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這時她們的房門也被敲響。
一個女孩迫不及待的去開門，房門打開，外面站著一個面色清秀、穿著軍服的年輕男子，這是此軍隊蕭將軍的親兵叫閻響，這幾天負責招呼他們。
「林姑娘，張姑娘……」他一連念了四個稱呼，正好是這四個女孩，然後說：「將軍已經將四位的家人請來了，你們可以跟他們回去了。」
女孩們早知聽見動靜，因此半點不意外，跟燕秋姝道別完，便迫不及待出去：「多謝大人！」
「還請大人替我們跟蕭將軍道謝……」
女孩們一個接一個的出去，很快外面的動靜消失了，她們成功被家人接回去了，唯有燕秋姝，一人坐在屋內，有一搭沒一搭的嗑著瓜子。
別說這瓜子還挺香的，粒粒飽滿，極好。
吃著吃著，燕秋姝忽然想到什麼，她嗑瓜子的手一停，剛剛好像有個人說她爹會撈各種河鮮？
婺城有很多河鮮？
也就是說婺城有很多螃蟹、河蝦，早起沒有工業污染，應該還有淡水鰲蝦和蛤蜊？
說起美食，燕秋姝徹底精神了！
第2章 (香辣蟹)
作為一個廚子，燕秋姝聽見河鮮，便想到了無數可以做出來的美食。
不過現在時間有點晚了，她只能去碰碰運氣，出門時，跟看守她的官兵說一聲，對方便主動跟著一起去街上找哪裡有賣菜的小販。
好在老天爺還是給燕秋姝活路的，走到賣菜的地方，沒幾步，她就看見自己想要的。
螃蟹買一些，魚買一點，河蝦再買一點，最後還真的發現了一些蛤蜊，不多，但也聊勝於無。
燕秋姝都買了，路上還特意去了藥店等鋪子，買了些桂皮、香葉之類的，便興沖沖的回來，打點了點銀子，借了驛站的廚房。
驛站廚房分為大廚房和小廚房，這裡的客人都是達官顯貴，小廚房經常被需要，這裡材迷油鹽姜醋都有。
再加上燕秋姝買的作料，做個香辣蟹是沒問題的。
不過在此之前，這些東西還得處理一下。
螃蟹得清洗、蝦得去蝦線，河蚌不能吃，得等它吐沙，就先放一邊，魚也不合適放在這裡，燕秋姝一邊清洗，一邊思考。
這個時候的架空朝代，也還沒有土豆和紅薯，但若是沒有點主食，會不會味道過於咸辣？
想著，燕秋姝忽然想到東北的燜花卷。
確定自己想要的，她有條不紊的開始準備。
處理好蝦蟹，就洗乾淨手去和面。
等麵條成團，等待發酵期間，她則開始做菜，第一步就是起鍋燒油。
感恩她上一世在農村，土灶還是會用的，不然現在就抓瞎了，生火成功，等鍋熱了，加油，從洗乾淨的大鐵鍋邊緣淋下，頓時鍋內油光水滑，看著十分舒服。
等油熱，那切成兩半的螃蟹身子就被夾起，一個接一個的蘸取麵粉，迅速側面對著油鍋摁下去，登時「滋滋滋……」的聲音在廚房裡響起。
鍋內看著油光四射，但燕秋姝早已習慣了這種場景，略帶稚氣的漂亮臉蛋此時一片沉靜，手下動作遊刃有餘，等所有螃蟹下入其中，蟹殼發紅，便撈起備用，重新換油。
這一次等油熱了，率先下進去的，則是早已準備好的食茱萸、花椒、桂皮、香葉、鹽等等作料。
這些都是味道極大的，此時被油炸著，那香味直接爆發似的噴涌而出，燕秋姝這身體還沒習慣這般刺鼻的味道，臉色都變了變，好在她及時將螃蟹倒入鍋中翻炒，那味道頓時被螃蟹壓下去了不少。
但就是這樣，小廚房的門口，還是有一道急促連貫的噴嚏聲。
「阿嚏阿嚏……」
接連接下，那人瞧著是很不適應。
燕秋姝都詫異的看去。
不小心被發現，閻響清秀的臉龐略顯尷尬的出現，訕笑道：「燕姑娘，我就是路過瞧瞧，怎麼這麼大味呀？在做什麼菜？」
燕秋姝笑道：「做好吃的，待會兒閻大人也嘗嘗？」
「那成啊，多謝哈，不如我幫你做點什麼？」閻響立馬順溜進入廚房，熱情的詢問道。
燕秋姝也不抗拒，指著面前的灶台：「可會燒火？」
「會！你說要大火還是小火，保管給你燒得好好地！」閻響大聲道，一屁|股坐下。
燕秋姝便真的開始指揮他燒火。
閻響也是沒有當官的脾氣，瞧著大大方方，只是總會在燕秋姝沒注意到的時候，偷瞄她的動作，那眼裡，卻不是好奇，而是……警惕。
他剛剛自然不是特意路過小廚房，這邊也不是什麼能路過的地方。
他只是單純的怕這姑娘有啥特殊身份，所以好奇跟過來看看，畢竟一開始他以為她想要吃河鮮，誰知那陣仗，有些大了，老遠都聞到奇怪的味道，他便第一時間過來查看，結果一靠近，直接控制不住的打噴嚏，導致自己提前暴露。
好在對方應該是沒察覺到他來幹嘛的。
閻響努力瞪著一雙眼睛看著，眼裡滿是奇怪，這姑娘到底幹嘛？河鮮不是主要做法清蒸嗎？聽說那清蒸螃蟹，是宮裡的陛下都愛吃的，鮮得很！
她反而做出這麼刺鼻的味道，那不是把鮮味都壓下去了？
就在閻響驚疑納悶時，忽然發現那刺鼻的味道逐漸開始轉變了。