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「這怎麼好意思呢?」大家都覺得占了東家的便宜。
「沒啥不好意思的,你們好好種地就行了。」鐵青不認為是啥大事兒,他買的名額多,縣衙還能算的便宜些。
開春了,氣候暖了,天氣好的時候,鐵青就帶著全家上了山。
其實就是挖挖野菜,打幾隻野雞兔子的回頭吃個新鮮,又聽說前頭蓮花湖那邊有開江魚,鐵青就真的趕著馬車,帶著夫郎孩子跑去了蓮花湖那裡。
蓮花湖旁邊有個蓮花莊,那裡是一戶姓連的人家在居住,他們家算是個地主,買下了蓮花湖,開起了魚莊。
開江開河的這個時候,去他們家那裡吃魚的不少。
雖然價格偏貴,但是還很吸引人的,鐵青全家去了那裡,當天就租了他們家的一個小院兒入住。
第491章 鐵生·沫哥兒
鐵青帶著全家在這裡住了三天,吃了三天的魚鍋大餅子。
這些魚都是直接撈上來之後就收拾乾淨下了鍋,用的大醬干辣椒加上幾片豬肉燉那麼一大鍋,味道非常美,尤其是魚肚子裡頭都帶著不少的魚籽兒。
吃了三天才意猶未盡的離開,臨走的時候,還買了不少魚子醬。
鐵青更是偷偷摸摸的買了不少新鮮的大魚籽兒,收進空間裡,保鮮啊。
回到村里之後,很多的內眷又羨慕笑哥兒一番,能每年帶著夫郎孩子出門遊玩的人,可不多見。
「我們有機會去一趟府城,那就再有機會去京城,算一算,咱們明後年去京城吧?」鐵青跟笑哥兒商量:「今年不行了,明後年,你看咋樣?」
「要是去京城的話,不如問一問大哥跟哥夫,他們去不去?哥夫自打嫁過來,就沒回過京城。」笑哥兒道:「要是哥夫回娘家,我們也跟著一起走,會好一些。」
去府城還好,去京城那麼遠的地方,笑哥兒有點怕呀!
要是能有人結伴同行,那就好了。
「行,你有空問一問。」鐵青算計了一下時間:「哪怕他不去,咱們去也可以,大不了找個商隊,跟著一起走。」
如今他們這裡的商隊可多了,天南海北的都有,去哪兒都成。
剛說完商隊的事情,海傑跟王虎就各自帶著商隊來了他們村兒,如今他們在榆樹村這裡有了固定的落腳點,來的的時候,正趕上下了一場小雨,雨後的空氣有些涼,早春的東北其實有點冷的,還沒到端午節,有些野菜剛剛冒頭。
但是兩個人來了之後,跟往常沒啥兩樣,可是晚上卻悄摸摸的找來了鐵家。
孫空認識他們,又因為他們只有兩個人來,就放了進來,鐵青是在書房見得他們。
彼時已經是用過了晚飯的點兒,鐵青的書房裡點著蠟燭,門口掛著羊角大燈,照的整個院落亮亮堂堂。
書房裡更是亮如白晝。
就是鐵青看到他們倆有些驚訝:「這都過了飯點兒了你倆才來,想吃宵夜啊?」
「宵夜就不吃了,找你有正事兒。」倆人的表情有點嚴肅。
孫空見狀就道:「東家,那我去找小金叔,看看後廚還有啥吃的沒有?過會兒給送來。」
「行,整點兒容易消化的給他們。」鐵青知道孫空這是要避出去的意思。
他點了頭,孫空就出去了,真的去了後廚找吃的,後廚也沒啥吃的了,連灶坑的火都熄滅了,沒辦法又給燒了起來。
孫空說容易消化的,但是不用太著急,兩位金叔想了想,就去挑了點蘑菇泡發了一下,殺了一隻小公雞。
家裡還有點剩飯,直接做了個蛋炒飯。
小蔥拌豆腐,這道菜簡單又方便。
小雞燉蘑菇,搭配的蛋炒飯。
挺好的一頓宵夜飯,做好了送過去,都過了半個時辰了。
孫空給送來的宵夜,書房裡的氣氛不太好,他也沒說啥就退了下去,回頭都沒跟媳婦兒說一句。
鐵青晚上見過了這二位,他們倆又走了,吃過了宵夜走的,回頭跟人說就是鐵青請客吃宵夜,他們倆才來的,外人只當他們關係好,實際上是個啥情況,只有當事人知道。
開春兒之後,商隊又逐漸多了起來,等到種地的時候,那路上來來往往的人就沒斷過,商隊多了,各種貨品也就多了,有的時候,商隊沒有等到出關去榷場的資格,帶來的東西,就會在縣城裡銷售一些。
為此,鐵青可高興了,帶著夫郎和孩子們,隔三差五的去縣城一次,看看一些新鮮的貨品,都是東北這邊沒有的玩意兒。
山西的老陳醋,徽州的臭鮭魚。
這都不算什麼,還有更多的南北貨。
南北貨包含山貨:諸如香菇、木耳等;海產:乾貝、魚翅等;肉製品:香腸、臘肉等;以及乾菜乾果等。
這個時候由於沒有科學的保鮮技術和設備,運輸也不發達的原因,某些地方產的作物吃不完,就用曝曬、晾乾、煙燻、醃製等方法製成不易腐壞乾貨,多餘的乾貨又被來自各地的商人進行販賣和交易。
久而久之這些乾貨就成了各地的特產食品,縣城裡甚至出現了專門出售各地特產食品的鋪子!
鐵青他們就去了一家最大的南北貨鋪子看稀奇。
南北貨的種類十分繁多,但是笑哥兒認識的少,鐵青就指著商品給他和孩子們介紹:「這是河北來的小紅棗,山東的烏棗,江西的蓮子,福建的桂圓兒,花菇,竹蓀菌,白木耳,筍乾,雲南的大桃仁,蘭州的百合干,新疆的葡萄乾,陝西黑木耳,甘肅的黃花菜……。」
「沒啥不好意思的,你們好好種地就行了。」鐵青不認為是啥大事兒,他買的名額多,縣衙還能算的便宜些。
開春了,氣候暖了,天氣好的時候,鐵青就帶著全家上了山。
其實就是挖挖野菜,打幾隻野雞兔子的回頭吃個新鮮,又聽說前頭蓮花湖那邊有開江魚,鐵青就真的趕著馬車,帶著夫郎孩子跑去了蓮花湖那裡。
蓮花湖旁邊有個蓮花莊,那裡是一戶姓連的人家在居住,他們家算是個地主,買下了蓮花湖,開起了魚莊。
開江開河的這個時候,去他們家那裡吃魚的不少。
雖然價格偏貴,但是還很吸引人的,鐵青全家去了那裡,當天就租了他們家的一個小院兒入住。
第491章 鐵生·沫哥兒
鐵青帶著全家在這裡住了三天,吃了三天的魚鍋大餅子。
這些魚都是直接撈上來之後就收拾乾淨下了鍋,用的大醬干辣椒加上幾片豬肉燉那麼一大鍋,味道非常美,尤其是魚肚子裡頭都帶著不少的魚籽兒。
吃了三天才意猶未盡的離開,臨走的時候,還買了不少魚子醬。
鐵青更是偷偷摸摸的買了不少新鮮的大魚籽兒,收進空間裡,保鮮啊。
回到村里之後,很多的內眷又羨慕笑哥兒一番,能每年帶著夫郎孩子出門遊玩的人,可不多見。
「我們有機會去一趟府城,那就再有機會去京城,算一算,咱們明後年去京城吧?」鐵青跟笑哥兒商量:「今年不行了,明後年,你看咋樣?」
「要是去京城的話,不如問一問大哥跟哥夫,他們去不去?哥夫自打嫁過來,就沒回過京城。」笑哥兒道:「要是哥夫回娘家,我們也跟著一起走,會好一些。」
去府城還好,去京城那麼遠的地方,笑哥兒有點怕呀!
要是能有人結伴同行,那就好了。
「行,你有空問一問。」鐵青算計了一下時間:「哪怕他不去,咱們去也可以,大不了找個商隊,跟著一起走。」
如今他們這裡的商隊可多了,天南海北的都有,去哪兒都成。
剛說完商隊的事情,海傑跟王虎就各自帶著商隊來了他們村兒,如今他們在榆樹村這裡有了固定的落腳點,來的的時候,正趕上下了一場小雨,雨後的空氣有些涼,早春的東北其實有點冷的,還沒到端午節,有些野菜剛剛冒頭。
但是兩個人來了之後,跟往常沒啥兩樣,可是晚上卻悄摸摸的找來了鐵家。
孫空認識他們,又因為他們只有兩個人來,就放了進來,鐵青是在書房見得他們。
彼時已經是用過了晚飯的點兒,鐵青的書房裡點著蠟燭,門口掛著羊角大燈,照的整個院落亮亮堂堂。
書房裡更是亮如白晝。
就是鐵青看到他們倆有些驚訝:「這都過了飯點兒了你倆才來,想吃宵夜啊?」
「宵夜就不吃了,找你有正事兒。」倆人的表情有點嚴肅。
孫空見狀就道:「東家,那我去找小金叔,看看後廚還有啥吃的沒有?過會兒給送來。」
「行,整點兒容易消化的給他們。」鐵青知道孫空這是要避出去的意思。
他點了頭,孫空就出去了,真的去了後廚找吃的,後廚也沒啥吃的了,連灶坑的火都熄滅了,沒辦法又給燒了起來。
孫空說容易消化的,但是不用太著急,兩位金叔想了想,就去挑了點蘑菇泡發了一下,殺了一隻小公雞。
家裡還有點剩飯,直接做了個蛋炒飯。
小蔥拌豆腐,這道菜簡單又方便。
小雞燉蘑菇,搭配的蛋炒飯。
挺好的一頓宵夜飯,做好了送過去,都過了半個時辰了。
孫空給送來的宵夜,書房裡的氣氛不太好,他也沒說啥就退了下去,回頭都沒跟媳婦兒說一句。
鐵青晚上見過了這二位,他們倆又走了,吃過了宵夜走的,回頭跟人說就是鐵青請客吃宵夜,他們倆才來的,外人只當他們關係好,實際上是個啥情況,只有當事人知道。
開春兒之後,商隊又逐漸多了起來,等到種地的時候,那路上來來往往的人就沒斷過,商隊多了,各種貨品也就多了,有的時候,商隊沒有等到出關去榷場的資格,帶來的東西,就會在縣城裡銷售一些。
為此,鐵青可高興了,帶著夫郎和孩子們,隔三差五的去縣城一次,看看一些新鮮的貨品,都是東北這邊沒有的玩意兒。
山西的老陳醋,徽州的臭鮭魚。
這都不算什麼,還有更多的南北貨。
南北貨包含山貨:諸如香菇、木耳等;海產:乾貝、魚翅等;肉製品:香腸、臘肉等;以及乾菜乾果等。
這個時候由於沒有科學的保鮮技術和設備,運輸也不發達的原因,某些地方產的作物吃不完,就用曝曬、晾乾、煙燻、醃製等方法製成不易腐壞乾貨,多餘的乾貨又被來自各地的商人進行販賣和交易。
久而久之這些乾貨就成了各地的特產食品,縣城裡甚至出現了專門出售各地特產食品的鋪子!
鐵青他們就去了一家最大的南北貨鋪子看稀奇。
南北貨的種類十分繁多,但是笑哥兒認識的少,鐵青就指著商品給他和孩子們介紹:「這是河北來的小紅棗,山東的烏棗,江西的蓮子,福建的桂圓兒,花菇,竹蓀菌,白木耳,筍乾,雲南的大桃仁,蘭州的百合干,新疆的葡萄乾,陝西黑木耳,甘肅的黃花菜……。」