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剛出鍋的東坡肉是最好吃的，軟而不爛，又能自然地散發著一種食物的香氣，就算是不喜歡吃肉的人聞見了，也絕不會心生反感。
甚至這香味連隔壁桌的客人都聞見了，忍不住把小二喊了過來，也點了一份。
「色澤透亮、均勻，香氣自然恬淡。」
皇帝就像是個美食評判家一樣，先是對這道菜的色和香打了個很高的分，然後才動起了筷子。這肉是真的嫩，他一開始夾了好幾次，那肉都從他的筷子上滑了下去，最後還是榮祿看不下去了，站起來拜了拜，拿了雙新的筷子，幫皇帝夾到了他的碗裡。
「這肉是真的嫩啊，只是不知道有沒有熟……」
東坡肉並不是越嫩越好的，過了那個度，就不是嫩、而是生了。而皇帝的舌頭顯然要比普通人更加敏感、挑剔，只要這火候有一點點地欠佳，他都能嘗得出來。
但是令他意外的是，這塊東坡肉雖然看起來嫩、吃起來也嫩，但卻是實打實地里里外外都煮熟了，肉質鮮美就不說，咬一口就感覺一股鮮甜的汁水從東坡肉裡面迸發出來。
而且廚師在做這道菜的時候，不知道是有意還是無意，似乎將這道菜放在煮過大米的鍋里悶煮而成的。所以聞的時候不覺得，但是吃的時候卻自然而然地嘗到了一點稻米的香氣，清新的穀物和甜軟的肉和諧地混合在一起，正好解決了葷菜容易膩的問題。
「……」
榮祿慢慢地瞪大了眼睛，臉上的褶子都忍不住抖動了一下。
他剛才看見什麼了？
皇帝……似乎多夾了一塊東坡肉？
不僅如此，他服侍皇帝三十餘年，陪他渡過了人生中漫長的一段時光，對他的性格和脾氣也是很了解的。皇上啊，其他的都好，就是有一個小毛病，吃飯太容易挑食，小時候不吃素，只吃大魚大肉，後來長大了，就對從小吃到大的肉有些膩味，這幾年便漸漸地不吃肉了。
所以現在御膳房要給皇上做飯，也只會在素菜上翻花樣，什麼甜的鹹的辣的酸的都嘗試過了，可皇上都是興趣乏乏的模樣，可是又不能聞一點肉的腥味，可以說是把御廚們愁壞了。
所以皇帝要來的時候，他心裡也是高興的，想著這個南山酒樓能不能做出令皇帝滿意的菜，打開皇上的胃口，畢竟政務如此繁忙，只吃素怎麼吃得消呢？
他沒想到的是，連宮裡御廚都沒有做成功的事情，這家民間的飯館，居然真的做成功了？？
仿佛是為了印證榮祿剛才看到的一切都不是假象，皇帝喉結上下滑動了一下，把肉吞了下去，緊接著又夾起了第三塊東坡肉，嘴裡還不忘感嘆道，「肥而不膩，甜香皆宜，是一道難得的好菜。」
榮祿眼眶有些濕潤了，但是他沒敢拿袖子擦，怕皇帝瞧見。
於是他便微微睜大眼，想把淚花憋回去，「是一道好菜，老爺的胃口感覺都好了不少。」
「是啊。」
皇帝說著摸了摸自己的肚子，也是覺得十分奇怪，「方才還不覺得餓，可是吃了那個珊瑚水晶卷之後，突然就感覺胃裡空落落的，嘴裡也饞得緊。」
「老爺這是肚子裡沒油水，所以才饞呢。」
榮祿笑道。
「有點道理，我也是頭一次發現肉竟然能做得這麼香嫩。」
皇帝說著，又搖了搖頭，「興許是我多年未曾吃肉，突然嘗了一口，所以才覺著好吃吧。」
但是沒過多久，他就清晰地有了一個認知——這家店，不僅是一樣菜做得好吃，他是每一家店都做得很好吃。
就比如面前的兩道素菜，一道翠綠一道乳白，他這幾年吃了太多素菜，按理說這種菜對於他來說已經沒有什麼吸引力了，但是奇怪的事情就這樣發生了。
青菜清新爽口，只消嘗一口就知道，這肯定是今早才摘下來的小青菜，渾身都散發著清爽乾淨的氣息。旁邊的酸辣白菜也稍不遜色，酸辣中還能嘗到白菜自帶的一絲甜味，既好吃又解膩。
明明是兩道最為普通的菜色，卻能發揮出兩倍的效果……
直到這一頓飯吃完，皇帝也沒想明白，這到底是為什麼。
他居於高位已經太久，不習慣心中存著疑問，便在飯畢後把宋阮給召了過來，很是和藹地問出了這個一直困擾著他的問題。
宋阮被他的這個問題難住了，畢竟他和別人不一樣。
經過一番思考後，他還是只能給出一個較為含糊的回答，「有很多原因吧，食材的選擇，廚師的手藝……」
他的回答聽起來就很敷衍，榮祿都忍不住皺起眉來。
但是皇帝卻很寬容地笑了笑，「有很多原因，但其中最重要的一點應該就是天賦吧。」
他這個年紀，經驗和功夫都不足，那麼唯一可以取勝的，怕是只有這個原因了吧。
宋阮不好意思地笑了笑，「聽起來挺自大的，不過我也的確沒什麼優點了。」
嚴格說來，要不是因為這個系統，他也不可能達到現在這個高度，真正的他，充其量也就是一個光環加身的普通人罷了。
「你的廚藝很好，只是別的地方還稍顯青澀。」
皇帝輕輕地扣了扣桌子，笑道，「想不想去一個更廣闊的天地，學一些新鮮的東西？」
他說這句話，是經過深思熟慮的。
宮廷的御膳房，本就有著招攬天下賢能的職能。更何況，那群老頭子做的東西他已經吃膩很久了，是時候該往裡面注入一股新鮮的血液，這對於他和這位宋公子來說，應該是雙贏的場景吧。
甚至這香味連隔壁桌的客人都聞見了，忍不住把小二喊了過來，也點了一份。
「色澤透亮、均勻，香氣自然恬淡。」
皇帝就像是個美食評判家一樣，先是對這道菜的色和香打了個很高的分，然後才動起了筷子。這肉是真的嫩，他一開始夾了好幾次，那肉都從他的筷子上滑了下去，最後還是榮祿看不下去了，站起來拜了拜，拿了雙新的筷子，幫皇帝夾到了他的碗裡。
「這肉是真的嫩啊，只是不知道有沒有熟……」
東坡肉並不是越嫩越好的，過了那個度，就不是嫩、而是生了。而皇帝的舌頭顯然要比普通人更加敏感、挑剔，只要這火候有一點點地欠佳，他都能嘗得出來。
但是令他意外的是，這塊東坡肉雖然看起來嫩、吃起來也嫩，但卻是實打實地里里外外都煮熟了，肉質鮮美就不說，咬一口就感覺一股鮮甜的汁水從東坡肉裡面迸發出來。
而且廚師在做這道菜的時候，不知道是有意還是無意，似乎將這道菜放在煮過大米的鍋里悶煮而成的。所以聞的時候不覺得，但是吃的時候卻自然而然地嘗到了一點稻米的香氣，清新的穀物和甜軟的肉和諧地混合在一起，正好解決了葷菜容易膩的問題。
「……」
榮祿慢慢地瞪大了眼睛，臉上的褶子都忍不住抖動了一下。
他剛才看見什麼了？
皇帝……似乎多夾了一塊東坡肉？
不僅如此，他服侍皇帝三十餘年，陪他渡過了人生中漫長的一段時光，對他的性格和脾氣也是很了解的。皇上啊，其他的都好，就是有一個小毛病，吃飯太容易挑食，小時候不吃素，只吃大魚大肉，後來長大了，就對從小吃到大的肉有些膩味，這幾年便漸漸地不吃肉了。
所以現在御膳房要給皇上做飯，也只會在素菜上翻花樣，什麼甜的鹹的辣的酸的都嘗試過了，可皇上都是興趣乏乏的模樣，可是又不能聞一點肉的腥味，可以說是把御廚們愁壞了。
所以皇帝要來的時候，他心裡也是高興的，想著這個南山酒樓能不能做出令皇帝滿意的菜，打開皇上的胃口，畢竟政務如此繁忙，只吃素怎麼吃得消呢？
他沒想到的是，連宮裡御廚都沒有做成功的事情，這家民間的飯館，居然真的做成功了？？
仿佛是為了印證榮祿剛才看到的一切都不是假象，皇帝喉結上下滑動了一下，把肉吞了下去，緊接著又夾起了第三塊東坡肉，嘴裡還不忘感嘆道，「肥而不膩，甜香皆宜，是一道難得的好菜。」
榮祿眼眶有些濕潤了，但是他沒敢拿袖子擦，怕皇帝瞧見。
於是他便微微睜大眼，想把淚花憋回去，「是一道好菜，老爺的胃口感覺都好了不少。」
「是啊。」
皇帝說著摸了摸自己的肚子，也是覺得十分奇怪，「方才還不覺得餓，可是吃了那個珊瑚水晶卷之後，突然就感覺胃裡空落落的，嘴裡也饞得緊。」
「老爺這是肚子裡沒油水，所以才饞呢。」
榮祿笑道。
「有點道理，我也是頭一次發現肉竟然能做得這麼香嫩。」
皇帝說著，又搖了搖頭，「興許是我多年未曾吃肉，突然嘗了一口，所以才覺著好吃吧。」
但是沒過多久，他就清晰地有了一個認知——這家店，不僅是一樣菜做得好吃，他是每一家店都做得很好吃。
就比如面前的兩道素菜，一道翠綠一道乳白，他這幾年吃了太多素菜，按理說這種菜對於他來說已經沒有什麼吸引力了，但是奇怪的事情就這樣發生了。
青菜清新爽口，只消嘗一口就知道，這肯定是今早才摘下來的小青菜，渾身都散發著清爽乾淨的氣息。旁邊的酸辣白菜也稍不遜色，酸辣中還能嘗到白菜自帶的一絲甜味，既好吃又解膩。
明明是兩道最為普通的菜色，卻能發揮出兩倍的效果……
直到這一頓飯吃完，皇帝也沒想明白，這到底是為什麼。
他居於高位已經太久，不習慣心中存著疑問，便在飯畢後把宋阮給召了過來，很是和藹地問出了這個一直困擾著他的問題。
宋阮被他的這個問題難住了，畢竟他和別人不一樣。
經過一番思考後，他還是只能給出一個較為含糊的回答，「有很多原因吧，食材的選擇，廚師的手藝……」
他的回答聽起來就很敷衍，榮祿都忍不住皺起眉來。
但是皇帝卻很寬容地笑了笑，「有很多原因，但其中最重要的一點應該就是天賦吧。」
他這個年紀，經驗和功夫都不足，那麼唯一可以取勝的，怕是只有這個原因了吧。
宋阮不好意思地笑了笑，「聽起來挺自大的，不過我也的確沒什麼優點了。」
嚴格說來，要不是因為這個系統，他也不可能達到現在這個高度，真正的他，充其量也就是一個光環加身的普通人罷了。
「你的廚藝很好，只是別的地方還稍顯青澀。」
皇帝輕輕地扣了扣桌子，笑道，「想不想去一個更廣闊的天地，學一些新鮮的東西？」
他說這句話，是經過深思熟慮的。
宮廷的御膳房，本就有著招攬天下賢能的職能。更何況，那群老頭子做的東西他已經吃膩很久了，是時候該往裡面注入一股新鮮的血液，這對於他和這位宋公子來說，應該是雙贏的場景吧。