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如今不是甘蔗還少嗎？也沒有挑選的餘地，便只能將所有的甘蔗都用來留種。
而且全部都是整根的。
林阡提前找人挖了好幾個地窖出來，按照自己記憶中的留種方法先將甘蔗砍下，用草木灰裹在刀口處，然後才讓人將甘蔗放入地窖。
在運送的過程中，還多次提醒，讓士兵們格外小心甘蔗上的芽苞——
因為那些芽苞就是明年長出來的甘蔗，少了一個就是一根甘蔗。
等將甘蔗運送到地窖之後，還要做好保暖與通風的工作，總之要格外小心才行。
甜菜如果是栽種在東北那些嚴寒地方，為了不讓根莖被凍死就必須將其從地裡面挖出來，去除葉片之後同樣藏進地窖，明年再拿出來種到地裡面等其再生長一年，開花結果。
咸陽這邊的溫度其實可以留在地里。
但想到之前的雪災，林阡為了以防萬一還是將所有的甜菜根都收回了地窖當中。
甜菜的葉片為了防止水分流失必須摘掉，但摘掉後不需要扔了，不管是直接用來做菜還是拿去當飼料都是不錯的選擇。
林阡這些年沒能吃到多少蔬菜，倒不是說沒有，而是因為這年頭蔬菜種類少，而且大部分還都是尚未馴化的野菜，味道完全沒辦法與現代那些脆爽可口的蔬菜相比。
她挺想念甜菜的味道，就特意拿了一部分回宮準備用來炒來吃——
自從墨家鉅子將鋼鐵冶煉出來之後，林阡便主動找到鉅子做了一口大鐵鍋專門交給廚房讓其幫忙炒菜。
其他人，尤其是孫太倉見狀不由多問了一句：「谷豐侯將這些葉片帶回宮可是有其他用？」
林阡愣了下，笑道：「這也是一種蔬菜，無論是炒是煮味道都不錯。」
孫太倉一頓：「可以用來煮？」
林阡點頭：「如果不是我想要將甜菜根用來榨糖的話，其實這種甜菜從根到葉都可以用來當菜吃。不過既然甜菜根要留種，自然只能吃點兒葉子解解饞了。」
其他人見狀，紛紛將視線放在了甜菜葉上。
林阡恍然大悟，直接道：「你們若是也想吃不妨拿一點兒回去。這段時間蔬菜越來越少，甜菜葉的味道也還不錯，勉強可以用來改善伙食了。」
幾乎是她話音剛落，其他人就紛紛跑去堆放葉片的地方各自拿了一把葉子在手中。
林阡有些驚訝：「現在還沒有入冬，外面應該還能找到一些野菜吧？」
孫太倉也拿了一把葉子在手中，聞言苦笑道：「這種時節的野菜都老了，即便能吃，那味道也苦澀難言，而且吃起來跟嚼稻草似的，哪兒有這甜菜葉看著葉片肥厚多汁？」
林阡一頓：「你們可以用大豆發豆芽來吃啊？」
孫太倉疑惑抬頭：「用大豆發豆芽？」
林阡點頭：「對啊，大豆應該是老百姓家種得相對較多的糧食了吧？這幾年土豆玉米等兩種都已經有了不少數量，老百姓也不會再餓肚子了，買一點兒大豆回家發豆芽應該是……」
說到一半，她突然反應過來，「這時候好像還沒有開始吃豆芽？」
林阡終於想起來，雖然大豆是中國土生土長的糧食，但老百姓大範圍發豆芽來吃的時候好像還要等到宋朝時期。
也即是說，現如今根本就沒有吃豆芽的習慣。
想來也是，在大豆當糧食都還不夠吃的時候，老百姓怎麼可能主動開發出大豆的其他吃法？
她看著孫太倉好奇的眼神，認真和他解釋了一遍發豆芽的過程。
孫太倉倒不是不相信，只是……
「大豆煮熟之後味道都不算好，豆芽能好吃嗎？」
林阡失笑：「宮裡都吃了好幾年了。豆芽只要發好了，味道甘甜脆爽，尤其是用來煮湯格外好吃。綠豆發的豆芽煮湯味道就不太好，但放到鐵鍋裡面放點兒油小炒，味道比大豆芽還要好吃。」
孫太倉聽完連連點頭，認認真真和林阡道了謝。
林阡不以為意，擺擺手後便直接離開了。
她剛離開不久，孫太倉身邊就圍攏了一大堆士兵，全是嘰嘰喳喳問他豆芽到底是怎麼發的——
剛才距離他們太遠，林阡說的有些步驟沒聽清。
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林阡回宮後去見嬴政，卻不想正好遇到他與李斯在議事，正要轉身離開，就聽嬴政叫她進去。
林阡無法，只能進門。
李斯笑著與她打了個招呼，而後繼續回頭與嬴政說話：「陛下，您的陵墓與阿房宮工程過大，且需要的人手太多，暫時恐怕抽不出那麼多的人手。」
林阡動作一頓：「阿房宮和陵墓？」
李斯回頭，解釋道：「陛下既然已經成為天下共主，合該開始修建陵墓。只是之前一年一直沒有拿到讓陛下滿意的陵墓設計，所以一直不曾動工。最近我與門客一起努力，終於設計出了一個讓陛下滿意的陵墓，自然要儘快開始動工。」
許多君王幾乎是從剛登基的時候就開始修建陵墓，即便如此也有因為死亡過早而沒能用上之人，比如嬴政的父親與祖父都是如此。
之前嬴政忙於打仗，根本騰不出空去建造陵墓，如今好不容易天下安定下來，自然要準備起來。
萬一，只是說萬一啊……
嬴政也如其父親、祖父一般……
林阡幾乎是瞬間就想到了後世壯觀的秦始皇陵兵馬俑。