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  [穿越重生] 《我開的炸串店爆紅全世界》作者:一杯甜茶【完結】

  文案:

  美食世家傳人蘇靈意外穿越藍水星,成了父母雙亡命運不幸的小可憐,家徒四壁一貧如洗,只遺留個嚴重虧損的早餐鋪。

  蘇靈為了解決生存問題,就把原來早餐鋪改成了炸串店,觸發了「萬物皆可炸」系統。

  開始了炸雞、炸鴨、炸豬蹄、炸酥肉、炸大蝦,炸鮮奶和炸蔬菜的美食製作,她製作的炸串吃起來酥脆可口,味道十里飄香,引得大街小巷的上班族學生黨街坊鄰居的熱情光顧。

  一傳十十傳百,炸串店在美食APP上的評價高分不斷,曬出的美食引發藍水星人民們前來打卡,全網好評如潮。

  「老闆做的炸串味道太好吃了,一天不吃就難受。」

  「這種酥脆的味道是真實存在的嗎?淚水從嘴裡流出來了。」

  「搶不到炸串的我,強烈懇請老闆多賣一些!!!」

  「日常問老闆的炸串能不能代購!!味道真的太好了,以前從來不吃炸串的我,現在感覺真香!」

  蘇靈沒想到這店開著開著不但解決了生活困境,居然還在全世界爆紅了。

  PS:美食文求收藏

  內容標籤: 時代奇緣 勵志人生

  搜索關鍵字:主角:蘇靈,陸修延 ┃ 配角:貓貓,顧客 ┃ 其它:

  一句話簡介:非常好吃的炸串!

  立意:發家致富努力向上

  第1章

  六月的天氣,陽光明媚。

  剛辦完最後的喪葬事宜,蘇靈從市場騎車回來,路過的時候正好碰到蘇家親戚在巷子門口和其他人議論。

  「我聽說蘇靈要把她爹遺留的早餐鋪子重新開起來?」

  蘇大伯一聽這話,臉上露出怪異的神色。「是啊,不理解她一個剛畢業的大學生,為什麼不找個輕鬆的工作上班卻要辛苦開鋪子,她爹媽以前起早貪黑都賺不了多少錢,還累出了一身病,做小生意哪有那麼容易。」

  其他大叔皺著臉色道:「這年輕人真不知道是咋想的,何苦要受這種罪,再說這大學不是白念了嗎。」

  「對啊。一個小姑娘家家的,幹嘛要這麼辛苦,要是缺錢乾脆把鋪子兌出去算了,找個工作能旱澇保收,不是輕鬆多了嗎。」

  他們不理解蘇靈為什麼放著好好的工作不選擇,反而要去選擇辛苦的餐飲行業,再加上她父母的早餐鋪以前生意就不好,現在更是幾個月都沒有開業了,根本不可能有什麼顧客。

  想要賺錢維持生計難上加難,一不留神更會血本無歸。

  「年輕人,天真以為這行好做,其實是不知深淺了。」

  「....」

  蘇靈聽到這些聲音,也沒有解釋,小店還沒開業那 ,現在解釋太多不但消除不了任何偏見,還沒什麼意義,何況她也不是在別人的議論之中活著。

  到家以後拿了鑰匙,打開已經整理乾淨的小店,陽光通過擦得透明的窗戶,照在了她素淨潔白的臉頰上,五官精緻輪廓分明,睫毛長而濃密,看起來漂亮不似真人,而且眼神看起來十分的柔美純淨,臉蛋兩邊還有兩個酒窩,溫婉之中透著幾分可愛。

  她進門後的第一件事是把自己採購的食材整理到冰櫃中,伸手系上圍裙打掃衛生。

  穿來藍水星已經有段時間了,這個世界和21世紀並沒有什麼太大區別,大部分環境很相似,她逐漸也習慣起來,原主父母在上個月車禍身亡,原主失去雙親後,躺在家中一病不起,被場高燒奪去了生命,醒來以後自己穿了過來。

  自己本來是美食世家傳人,創業後開了很多家餐飲連鎖店,本來身價過億生活富足,沒想到穿成了失去雙親的小可憐,一夜之間變得窮困潦倒家徒四壁,巨大的落差很難讓人承受。

  但是冷靜下來之後,生活還在繼續,不管發生了什麼,人總歸還是要活著,從頭開始的過程可能會很艱難,不過只要勤勞肯干,日子總會變好,為今之計要趕緊想辦法賺錢,解決基本的生存問題。

  幸好還有原主父母留下的這間的早餐鋪,蘇靈決定還繼續做自己的餐飲老本行。

  原主父母這家小店以前是做早餐的,售賣的是一些包子、油條常見早餐。

  但是經過這幾天的考察,發現附近有很多家同樣的早餐店,還有類似的街邊攤,自己的早餐鋪位置比較偏僻,跟其他同行比起來完全沒有優勢。

  所以蘇靈就決定把早餐鋪發展其他小吃,路過街邊的時候,偶然發現在街上售賣的油炸食物種類非常少,大部分街邊攤做出來的味道非常一般,油炸小吃還不像其他的小吃那樣競爭激烈。蘇靈覺得做油炸小吃,應該比較有前景,等看好了以後,直接決定開一家專門的炸串店。

  這幾天已經把招牌給換了,店名從蘇記早餐鋪換成蘇記炸串店,營業執照和餐飲許可證也都弄好還辦了健康證明,桌椅和擺設里里外外都重新整了一番,並且購買了食材,萬事俱備只等開業,今天打算做些樣品試試味道,第一個打算做的餐品是特色炸香腸串。

  蘇靈拿出從市場上買回的新鮮豬前腿肉,取出一部分放在料理機中打碎,讓肥瘦相間的豬肉攪拌上勁,另一部分放在案板上面,切成整齊的小肉塊,把切好的肉塊混合前者攪拌,加入一些澱粉,糖、五香粉、鹽、白酒,紅曲米粉,蔥姜蒜水、草果陳皮豆蔻桂皮黑胡椒等大料粉放在肉碎中調味,在多次攪打上勁,一直到完全起勁就打好了。




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