第 40 章

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  第 40 章

  姜言意得知是隔壁的府兵先一步趕走了胡百萬時, 想到封朔,一時間心底又升起幾分複雜。

  她到現在都沒搞清楚那天究竟是個什麼情況。

  自己跟封朔身份懸殊, 便是想跟他好生談談也是不可能的。

  姜言意到現在還是不信封朔是真瞧上了她。

  畢竟她除了這張臉, 就只有廚藝尚可,真實身份還是一個大麻煩,封朔看中她哪點了?

  論美色, 人家乃天潢貴胄, 什麼樣的美人沒見過?

  論廚藝,她確實燒得一手好菜, 但也稱不上大師級別, 人家王府又不是沒大廚。

  在感情面前, 姜言意也從不把廚藝算作一個籌碼, 她上輩子一頭扎在了搗鼓自家老火鍋店上, 戀愛是沒顧得上談, 只被家裡人逼著去相過一次親。

  相親時對方說對她很滿意,因為她會做菜。

  這讓姜言意很反感,感情對方相親是為了找個免費廚子?

  那次相親自然是沒結果, 以後不管家裡三姑六婆怎麼勸, 姜言意也沒再去相過, 一門心思全放在了火鍋店上。

  她不太願意去回想上輩子的事, 如今人在異世, 想起這些也只是徒增傷感。

  來到這異世,若不是前些天封朔突然整那麼一出, 她也從未想過婚嫁之事, 心確實是亂過一瞬, 但很快就平復了平靜。

  她很清楚自己跟封朔不是一類人。

  那天之後,封朔就再也沒出現過, 或許人家壓根也沒再把那日的事當真。

  深吸一口氣,姜言意收起了所有思緒,不願去想這些有的沒的。

  等那送匾額的木工師傅前來敲門送匾,她才又開了店門。

  隔壁成衣鋪子的陳娘子見識到了胡百萬上午那一通鬧,特意叮囑了她幾句:「大妹子,你今後可得當心些了,那胡百萬是個渾人,仗著家裡有幾個臭錢,可沒少糟蹋姑娘。」

  「偏偏他家裡那個母老虎又是個蠻不講理的,先前來福客棧有個唱曲兒的姑娘被他幾番騷擾,他家中那個母老虎二話不說,帶上一群惡僕直接過來把人家姑娘拖到大街上打,說是那姑娘勾引了她男人!」

  姜言意錯愣道:「這還有沒有王法了?」

  陳娘子神情頗有幾分諱莫如深:「西州沒變天那會兒,官府上下都是胡家打點好了的,官商勾結,沆瀣一氣,咱平頭老百姓哪裡斗得過這些人?也是如今西州換了大將軍,胡家行事才收斂了些。」

  她見姜言意似被嚇到了,心中起了幾分憐惜,道:「你也別太害怕,以後館子開起來了,每日晚些開張,早些關門就是了。眾目睽睽之下他胡家就是再大的本事,還能反了天不成?」

  姜言意道了謝,回頭又把自己鋪子的門嚴嚴實實關上了。

  秋葵有些害怕:「花花,萬一上午那波人下次還來怎麼辦?」

  姜言意冷靜道:「許是看店裡就咱們兩個女子,覺著好欺負罷了。」

  她用手輕輕撫過定做的「姜記老火鍋」匾額,心中已有了主意:「咱們招兩個跑堂的,最好是會些拳腳功夫,這樣以後便是有人來鬧事,也不怕。」

  一些體力活兒也可以交給他們去做。

  先前姜言意是覺得反正店鋪不大,她跟秋葵兩人應付得過來,但今日的事,卻讓她意識到了安危問題。

  秋葵苦著臉道:「咱們上哪兒去找這樣的人?」

  姜言意想了想道:「我們是沒有門路,但趙頭兒和李師傅在火頭營多年,人脈廣。等過兩天開店時,李師傅他們過來,我跟李師傅說說這事兒。」

  秋葵用力點頭:「嗯!」

  姜言意捏了捏她最近圓潤了不少的臉,笑道:「怕什麼,辦法總比困難多。這才哪兒到哪兒,以後店開起來了,這樣尋釁滋事的還多著的呢!」

  秋葵一聽她說可能以後還會有今日這樣的事,頓時有些擔心,但一看姜言意氣定神閒的樣子,不知為何心中又有了底,她道:「有花花在,我不怕!」

  心情好了些,姜言意準備去廚房試試前些天請人新壘的烤爐。

  廚房後門外邊有一個半丈寬的小壩子,以前的房主人往這裡堆了不少雜物,姜言意把雜物清出去後,靠著牆根壘了一個烤爐,還順帶打了一個專門放砂鍋瓦罐之類的小爐灶。

  偶爾熬個湯什麼的,用砂鍋味道會更好,用小爐子也比較省柴禾。

  她們住在大街上,柴禾炭火什麼的,都得拿錢去買,自然是能省一點是一點。

  姜言意打算做蛋撻來試試這個烤爐效果怎麼樣。

  西州是大宣朝的邊城,因著關外就是遊牧民族,奶製品在這裡倒也不算特別稀罕,姜言意發現市面上甚至有黃油賣。

  這兩天她已經打聽到都護府大街斜對角的玉帶坊就有專門賣牛羊羊奶的,不過每日得去得早些才有,那些鮮奶都是供給附近的達官貴人的。

  姜言意今晨去買菜的時候就買了一瓦罐鮮奶,她估摸著得有一斤,順帶買了些黃油。

  蛋撻的做法在姜言意看來比做傳統點心反倒簡單些。

  她取了麵粉加上黃油和糖,摻水揉面做蛋撻皮。

  麵團揉好了餳面的時候,取一團黃油用擀麵杖碾平,碾平後用同樣的方法把民團也擀平,鋪上黃油,像疊被子一樣把麵團疊過來,再次擀平。

  反覆摺疊麵團和黃油並不斷擀平三四次後,這千層蛋撻皮就算是做好了。

  姜言意像卷花卷一樣把麵團捲成圓筒,用刀切成一指厚的劑子。

  因為沒有錫紙,她直接把劑子放入先前定做的梨花形瓷碗上,碾平劑子使其服帖,一個蛋撻皮算是成型。

  蛋撻液往鮮奶里加入幾個雞蛋攪拌均勻就行,喜歡吃甜的可以在調液時放點白糖。

  姜言意磕的雞蛋比較少,倒不是捨不得雞蛋,而是雞蛋加多了,蛋撻吃起來沒那麼嫩。

  怕自己壘的這烤爐溫度不夠,烤不熟白費了食材,姜言意初次上烤箱烤的時候,就只放了六個蛋撻。

  用這總原始的設備做蛋撻,姜言意怕控制不好火候,就一直守在烤爐前。

  秋葵搬了個小馬扎坐到旁邊陪她,姜言意一邊嗑南瓜子,一邊給秋葵講起了自己以前看過的劇、話本小說。

  秋葵聽得入迷,手上拿著南瓜子,半天也不見她嗑,偶爾姜言意喝口水潤潤嗓子,她都有些等不及,眼巴巴問:

  「那楊家女將後來都如何了?」

  烤爐里傳出一股甜絲絲的焦香,姜言意來不及回答秋葵的話,連忙熄了火,「改天有空再給你講啊,我先把蛋撻拿出來,不然一會兒全糊了!」

  這燒柴火的烤爐不比後世的烤箱,烤箱一斷電裡面就自動冷卻,這柴火的餘溫卻能再烤幾個番薯。

  姜言意用沾了水的濕布帕子護著手,這才把幾個蛋撻端了出來。

  靠邊上的幾個有些焦糊了,好在糊得不厲害。

  空氣里瀰漫著一股甜香和奶香,姜言意等蛋撻稍微冷卻了些,拿起一個嘗了嘗,外殼酥脆,裡層軟嫩香甜,是記憶中蛋撻的味道。

  果然甜食能讓人心情愉悅啊,姜言意享受地眯起了眼。

  秋葵一面饞蛋撻,一面又想聽故事,嘴裡吃著,心裡還跟貓爪子撓似的,她含著滿滿一口蛋撻含糊不清道:「這個糕點最好次(吃),發發(花花),厚(後)來揚家女將呢?」

  姜言意哭笑不得:「我覺得等開店了,我乾脆在店裡說書算了。」

  秋葵好不容易吃完一個蛋撻,趕緊重重點頭:「我覺得可以!」

  ***

  一牆之隔的都護府,封朔正在西跨院的涼亭里處理公務。

  隔壁院廚房飄來的香甜氣息讓站在一旁的邢堯都忍不住吸了吸鼻子:「好香。」

  封朔抬眸淡淡掃了他一眼,邢堯趕緊眼觀鼻鼻觀口,假裝自己是個木頭人。

  封朔微不可見地動了動鼻翼,嗅了到那股叫人沒法忽略的濃香,執筆的手微頓,他遮掩一般問了句:「楚昌平現到了哪裡?」

  邢堯趕緊道:「皇帝下了禁令,如今各大州府對於出城進城的人排查都嚴苛了起來,楚三爺跟隨從混在商隊裡,現還在渝州,怕是得有些時日才能抵達西州。」

  管家福喜是個人精,那日隔壁姜家姑娘把一馬車東西退回府上,封朔又一連幾天臉色陰沉,他還有什麼猜不到的。

  原先還覺著那姑娘身份低微了些,現曉得對方是世家出生,福喜更盼著二人能成。

  他添茶時便道了句:「我瞧著娘娘近日胃口不佳,隔壁姜家姑娘似乎擅廚,老奴斗膽想請隔壁姜家姑娘過來給娘娘做些點心。」

  封朔眸色明明亮了一瞬,卻只繃著張臉回覆:「府上這些瑣事,你安排就是。」

  福喜應了聲,嘴角抿著笑退下了。

  封朔瞧見他嘴角那抹笑,心中莫名生出幾分惱意,卻又無從發作,連帶瞧一旁的邢堯都覺著礙眼起來,道:「你也退下。」

  邢堯還以為是自己那「好香」二字惹得主子不痛快了,暗罵自己哪壺不開不開提哪壺,名知主子現在拉不下那個臉過去,還偏偏提這一茬兒,怕又被抓去當沙包,他趕緊灰溜溜走了。

  等西跨院再無一人,封朔才擱下毛筆,走到涼亭外掛著鳥籠的桂花樹處,微擰著眉頭看籠子那隻漂亮的綠毛鸚鵡,教它道:「窈窕淑女。」

  鸚鵡歪了歪頭,鳥瞳圓溜溜的,一派蠢萌,似乎根本聽不懂封朔在說什麼。

  封朔耐著性子又教了一遍:「窈窕淑女。」

  鸚鵡這次換了個方向歪頭,繼續用那沙雕的眼神盯著封朔。

  封朔氣得沒脾氣了,池青還說這隻鸚鵡聰明,哪裡聰明了?

  他往食槽里扔了一粒薏米,罵了句:「傻鳥。」

  這次鸚鵡不呆了,它撲騰著翅膀在籠子上躥下跳:「傻鳥!傻鳥!」

  封朔一挑眉,直接打開了鳥籠的門,在鸚鵡撲騰著飛出去的一瞬,將它攥在了掌心。

  鸚鵡似乎知道自己的小命被人捏在了手中,非常識時務開口:「窈窕淑女!」

  去而復返的福喜剛一踏進院門就聽到鸚鵡這嘹亮的一嗓子,在封朔殺氣騰騰看過來時,連忙退了出去,臉上的笑意卻怎麼也收不住。

  封朔:「……」

  他目光沉沉看向被自己捏在手中的鸚鵡,鸚鵡趕緊更嘹亮地叫了一嗓子:「窈窕淑女!」




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