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  【這個量和價格,真的蠻良心,沒看錯的話裡面放的是大閘蟹吧,這個個頭要四兩往上了,裡面黃還不少。現在不是蟹季,有這個品質,很難得了!】

  錢小傑贊同地點點頭,「這個蟹特別好吃,有機會你們一定要來這裡嘗嘗,比那些醬蟹什麼的好吃多了!」

  和粉絲們聊了一會兒,神仙鴨就上桌了。

  服務員還拿來一把小餐刀,輕聲問:「先生,用幫您切一下嗎?」

  「嗯?好的好的……」

  錢小傑還以為,服務員是要幫他將鴨子切成方便入口的小塊。

  結果就見服務員在鴨腹的部位,劃了一刀,紅褐色的鴨皮劃開後,露出裡面油潤光澤的糯米飯。

  錢小傑一下子驚訝地瞪大眼。

  這鴨腹里竟別有洞天!

  仔細看,除了糯米飯,裡面還混雜著一些深褐色的小塊。

  「這是什麼?」

  服務員耐心介紹:「鴨肚內填充的是我們老闆特意研製的榛蘑糯米飯,裡面用了東北野生榛蘑、青豆和鹹肉丁,口感醇香,我幫您盛一碗吧?」

  「不用不用,我自己來就行。您去忙吧。」錢小傑打發走服務員,將手機從支架上拆下來,調轉鏡頭方向,對準砂鍋里的神仙鴨。

  「朋友們,我給你們看看,這個神仙鴨真的絕了,裡面的糯米飯沒有染上鴨肉醬汁的顏色誒,而且剛才服務員切的時候我有注意聽,這個鴨皮竟然是脆的!」

  他一手舉著手機,一手拿起小餐刀,在鴨皮上劃了劃,「你們聽,是不是?」

  【哇,我還以為是紅燒鴨那種軟的鴨皮,沒想到是脆的!】

  【這不是一家家常菜館嗎,做的菜這麼講究?真的有點顛覆我對家常菜的印象啊!」

  「這個是鎮店招牌菜嘛,我剛才翻菜單的時候,還是看到不少家常菜的,什麼宮保雞丁、糖醋裡脊、溜肝尖、炒合菜,這裡都有的,而且價格很實惠。」

  錢小傑說著說著,鼻尖動了動。

  砂鍋上桌時還是熱的,裡面的醬汁還在滾動,神仙鴨的香味越發濃郁,一個勁兒地往鼻子裡鑽。

  錢小傑深吸一口氣,美味當前,實在抵擋不住這種誘惑,將手機往支架上一放,就拿起筷子對準剛剛服務員切下來的那塊鴨肉夾了下去,「不跟你們說了,我得開始吃了!」

  【親,注意鏡頭啊!】

  【我們可以不看你,但請把鏡頭懟到碗裡去!我們要看神仙鴨!】

  …

  樓上包間裡,溫敏如的愛人和幾名同事,也正架好設備,圍著幾道剛上桌的菜拍個不停。

  當然他們的設備,要比樓下的錢小傑專業得多,拍出來的畫質更加清晰,在高倍鏡頭下,能夠看到魚鮮芙蓉羹里的魚蓉在高溫下起伏擺動,還能看到砂鍋里八寶鴨表皮切開時脆嫩的樣子。

  甚至比肉眼看上去,更加誘人。

  「拍完了嗎?我們可以開動了吧?」

  溫敏如的愛人深吸一口氣,目光灼灼地盯向那隻鴨子:「這菜太香了,我都快忍不住了。」

  大家紛紛開動。

  那位來自江南的同事,剛品嘗了一塊加魚肉,就眼睛亮亮起來:「這個甲魚沒有一點腥味,裙邊燉得特別軟糯,甲魚肉也入味了,最覺得就是這個燉甲魚的滷汁……濃稠鮮香,還帶著膠質感,真的太香了!」

  他正好就坐在靠近包間門口的位置,說著站起身,朝門口的服務員說:「麻煩您幫我加一碗米飯。」

  裡面有人跟著說:「多加一碗。」

  用這個甲魚的滷汁拌飯,再配上一口軟糯的裙邊,一起送入口中,簡直是神仙一般的享受。

  溫敏如對甲魚沒多大興趣,她的目標是那隻裝得滿滿當當的罈子。

  先從最上面撈了一塊禽肉,比雞肉看著顏色更偏粉嫩一些,塊頭也似乎更大。

  嘗了一口,是緊實鮮香的口感,她驚訝道:「是鵝肉,沒想到醉鵝也這麼好吃。」

  她又從罈子里夾了塊雞肉,雞肉的口感比鵝肉更滑嫩,這樣美味的醉雞,她已經很久沒吃到過了。

  接下去,醉蝦、醉螺、醉蟹,每一樣都令人驚艷,就連看上去最平平無奇的毛豆,也帶著清甜的酒香,吃著格外有滋味。

  只可惜這罈子里的食材給的都是硬貨,毛豆作為點綴,份量還不及醉蝦多,不然像這樣子的毛豆,溫敏如覺得她一口氣能吃一盆!

  溫敏如的愛人正在品嘗神仙鴨,他已經完全被這隻鴨子征服,用鴨肉拌著榛蘑飯,一小碗吃完,滿嘴都是鴨油和榛蘑混合的香味,放下碗便感慨道:「我覺得,只在節目裡剪輯半分鐘時長,都對不起這家店。」

  他的同事也說:「咱能不能給台里領導提提建議,單獨來拍一期這家餐廳,這味道和價格,絕對良心,值得推薦給觀眾!」

  店裡正在拍視頻或是拍照的,遠不止錢小傑和溫敏如兩撥人。

  還沒到十二點,店裡就已經坐滿了人,這其中有一部分,是特意來捧場的親朋好友。

  舅爺爺、舅奶奶也帶著星星陽陽來了,星星陽陽的爸媽最近又出差了,送他們過來的,是開農家樂的胡阿姨兩口子。

  丁興海本來是要給他們留個包間的,但舅爺爺說就在大廳吃挺好,丁興海便把他們安排在了二層大廳的圓桌,正好是靠近窗邊的位置,順著窗戶往樓下看,還能看見門口排隊的盛況。

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