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雲禩道：「你能幫我引薦？」
「當然啦！」小李衛道：「你是做甚麼生意的，說來聽聽？」
雲禩想了想，道：「涵蓋面兒……還挺廣泛的。」
小李衛撇著嘴巴，摸著下巴，道：「這……那你最拿手的是甚麼呀？」
雲禩又想了想，道：「理膳？」
「做菜！」李衛道：「原來你是廚子呀！你是不是想讓我們家請你做宴？啊呀啊呀，你這麼好看，當廚子太浪費啦！」
雲禩被他逗笑了，道：「怎麼，廚子還要看皮相？好看得不行？」
李衛道：「我可不是看不起廚子哦！只是我覺得啊，這廚子一天到晚的，總是在膳房裡折騰，端菜的都是跑堂兒，吃好了人家也不會叫廚子出來看看，你這樣好看的皮相真真兒是浪費了。」
的確，在西方大廚還會照個面，中國古代的大廚都是在後廚里的，吃好了一般沒甚麼獎賞，吃不好才會有責罰。
雲禩道：「敢情你這樣說，我應該做個跑堂兒了？」
「跑堂兒？嗯——跑堂兒也不好，我覺得你這個樣子，怎麼也是個掌柜的！」李衛說著說著，擺擺手，醒過夢來，道：「都被你帶進溝里了！你若是廚子，想要給我們家做宴，我要考驗考驗你才行！」
雲禩道：「如何考驗？」
「爽快！」李衛道：「少爺我現在餓了，你就做一些小食，不要正餐，又好吃，又新鮮，還能填飽肚子的。」
「可說好了！」李衛事兒還挺多，又道：「本少爺甚麼山珍海味沒食過？甚麼棗花糕、綠豆糕、桃酥、冰椀子，全都免了，這些食的都夠不夠了。」
雲禩淡淡的道：「想吃小食，這還不簡單？」
李衛道：「你聽好哦，一般的小食我都吃過了，你要做我沒食過的。」
雲禩不以為然，道：「想吃新鮮的，那有何難？」
「這還不難？」李衛道：「好叭！那你來做，若是你做的好吃，我就在我爹爹面前給你美言，保證請你來我家做膳！」
雲禩卻道：「若是我做的好吃，你無需在你爹爹面前為我美言。」
「那你要如何？」小李衛道。
雲禩道：「若我做的好吃，你答應與我為友，便是了。」
「你這人當真有趣兒！」李衛道：「你也很聰明嘛，想要與本少爺做朋友，這銅山想要與本少爺做朋友的人，排著隊都帶拐彎兒的，你倒是好，直接插隊了？與本少爺做了朋友，那油水可是很大的！」
雲禩笑道：「自然。」空間給的油水就會不少，為了那張痊癒卡，說甚麼也要和李衛做朋友。
「好叭！」李衛道：「我答應你了！那咱們現在就去膳房！」
雲禩挑眉：「你不換個衣裳？」
李衛搖頭道：「不去，我要盯著你理膳，你可不能假手旁人！」
雲禩和李衛兩個人進了膳房，李家的下人不是很多，膳房裡也零零星星的沒甚麼人，這個時候剛過了午膳，膳房裡更是沒人。
兩個人進去，李衛道：「你做叭！你要做甚么小食呀？」
雲禩笑道：「乾脆麵。」
「乾脆麵？」李衛一個頭兩個大，撓了撓腦袋，道：「那是甚麼面？我可說好了，是小食，你這麵食，怎麼能算是小食呢？」
雲禩道：「的的確確是小食，你看了便知。」
「好叭！」小李衛搬個馬扎過來，往地上一支，托著圓溜溜的蘋果臉，就那樣看著雲禩做菜。
雲禩將箭袖挽起來，準備開始做乾脆麵。
李衛想要吃小零食，這還不容易？雲禩記得自己小時候就很喜歡乾脆麵，每次路過小賣部，都眼巴巴的看著貨架上的小零食，但是偏偏雲禩根本沒吃過幾次。
小時候沒吃過，長到了就很執著，雲禩平時就喜歡做乾脆麵吃，孜然口味的，香辣口味的，照燒口味的，烤肉口味的，總之各種各樣的口味，每次吃都不帶重樣兒的，不管怎麼吃，都覺得不會吃膩。
小李衛還是個小孩子，應該沒有一個孩子能逃過乾脆麵的誘惑。
雲禩淨了手，便開始做乾脆麵了，其實幹脆面很簡單，把麵條煮了之後，拌上醬料，再經過油炸便可以了，也不必擔心不好儲藏，吃不了放起來，吃的時候再拿出來便可以了。
雲禩煮了一大鍋麵條，打算多做幾個口味，小李衛看到他煮麵條，道：「你煮麵條是不行的哦！」
雲禩笑笑，道：「小少爺老老實實等著便好了。」
小李衛挺起胸膛，道：「少爺就是少爺，為何要加小！」
雲禩趁著煮麵條的時候，開始調料，背包里有很多香料，這個時候就派上用場了。
咖喱的香料齊全，做一個咖喱口味乾脆麵便不錯，還有雲禩最喜歡的照燒口味，咸香微甜十足可口，再做一個香辣的……
雲禩道：「你能吃辣麼？」
小李衛來勁兒了，道：「辣？我跟你講哦，你別看我年紀不大，但是我很能吃辣，別管是姜辣，還是芥辣，都是小意思，我吃起來不皺一下眉頭的！」
雲禩聽他說能食辣，點點頭，很好，那就做香辣蟹口味的，又辣又鮮，完美。
雲禩調了三種醬料，等麵條出鍋，過水之後就分成三份，將醬料往裡一倒，攪拌均勻，然後便準備開始下鍋炸了。