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  霍景舒讓胞弟霍景軒利用茶樓『悠閒閣』後廚師傅的人脈, 幫忙招了些比較擅長做菜的大廚和比較靈活的小夥計。

  因為霍景軒需要管理『悠閒閣』,她不能全靠著胞弟幫忙,便打算這次先是自己做掌柜,然後慢慢培養自己的丫鬟柳月。

  菜品必須要創新才能入得百姓的眼, 霍景舒特意去調查過顯都的其他酒樓,菜品基本一致, 可選擇性少。

  於是,在酒樓裝修的同時, 她花了些時間定菜譜。

  霍景舒充分利用自己來自現代的優勢、了解的常識足夠多, 她打算選擇古今皆有名的菜品,比如北方菜、江南菜、粵菜和各種地方菜,以及將其特色菜作為各地方菜色的招牌。

  如此一來,他們酒樓的菜品便應有盡有。如此便可讓來自五湖四海的客人們嘗到各色家鄉菜, 更能讓當地人吃到不一樣的菜式。

  霍景舒還特意弄了個招牌的GG牌擺在酒樓門口——廣納來自五湖四海的大廚。

  如此花了大半個月的時間,才勉強招夠人。

  來自各地的大廚經驗豐富,立即拿出自己的拿手絕活, 給霍景舒各做了好幾道自己拿手的家鄉菜。

  霍景舒將手藝不錯的留下做酒樓的大廚,將手藝一般但勤快老實的留下做學徒。

  她還將自己會的現代菜式的做法教給大廚,比如酸菜魚、豬肚雞等等。大廚與學徒都很認真, 學著做了幾次就會了。

  霍景舒認為自己要在顯都開一家酒樓,最大的對手便是金華街的『醉香樓』。

  她想了許多,最後給自己的酒樓定為『洛鮮樓』。

  醉香樓主打『香』,那她就主打『鮮』——新鮮的材料,新鮮的菜餚。

  醉香樓的招牌菜為『醉香雞』,那她便將烤鴨作為他們的招牌菜,名為『洛鮮烤鴨』。

  她將酒樓一樓大堂掛菜牌的位置設為幾種不同菜色的選擇,分別為本地菜、江南菜、粵菜、西北菜以及創意菜和招牌菜。

  每種菜色可供選擇的下方便掛著各種菜色的菜名。

  如此以上的工作計劃便需要花費更多的時間。

  時間飛逝,霍景舒的肚子越長越大,漸漸圓滾,已然有六個月。

  她按著劉氏的安排,基本每半個月便看診一次,好在孩子很健康,在母親的肚子裡快樂長大。

  一切準備就緒,『洛鮮樓』定在了明日開業。

  霍景舒早早便讓霍景軒在『悠閒閣』讓夥計給客人打GG,開業那日人流量還不錯。

  她幾乎一整天都待在『洛鮮樓』,站一旁檢查柳月算帳,時不時留意客人的評價,以及客人點的比較多的菜品,記錄下來可以考慮做招牌菜。

  劉氏為了幫襯霍景舒的生意,還喊了許多閨中密友、世家貴婦來到『洛鮮樓』吃飯。

  霍景舒制定了開業前三日的引流計劃——開業第一日招牌『洛鮮烤鴨』半價出售,第二日全場菜品買二送一,第三日酒水打八折。

  由於運營酒樓的成本較高,所以她制定的優惠力度不大。

  但她最希望的是能靠菜品質量留住客人。

  所幸開業當天,客人好評不斷,生意興隆。

  夜幕降臨,沈三駕了馬車搭著沈青硯來到『洛鮮樓』。

  沈青硯走下馬車,望著人來人往、熱熱鬧鬧又極具氣派的酒樓,心中不禁感到小驕傲——這是他女人經營的酒樓!

  他踏入酒樓,一眼便看到坐於大堂中間掌柜台後的霍景舒,此時她正專心致志的計算著什麼。

  沈青硯勾了勾唇,在人群中悄悄向她走來,來到她身邊。

  霍景舒忽覺眼前被黑影籠罩,抬頭只見沈青硯脫了外袍給她披上,又聽他說:「天氣冷,莫要著涼了。」

  嗓音磁性又冷冽。

  她拉住沈青硯的手,「你怎麼來了?」

  沈青硯順勢牽上她的手,「我來接你回家。走吧,沒算完的帳明日再算。」

  霍景舒點點頭,「好。」

  她將帳本交給柳月,「柳月,你留在酒樓看生意,晚些我讓沈二護送你回府。」

  柳月應道,「好的姨娘。」

  話間,她用餘光瞧了瞧遠處角落的沈二,小臉一紅。

  霍景舒將外袍收緊,跟著沈青硯上了馬車。

  晚上,兩人吃過夜宵,洗漱完便上塌準備休息。

  沈青硯很自覺的將她的小腿拉到自己腿上,慢悠悠又神情認真的給她捏腿腳。

  因為有孕在身,霍景舒便經常腳腫,長久站不住只能坐著。

  沈青硯捏了好一會,想起什麼,「今日酒樓生意怎樣?」

  「挺好的。」霍景舒用手撐著下巴,盯著他看,「公子,幸苦你為我捏腳了。」

  「不幸苦。」沈青硯用手指勾了勾她的鼻子,「莫要再喊我『公子』,喊我『青硯』或是『夫君』吧?」

  霍景舒愣了愣,思考了一會,捏了捏他的側臉,「那我喊你『阿硯』如何?」

  這稱呼夠獨一無二的!我喜歡!

  「好。」沈青硯捧著她的臉親了親,眼神布滿勾人的情愫。

  半響,瞧見她微微合上的雙眸,沈青硯輕輕勾了勾唇,看來自己給她捏腿太舒服了!

  給她蓋好被子,他才脫衣上塌,將她攬入懷裡,親了親她柔軟的頭髮,與她一起進入夢鄉。

  『洛鮮樓』剛開業這幾日經營得不錯,順風順水,開業大吉。

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