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  這是揭老底啊,房冬沒敢笑。

  「胡說八道!」當著女婿的面吳辰東當然不承認。

  楊靈一解釋,房冬才知道吳放放這是給她爸造謠呢。

  吳辰東年輕時,確實有一個姑娘追求過他,但倆人並沒走在一起,後來這位姑娘嫁給了本工程隊的另一個小伙王木匠。

  「人家是後來嫁給王木匠的,別聽放放胡說。」楊靈對房冬說。

  「我本來就沒信,媽。」

  吳辰東又開始說房冬:「你那個公司我也聽放放說了,與其說是給自己開的,還不如說是給朋友找個事干,男人仗義,這個品質我喜歡,依我看,你再做一年把公司理順了就交給你那些兄弟們打理,投資拿回來後,股份送給他們都行,咱家不在乎這仨瓜倆棗的,回集團來幫我才是正道!」

  看來自己這個公司肯定是干不下去了,吳辰東提一次這期限就縮一次,現在連1000萬的目標也不提了。

  「怎麼,不願意?這可由不得你!」吳辰東這句話說得更霸道:「你不是下一步想向團膳發展嗎?過完年你就先拿東放集團練練手,如果行的話,再拓展幾個食堂,把管理給理順了,直接交給你那幾個朋友!」

  吳放放的表情很得意,故意從房冬身旁移坐到了對面,好讓房冬看清楚她一副看熱鬧的架式。

  此時劉媽和何姨已經往餐桌上拿碗筷了。

  「行啦,吃飯!」吳辰東站起身來:「吃完飯去讓小許帶你們把車開走,手續都辦好了,停在集團車庫裡。」

  端上來的第一道菜就是房冬發明的那個麻辣素什錦,何姨做這道菜已經很熟練了。

  「對了,回去告訴你爸媽一聲,今年的年夜飯咱們合二為一,兩家在一起吃,我已經定了飯店。」

  「菜是本宮親自點的!」吳放放對房冬炫耀。

  「本宮?」吳辰東怒斥:「你怎麼不上天呢?」

  第439章 天冷不能進樹林

  「怎麼啦,本公不對嗎?你以前還叫過我公主呢,本公是本公主的簡稱!沒文化!」吳放放倒打一耙。

  東放集團位於安平市靠近南郊的一幢九層大樓里,這是去年才落成的集團新址,樓後三棟四層的附樓和主樓一起圍成了一個大院。

  東放集團旗下的大多數子公司都在這幾棟樓里辦公,三棟附樓中的兩棟底層都是車庫。

  吃完飯後,吳放放沒有開車,和房冬一起搭小許的車來這裡看自己的新車。

  小許開車庫的時候,吳放放指著對面附樓的一層對房冬說,這就是集團的職工食堂,她問過了,每天大約1000多人吃飯,多是單身和家較遠的員工。

  「還有不少人花錢在外面吃呢,你們要是做得好,肯定就吃的人多,現在這幫人做的飯不好吃。」小許原來也知道了房冬要接集團食堂的事。

  「啥叫不好吃啊,簡直就不能吃!」吳放放自在集團上班後,來這個食堂吃過幾次就再也不來了。

  想讓員工十分滿意恐怕誰也做不到,但房冬有信心做到七八分。

  因為之前聽吳放放說過,現在東放集團的員工餐廳可以用簡單粗暴來形容了,家常到了頂點,一餐只一個菜,一種主食,而且主食以饅頭居多,極少吃米飯。

  原因也簡單,饅頭直接從外面接就可以,米飯還得自己蒸。

  東放集團的職工食堂是由集團自己聘用人員搞的,不是外包。

  一正一副兩個食堂管理員是東放集團後勤口的正式員工,其他十幾個幹活的全是從外聘用的,沒有正經廚師,清一色家庭婦女和煮夫。

  飯菜質量可想而知。

  也許這些家庭婦女中不乏有做飯好吃的人,但那是家裡,到了這裡換成大鍋,炒菜不用鏟子而用鍬,原本不太高的水平能不能發揮出一半都難說。

  多炒幾個菜更沒這個能力,1000多人吃飯可不是小數目,吃一頓土豆絲所用的土豆量就得按麻袋論。

  如果吃肉菜,妥妥一頓一頭豬也吃得下。

  這個餐廳不是盈利性的,吃普通一點的,一頓飯10元,好一點的20元,菜每人一份,主食隨便吃。月底結帳後如果有盈利,下個月就刻意把價格降低一點或把肉多放一些來調節,如果有虧損的話,集團就擔了。

  實際上基本沒盈利過,在集團搬到這裡開始近一年的時間裡,每月的虧損都在五萬到八萬之間,這還只是在飯菜和水電方面,加上人工費用,超過半數的月份都超過十萬。

  「虧這麼多?」房冬不由地嘆了一聲,1000多人吃飯,一個月算下來,每份飯虧三塊多,這管理上肯定是有問題的。

  小許告訴房冬,董事會去年年底通過了一項決議,打算給每個職工每月發300元的伙食補貼,就等著房冬接手以後發放呢。

  集團旗下十幾個公司,3000多員工,這一筆支出一個月就是100多萬,房冬頓時覺得自己的想像力不夠了。

  吳辰東瞧不起自己一年掙幾十萬太正常了,人家抖一抖手上的土,快夠自己蓋間房了。

  「是調整到300塊,現在每月就有150元呢,算是翻了一倍吧。」吳放放補充道。

  因為這150元是充到職工飯卡里的,所以每天食堂才有1000多人吃飯。

  「也不全是這樣,」小許笑著更正:「很多人還是覺得在食堂隨便吃一口省時間,雖然不好吃,也將就著能吃,常在食堂吃的人除了公司的補貼外,自己還要在卡里再充一兩百元。」




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