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「哪有啊。」李苦兒搖著何未染的手，話語嬌滴滴的：「反正有你在，要什麼月餅沒有？我還怕餓著饞著麼？」
「對啊，要什麼月餅沒有呢。今夜我們去那邊過吧，我得給你做些個應景兒的月餅。」
「那邊？哪邊？」李苦兒疑惑不解。
「那個世界啊。」何未染眨了眨眼：「畢竟是中秋，那兒可比人間還熱鬧呢。」
兩人回了家，阿葵和梅花坐在門口，正倚在一塊兒看月亮。
「梅花姐姐，你看這月亮上，是不是有張臉啊？眼睛彎彎的，嘴巴也彎彎的，就好像在笑一樣。」
梅花隨口敷衍阿葵：「是啊，是有張臉。」
阿葵繼續道：「誒？奇怪。我怎麼覺得那張臉跟你的臉這麼像啊？」
梅花挑了挑眉毛，答：「也許啊，中秋的月亮能印出每個人心上人的面孔吧。」
阿葵一聽，立即笑得美滋滋的：「梅花姐姐，那你看到的是我的臉麼？」
梅花低笑一聲，嘆道：「是啊……」
何未染說這兩人講話怎麼傻乎乎的，李苦兒抬頭看天上那輪月亮，嘀咕道：「何姐姐的臉哪有那麼圓那麼大啊。」
「呵呵呵，你讓我說什麼好？」
兩人步至房前，阿葵立即站了起來，聳著鼻子撲到李苦兒的身邊嗅啊嗅。
「好香啊，裡面是什麼？給我吃給我吃！」
李苦兒將食盒舉得高高的，就是不讓她碰著。
「可不是給你的。何姐姐讓我送隔壁劉叔家去呢。要麼你跟我一塊兒去？」
阿葵嘴巴一翹：「不給我吃就算了，還要我去送給別人。我不去，你同何姐姐去吧。哎，我好餓呀。」
何未染搖頭，從袖子裡摸出一小包麥芽糖給她。
「那我和阿葵先去送月餅，你們兩個到那邊去，今夜不是還有祭典麼？回頭我們會帶上吃食來。」
阿葵一聽，立即笑開了，轉身跑到梅花身邊：「梅花姐姐，我們去那邊玩啊。」
梅花點頭：「也好，我也好久不曾湊這種熱鬧了。」
兩人說著，身形便漸漸消失不見了。李苦兒見怪不怪，提著食盒與何未染拐到隔壁去送月餅。劉叔劉嬸倍感安慰，直道是苦兒果然長大了。又得知月餅是何未染親手做的，便更是欣喜，畢竟是王爺府的口味。
幾番寒暄之後，兩人回家。沒有了阿葵和梅花姐姐，李苦兒便覺得家中又冷清了。好在身邊有何未染，想這種一間屋，一雙人，只有彼此的氣氛也頗是值得體味。
「好了，我們該做月餅了，可得多做一些。」何未染說著，便進了灶房。「之前田裡種出來的紅薯和老南瓜還有麼？」
「有！就在門後面堆著呢，多得是。」李苦兒將紅薯拖出來，問何未染要拿來做什麼。
「你挑一個南瓜，還有十個番薯，削了皮，切成小塊兒，下鍋蒸上。」何未染這邊吩咐著，手頭上又從櫥櫃裡翻出一包糧食。李苦兒知道，那是西米，前幾日剛一塊兒去買的，南邊來的貨，可不便宜。
其實自從她們相互表白了心意，何未染便常會為李苦兒家的灶房置辦物件食材，省得來住的時候想做頓飯了還缺這少那的。
「何姐姐，咱們做的真是月餅麼？白日裡做月餅的時候可沒用著這些。」李苦兒忍不住好奇。
何未染也不答她，只道一會兒便知。舀了一大盆水，倒入西米下水浸泡。
「這西米是拿來做餅皮的，第一步啊，便是下水浸泡一個時辰，這般處理，一會兒熬出來的米漿才滑，才透，不會結塊兒。」
西米泡上了，得一個時辰，何未染又去取了其餘材料——生粉、桂花、月餅模子。就這三樣？李苦兒更好奇了，腦子裡不斷想像著這樣的組合能做出什麼模樣的月餅來。
「專心點兒，小心割了手。」何未染過去拿了個老南瓜，放案板上切了皮，又迅速地切成小塊。灶下生火，灶上起鍋，不多久，李苦兒那幾個紅薯也削完皮了。與南瓜一般切塊，下鍋清蒸。
一個時辰後，西米泡好了，南瓜和紅薯也已經蒸透。兩人將南瓜和紅薯搗成泥，均勻地和在一起，揉成湯圓大小的糰子，壓成厚餅作為餡料。爾後再支一鍋，將泡好的西米涼水下鍋，小火熬煮，並不斷用勺子攪拌防止粘鍋。慢慢的，西米成了漿糊，再一會兒，漿糊成了清亮順滑的漿汁。此時，何未染再往鍋里倒入桂花糖，繼續攪拌，待糖與西西米漿汁完全融合，呈現出些許金黃的顏色，再加入適量兌水的生粉以定形。
「成了，餅皮的原料也做成了，只差入模成形了。」
李苦兒已經知道了何未染將要做出來的月餅，必然是透明精緻，有別樣甘甜軟糯的口感。何未染給她一模子，讓她一塊兒做。
先舀半勺西米漿汁倒入模子底部一層，待冷卻凝固，再將先前壓好的餡料置於正中，繼而再澆一層漿汁，使餡料四面八方皆被包裹，待再次冷卻，將模子倒扣拍擊底部，一個晶瑩剔透的桂花水晶月餅便成了。
第73章 桂花水晶月餅（二）
做了好幾盒子月餅, 也不急著走, 何未染讓李苦兒拿香燭出來，點亮了, 將月餅供起來。李苦兒一拍腦門兒, 暗道險些忘了給爹娘燒紙, 急急忙忙回屋拿先前折好的紙元寶, 點旺了，雙手合十叨叨咕咕念個不停。
「對啊，要什麼月餅沒有呢。今夜我們去那邊過吧，我得給你做些個應景兒的月餅。」
「那邊？哪邊？」李苦兒疑惑不解。
「那個世界啊。」何未染眨了眨眼：「畢竟是中秋，那兒可比人間還熱鬧呢。」
兩人回了家，阿葵和梅花坐在門口，正倚在一塊兒看月亮。
「梅花姐姐，你看這月亮上，是不是有張臉啊？眼睛彎彎的，嘴巴也彎彎的，就好像在笑一樣。」
梅花隨口敷衍阿葵：「是啊，是有張臉。」
阿葵繼續道：「誒？奇怪。我怎麼覺得那張臉跟你的臉這麼像啊？」
梅花挑了挑眉毛，答：「也許啊，中秋的月亮能印出每個人心上人的面孔吧。」
阿葵一聽，立即笑得美滋滋的：「梅花姐姐，那你看到的是我的臉麼？」
梅花低笑一聲，嘆道：「是啊……」
何未染說這兩人講話怎麼傻乎乎的，李苦兒抬頭看天上那輪月亮，嘀咕道：「何姐姐的臉哪有那麼圓那麼大啊。」
「呵呵呵，你讓我說什麼好？」
兩人步至房前，阿葵立即站了起來，聳著鼻子撲到李苦兒的身邊嗅啊嗅。
「好香啊，裡面是什麼？給我吃給我吃！」
李苦兒將食盒舉得高高的，就是不讓她碰著。
「可不是給你的。何姐姐讓我送隔壁劉叔家去呢。要麼你跟我一塊兒去？」
阿葵嘴巴一翹：「不給我吃就算了，還要我去送給別人。我不去，你同何姐姐去吧。哎，我好餓呀。」
何未染搖頭，從袖子裡摸出一小包麥芽糖給她。
「那我和阿葵先去送月餅，你們兩個到那邊去，今夜不是還有祭典麼？回頭我們會帶上吃食來。」
阿葵一聽，立即笑開了，轉身跑到梅花身邊：「梅花姐姐，我們去那邊玩啊。」
梅花點頭：「也好，我也好久不曾湊這種熱鬧了。」
兩人說著，身形便漸漸消失不見了。李苦兒見怪不怪，提著食盒與何未染拐到隔壁去送月餅。劉叔劉嬸倍感安慰，直道是苦兒果然長大了。又得知月餅是何未染親手做的，便更是欣喜，畢竟是王爺府的口味。
幾番寒暄之後，兩人回家。沒有了阿葵和梅花姐姐，李苦兒便覺得家中又冷清了。好在身邊有何未染，想這種一間屋，一雙人，只有彼此的氣氛也頗是值得體味。
「好了，我們該做月餅了，可得多做一些。」何未染說著，便進了灶房。「之前田裡種出來的紅薯和老南瓜還有麼？」
「有！就在門後面堆著呢，多得是。」李苦兒將紅薯拖出來，問何未染要拿來做什麼。
「你挑一個南瓜，還有十個番薯，削了皮，切成小塊兒，下鍋蒸上。」何未染這邊吩咐著，手頭上又從櫥櫃裡翻出一包糧食。李苦兒知道，那是西米，前幾日剛一塊兒去買的，南邊來的貨，可不便宜。
其實自從她們相互表白了心意，何未染便常會為李苦兒家的灶房置辦物件食材，省得來住的時候想做頓飯了還缺這少那的。
「何姐姐，咱們做的真是月餅麼？白日裡做月餅的時候可沒用著這些。」李苦兒忍不住好奇。
何未染也不答她，只道一會兒便知。舀了一大盆水，倒入西米下水浸泡。
「這西米是拿來做餅皮的，第一步啊，便是下水浸泡一個時辰，這般處理，一會兒熬出來的米漿才滑，才透，不會結塊兒。」
西米泡上了，得一個時辰，何未染又去取了其餘材料——生粉、桂花、月餅模子。就這三樣？李苦兒更好奇了，腦子裡不斷想像著這樣的組合能做出什麼模樣的月餅來。
「專心點兒，小心割了手。」何未染過去拿了個老南瓜，放案板上切了皮，又迅速地切成小塊。灶下生火，灶上起鍋，不多久，李苦兒那幾個紅薯也削完皮了。與南瓜一般切塊，下鍋清蒸。
一個時辰後，西米泡好了，南瓜和紅薯也已經蒸透。兩人將南瓜和紅薯搗成泥，均勻地和在一起，揉成湯圓大小的糰子，壓成厚餅作為餡料。爾後再支一鍋，將泡好的西米涼水下鍋，小火熬煮，並不斷用勺子攪拌防止粘鍋。慢慢的，西米成了漿糊，再一會兒，漿糊成了清亮順滑的漿汁。此時，何未染再往鍋里倒入桂花糖，繼續攪拌，待糖與西西米漿汁完全融合，呈現出些許金黃的顏色，再加入適量兌水的生粉以定形。
「成了，餅皮的原料也做成了，只差入模成形了。」
李苦兒已經知道了何未染將要做出來的月餅，必然是透明精緻，有別樣甘甜軟糯的口感。何未染給她一模子，讓她一塊兒做。
先舀半勺西米漿汁倒入模子底部一層，待冷卻凝固，再將先前壓好的餡料置於正中，繼而再澆一層漿汁，使餡料四面八方皆被包裹，待再次冷卻，將模子倒扣拍擊底部，一個晶瑩剔透的桂花水晶月餅便成了。
第73章 桂花水晶月餅（二）
做了好幾盒子月餅, 也不急著走, 何未染讓李苦兒拿香燭出來，點亮了, 將月餅供起來。李苦兒一拍腦門兒, 暗道險些忘了給爹娘燒紙, 急急忙忙回屋拿先前折好的紙元寶, 點旺了，雙手合十叨叨咕咕念個不停。