第七十五章 心真夠大的

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  李氏又心疼了,嘟囔著,「今個殺豬,用自己的肉包餃子多好,昨天不買肉忍一天好了,白花冤枉錢。」

  竹蘭忍不住翻白眼,昨個買肉的時候怎麼不說,吃餃子的時候怎麼不說,馬後炮,「自己的肉就不是錢?」

  李氏見娘不高興了,忙打了下嘴,轉移話題,「娘,今年留多少肉?」

  竹蘭真沒想過,往年家裡留的不多,誰讓家裡有兩個燒錢的窟窿,每年養的兩頭肥豬頂天留十幾斤的肉,竹蘭心裡算了下冬天的時間和化凍的時間,她是無肉不歡的人,而且自家的肉比買的便宜,多留就多省錢,「留一頭豬的整扇排骨,四個肘子,一副豬下貨,再留六十斤的肉也就夠了。」

  刨除豬血的重量,二百五十斤的豬能賣的肉還不到一百斤。

  李氏先是高興多留肉吃,又忍不住腦補,「娘,三弟來年不去私塾了嗎?」

  「誰和你說的?老三自己說不去的?」

  李氏忙擺手,「我猜的,娘往年都不捨得留肉的,我以為娘覺得三弟念書浪費銀錢不讓去了。」

  竹蘭呼出口氣,以為三兒子厭學了呢,解釋道:「以前是娘想差了,日後在吃食上不會不捨得吃,大病一場後,我是寧願吃的好,也不願花錢買藥了,有買藥的錢不如吃好喝好養好身體,你說是不是這個理?」

  李氏一想還真是,往年入冬孩子都要病一場的,今年吃得好穿得好,孩子的身體結實病都沒生,的確省下藥錢了,「娘說的對,娘,要不要再多留些肉?」

  竹蘭有些意動想吃香腸臘腸,可惜王茹沒弄出來,她不敢做,好像做腸需要新鮮的肉最好,多留也沒用,「我心裡有數,你就別操心了。」

  李屠戶帶著傢伙來了,家裡的男勞力夠,不需要請外人一頭豬很快就殺好了,另一頭豬直接趕到李屠戶家就行,整頭豬賣五文五一斤,殺好的純肉屠戶收七文錢一斤,竹蘭家兩頭豬入帳二兩多銀錢。

  竹蘭算著,養豬捨得些粗糧長的挺快的,一頭豬刨除成本能賺一些銀錢,不捨得糧食的,豬長不大肉也不肥,一頭豬賣的價格不高不過也能賺一些,竹蘭家兩頭豬不算留的豬肉還賺了一兩呢。

  只可惜,古代的豬沒有疫苗死亡率也挺高的,村子裡真沒有人專門養豬的,大部分人家一家養一頭為的是過年不用買肉還能少賺些銀錢,沒人指望養豬發財的,風險太高。

  當然也有人都吃不飽,家家都不富裕,根本養不起豬。

  周家村算是十里八鄉不錯的村子了,因為周家村周姓十里八村大族群了,族群的秀才有幾個,一個秀才能免稅二十畝地,周家老秀才加上新的有五個,小一百畝地不用稅收,每年能多賺不少銀錢,相對別的村富足一些。

  當然家裡有秀才的日子依舊過的緊吧,秀才往上考更燒錢,但是把地掛名秀才名下的族人,家裡沒有讀書人的手裡是有閒錢的。

  周老大送走李屠戶,鄭氏帶著孫氏來了,鄭氏占便宜道:「嫂子,殺豬了啊,我在家裡聽特別清楚,一聽就是大肥豬,嫂子豬養的是真好,瞧瞧豬血就一盆,嫂子豬血這麼多給點成不。」

  竹蘭心裡呸了一聲,臉真大,「不給。」

  鄭氏被撅了面子臉上掛不住了,哼了一聲,「小氣。」

  竹蘭才不會生不必須要的氣,當沒聽到。

  王茹摸了摸頭髮,養了這麼久也沒養好,看著豬血,才想起豬血補身體好也便宜,不過有自知自明周家不會賣給她,她不自討沒趣,不如一會去李屠戶家買些,她過來是有目的的,「周奶奶,我記得李嬸娘家賣辣白菜,這都大半個月怎麼沒動靜呢?」

  李氏手裡的刷子掉了,「哎呀,我怎麼忘了這茬!」

  竹蘭,「........」

  不得不承認,李氏是真心大!




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