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「也不用特意怎麼養，就是打算在這裡修幾個蚯蚓池子,豬舍那邊的豬出欄後,就將豬糞清理到這裡，用豬糞飼餵蚯蚓，其實也算是讓蚯蚓再處理一次豬糞，被蚯蚓處理過的豬糞再當成肥料堆去田間地頭，能讓田地肥沃不少。等蚯蚓多了,到時候，咱們院子那邊可以養些雞鴨，吃蚯蚓長大的雞鴨格外好吃。」
宋雁茸娓娓道來，聽得牧老嘖嘖稱奇，「妙呀，這些事情其實老夫也都知道，可怎麼就從沒想到可以這麼串起來做呢？」
身邊的其餘幾個人也都是一樣的表情，畢竟雞鴨吃蚯蚓什麼的，大家都懂。
牧老感嘆完，就又從袖兜里掏出一個錢袋子扔給宋雁茸，還不待宋雁茸說什麼，他就朝跟來的那個侍衛道：「還愣著幹什麼，趕緊交學費。」
那侍衛明顯又是一愣，學費？
牧老立刻道：「老夫哪回跟宋丫頭學本事沒交銀子了？到你小子這裡就給我裝傻充愣是不是？」
那侍衛趕緊掏出身上的錢袋子遞給宋雁茸，「夫人，這是屬下的學費。」
宋雁茸「噗嗤」一聲笑出聲來，「快收好，哪裡有這樣的是，你天天幫著幹活，我還沒給你銀子，倒還收你銀子，這傳出去了像什麼話？」說著就將那侍衛的錢袋子給推了回去。
又轉頭對牧老道：「牧老，我知道您銀子多，可銀子再多也不是這麼個花法，我不過與你們說說這裡的打算，你就給我銀子，那下次與您說話的時候，我是不是也得揣幾個錢袋子，隨時準備付您學費銀子？」說著就將牧老那個錢袋子還給了牧老。
牧老本還想再拒絕的，聽到宋雁茸說，下次聊天要他給銀子，這才收回，嘴裡還嘟囔道：「行，那等你這邊什麼時候開始養蚯蚓了叫我，我來學了再付學費。」
宋雁茸無語了，無奈呼喚，「牧老，我這邊池子修好了，我們沒事就要去挖蚯蚓放入這池中，你是不想有人幫我挖，成心想累死我嗎？」
「宋丫頭，你這就冤枉老夫了吧？」牧老有些轉不過來。
沈慶在一旁笑道：「牧老，您還是趕緊收起銀子，別再提學費的事情了，您說下次來學養蚯蚓就要給學費，可茸茸這蚯蚓池子修完了就得開始挖蚯蚓了，有了蚯蚓就算是開始養了，你這要是來養蚯蚓就交學費，怕沒人願意交著銀子幫著茸茸挖蚯蚓了，您看你將她嚇成什麼模樣了。」
牧老也笑了，「是老夫思慮不周了。」
宋雁茸又交代了蚯蚓池子要如何修建，一伙人又順道去看了豬舍的修建，和出菇大棚的搭建情況。
一大圈走下來，等大家再回到院子的時候，張媽媽已經做好了豐盛的晚飯候著了。
沈元一聽，又到了吃飯的時間，十分開心，在沈慶身邊低聲道：「大哥，你今天好好嘗嘗張媽媽的手藝，不是我吹，就咱上次在潼湖鎮吃的那家酒樓，那師傅都不見得比得過張媽媽呢。」
牧老隱約聽到「潼湖鎮酒樓」，這才一拍腦門，對宋雁茸道：「瞧老夫這記性，宋丫頭，你不是讓我將第二茬木耳采了曬乾送去鎮上那酒樓嘛，那李師傅原本還打算再給我定金，還要繼續定木耳，好像最近他那酒樓的木耳賣得不錯，我瞧上，很多桌上都點了一小盤，若不是著急過來，我都想吃一盤了。」
宋雁茸眸子一亮，「哦？李師傅還想再定？那您怎麼回他的？」
「我也不知道你到底什麼打算，但也怕影響他做生意，左右你不是說，你當初跟他說的是木耳是你們采的嘛，我就含糊道，若是再採到就讓人送來，不過叫他別抱太大希望，畢竟這木耳不好找，不見得每次能找這麼多。」
宋雁茸朝牧老伸出大拇指，「牧老辦事果然周到。」
見宋雁茸這麼直白的表揚自己，瞧她那樣子，似乎還想將木耳賣給潼湖鎮那個李師傅，牧老一時有些心虛，他有補充了一句，「我後面又特意多說了句，說你們要搬家了，恐怕往後回來一趟不容易。」
宋雁茸頓了一下，也就一下，很快又問道：「那李師傅怎麼說？」
「他說只要你願意，到時候採到木耳了就找個鏢局幫他送過去就成，鏢局的費用他自己出。」
宋雁茸想到那次與李師傅打交道的情形，李師傅明顯是個醉心廚藝的人，而且當時他們才第一次交易，李師傅就給她付了一次定金，足以見得，李師傅不是那種會賴帳的人。
宋雁茸覺得，等木耳採收後，她真可以往李師傅的酒樓送一小部分，等與李師傅生意做熟了，以後就可以慢慢加大交易量了。
「你真打算往後從鏢局給李師傅送木耳？」牧老看出宋雁茸打算，問道。
「嗯，這挺好的，李師傅要真能將木耳這菜做出名氣，往後我們的木耳也會更好賣。」
這一刻，宋雁茸腦子裡突然又生出一種新的銷售方法，那就是與鏢局合作，這個時代的鏢局在一些大鎮或者某些城裡都會有自己固定的歇腳處，若是能與鏢局合作，印發一些蘑菇的畫冊，旁邊再寫上蘑菇的作用和幾種常見的食用方法，讓鏢局幫著在他們的各個歇腳處發放一下，有人需要訂購，就可以直接找鏢局定，宋雁茸這邊可以給鏢局一個統一的價格，類似出廠價，至於鏢局在各地的收費，就由他們自己加上路費，這就類似於後世的郵費了。
宋雁茸越想越覺得這個法子好。