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雲禩進入桃花塢的小膳房，準備了一下馬卡龍需要的食材，其實相當簡單。做馬卡龍需要的是杏仁粉，雲禩這邊手頭上並沒有杏仁粉，不過也難不倒他。
雲禩之前看過了，空間商城裡可以兌換杏仁，有了杏仁，可以自己炒杏仁粉。
雲禩打開空間商城，選擇兌換杏仁，不只是有杏仁，還有苦杏仁。
【杏仁】售價（空間點數）：50P
【苦杏仁】售價（空間點數）：5P
空間裡兌換的食材是沒有數量限制的，也就是說，如果你花50P兌換了杏仁，那麼杏仁以後就是無限量用的，這其實相當於解鎖。
商城裡可以兌換杏仁和苦杏仁，苦杏仁的價格只是杏仁的十分之一，不過苦杏仁有毒，如果錯當杏仁使用，那肯定是會中毒的。
雲禩是做馬卡龍來和淵吝套近乎，並非想要給淵吝投毒，於是花了50P兌換了杏仁。
第一步開始炒杏仁粉，自己做杏仁粉雖麻煩一些，但的的確確是杏仁粉，一分假都不摻，做出來的倒也好吃。
而且這杏仁粉不只是可以做馬卡龍吃，還可以做杏仁露，杏仁豆腐等等，總之杏仁的甜點，都可以用杏仁粉來做，可以說是一舉多得。
雲禩取了一大鍋，將杏仁放進鍋中煮一下，撈出杏仁再放進涼水裡泡著，如此一來，杏仁的外皮就好剝掉，用手一撮難纏的外皮便掉了。
然後是將杏仁放在廚師機里打成碎屑，如此一來就可以進一步做杏仁粉了。
雲禩將剝開皮的杏仁一個個全都掰開，放入系統的【烤箱】里，將杏仁烘烤一下，讓杏仁徹底烘乾水分。
打碎也是最關鍵的一步，杏仁是堅果，堅果的含油量很高，將杏仁打碎的時候，很容易出油，如此一來杏仁粉便黏在一起，變成了一撮一撮的。
所以打碎杏仁的時候一定要慢慢打碎，少量多次，這樣便不容易出油了。
雲禩將杏仁放進系統的【廚師機】里，定眼一看，好傢夥，果然是與世無爭悠閒種田空間，這系統的廚師機竟然如此人性化，還有一個【去油】的選項。
這演技去油，打杏仁粉竟然也能去油了。
雲禩果斷點擊【去油】。
叮！
杏仁粉瞬間打好，雲禩將杏仁粉取出來一看，乾乾松松的，完全沒有出油粘膩，果然是一鍵去油，相當方便了。
杏仁粉如此便做好了，奶白色的杏仁粉，帶著一絲絲生成的微黃，看起來奶里奶氣的，細膩又香甜，散發著一股淡淡的堅果清香。
雲禩理膳，四爺便站在一邊，也不搗亂，因著四爺實在太「聽話」了，雲禩打算投餵一下四爺，便取了一隻茶盞來，將兩勺杏仁粉倒入茶盞，又加了一些糖，隨即將煮熱的牛奶倒進去，一杯杏仁露便做好了，有了杏仁粉之後，直接沏就可以，若是不喜歡牛奶，把牛奶換成豆漿，或者其他都可以。
雲禩將熱騰騰的杏仁露端過來，放在四爺面前，又給他拿了杯冰塊，道：「不知道四哥喜歡冷飲還是熱飲，若是喜歡涼的杏仁露，加一些冰塊便可。」
胤禛沒想到還有杏仁露飲，杏仁在中國有很悠久的歷史，從春秋時期開始，已經有貴族用杏仁養顏了，四爺平日裡並不怎麼吃杏仁，他本對口舌之欲沒甚麼太多的感受，所以杏仁可有可無。
尤其胤禛其實不喜歡杏仁露和杏仁茶的味道，總覺得有一股奇異的味道。但云禩煮的這杯杏仁露便不一樣了，杏仁散發著幽幽的清香，醇香伴隨著奶製品的味道，更是醇上加醇，暖洋洋又甜滋滋的。
胤禛端起杏仁露來，稍微呷了一口，果不然，那股奇怪的味道很淡，反而醇香的厲害，入口絲滑又軟綿，甜蜜卻不膩口，還有悠遠的奶香味，可以說十足順口了。熱飲綿和，冷飲清爽，各有各的風味。
雲禩投餵了便宜四哥，不需要他說話，四爺的頭頂上已經跳出來文字泡的小表情，小四爺捧著自己的小臉蛋兒，晃啊晃，冒出很多粉色的小花花，可見他有多喜歡這碗杏仁露。
有了杏仁粉，就開始做馬卡龍了。說起來可能很多人都不相信，蛋糕店裡賣的，幾十塊錢，甚至上百塊錢的馬卡龍，原料其實相當便宜，糖、雞蛋、杏仁粉，外加一些調色的色素就可以了，至於馬卡龍內餡兒，喜歡甚麼口味，就做成甚麼口味的，多種多樣。
而做馬卡龍最複雜的部分，可能就是打發蛋白了，打蛋白是個費力氣的活計。
雲禩還在商城裡瀏覽了一番，果然有食用色素，而且相當便宜，10P就可以兌換所有顏色的色素，且是永遠不限量的。
馬卡龍之所以賞心悅目，不就在於花花綠綠，可愛的顏色麼？因此色素實在不可缺少。
打發的蛋白和杏仁粉混合，雲禩將色素加進去，擠成不同顏色的馬卡龍小餅。馬卡龍的口感吃起來外皮和內心是不一樣的，這個關鍵就在於烘烤的過程了。
先將擠成的馬卡龍小餅放入烤箱，烘烤一段時間，然後拿出來晾涼，再度進入烤箱，如此一來，馬卡龍便成功了。
雲禩趁著烘烤，準備弄一些內陷，芝士奶蓋味的、巧克力的、芝士草莓的、堅果的，做成了好幾款味道，到時候夾在不同顏色的馬卡龍裡面，好看還好區分。
叮！
馬卡龍很快便烘烤完成，雲禩將馬卡龍從【烤箱】中拿出來晾涼，定眼一看，還是有零零星星的兩隻馬卡龍小餅出現了裂痕。