難道不怕有一天會搞混了嗎?安德魯想問,但是看著艾麗西婭像是回憶起了什麼東西後不好的臉色,到底,還是止住了話頭。

  艾麗西婭摸了摸小黑貓的腦袋,抿了抿嘴巴。

  那種欲言又止的神色,安德魯覺得自己估摸著都不會忘記了。

  耳邊『撲簌簌』吸米粉的聲音不絕於耳,安德魯忍不住遞了一杯水過去,「慢慢吃,你現在也不能夠吃的這麼快。」

  「我覺得這個好好吃啊,」艾利意猶未盡的稍稍放緩了些許速度,「而且還有點甜甜的奶香味。」

  「那是椰奶。」

  「椰奶?」

  差點忘了艾利沒有接觸過這種東西的安德魯,思忖了一會兒,有點不確定的解釋道:「大概——就是一種水果的汁混合牛奶後出來的東西。」

  應該差不多的意思吧。

  艾利似懂非懂的點了點頭,那碗米粉清清白白的兩種顏色,即便加了雞胸肉和青椒一起,卻看上去頗為清淡,也就只有生薑些微的辣味,能夠在椰奶的甜味中,帶出那一點點獨特來了。

  「不吃醬菜嗎?」安德魯注意到艾利的筷子,似乎從頭到尾都沒有碰過那個裝著醬菜的小碟子。

  大概使用高湯和醬油細細熬煮過的,原本細細小小的白色菌菇,此刻全部都變成了淺褐色,完好無缺的浸泡在湯汁裡面,一個接著一個的整齊的排列在小碟子裡。

  加上上面撒上的些許翠綠蔥花,安德魯自覺自己能夠吃下一碗去。

  就這些,還是艾麗西婭省出來的。

  看著安德魯側臉,艾利有點不好意思的湊過來,小小聲,「其實我不太喜歡吃菌菇啦。」

  「誒?」沒看出來。

  安德魯有點驚訝,「為什麼?我覺得菌菇很好吃啊。」

  艾利有些不好意思的微微低下了頭,聞了聞那個小碟子的味道,還是頗有些抗拒的挪遠了些許距離,「大概是在小島吃的太多了吧。」

  「我總覺得這些菌菇上面,不管是蒸還是煮,不管加了多少的調味料,都還是會有那股奇怪的味道。」

  每年一到春天,小島山上的朽木上,就會長出很多蘑菇。特別是在雨水過後,就像是數不清的小傘,一個接著一個的,全部都從原本不起眼的地方冒了出來。

  最先長出來的,是山上野生的菌類,像是風乾的金針菇啦,沾滿灰塵的小香菇啦,全都是些不起眼的奇怪東西,用來煲湯味道卻是極好。等第一批的菌菇採摘的差不多了,後面新長出來的菌菇,也跟著出來了。

  在這種時候,小島上販賣最多的,就是山裡的各色當季野菜和大量新鮮或者曬乾了的菌菇。

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