第154頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  這口氣,像老闆,又像家長。

  房冬走出老鄧辦公室外的走廊一進小吃城的餐廳,左邊就是那個女人家的趙師傅炒菜蓋飯,右邊是一家占兩個檔口的麻辣燙,再往過走就是大同刀削麵,然後就是自己的麻辣開會了。

  自家檔口前居然還有七八個人在拿票等著領飯,房冬環顧了一下小吃城各檔口,除了幾家麻辣燙外,自己家檔口前這七八個人還算人多的呢。

  不錯啊?

  第122章 一百個創可貼

  走到檔口前才發現,原來還不止七八個,還有幾個從款台交完錢往過走的。

  我去,這買賣要火?

  想進檔口裡面就得從櫃檯下面留的口子中鑽進去,現在這十多個人已經把櫃檯前站滿了,房冬一看張軍家這時沒有人,就先把鍋放到了張軍的櫃檯角上。

  「你家晚上業務不錯,可把這幾個小子給忙壞了,那個胖子還摔了一跤。」張軍笑著對房冬說。

  「怎麼摔的?」

  「肯定是地上滑,剛才人多的時候手忙腳亂的幾個人確實有點招架不住,一著急就摔倒了,好像把地下的湯桶也給弄翻了。」

  「人燙著沒?」房冬第一時間就想到桶里的湯可是一直保持開的狀態,這要是碰倒了搞不好就把胖子燙了。

  「我那會兒聽見他們叫喚,應該是燙了一下,不過沒事,好像不嚴重。」

  房冬心裡咯噔了一下,掂起腳越過櫃檯前的人頭向檔口往裡望去,發現秀秀已經站到操作台前把胖子換下去了,胖子在最靠里的一個凳子上坐著。

  由於顧客的遮擋,房冬也只能看到他胸部往上的這部份,不過看胖子的表情,應該像張軍所說,至少是不嚴重。

  「還是這位姐姐麻利,要不然咱們這個會不知得開到啥時候。」一個熟悉的聲音傳來,房冬探了探頭,從說話女孩的側面認得出,她就是中午來時開玩笑說要散會的那位。

  「這個女孩中午來過。」房冬對張軍說,也想小顯擺一下自己這就算有老顧客了。

  哪知張軍根本不以為然:「趁著便宜還不得抓緊吃?」張軍又是這副腔調,和賣炒菜那個女人的說法如出一轍。

  房冬只好笑了笑。

  反正也進不去,房冬便岔開話題和張軍聊了聊他的業務,按他的說法,今天一般,不到五百塊錢,不過也算正常。

  房冬知道,他這五百塊錢裡面乾貨比自己多得多,除了櫃檯租金和老鄧的抽成外,基本就沒什麼費用,麵筋是接現成的,他自己只需在家調個湯,然後再配上些鹹菜、豆芽之類的就OK。

  「你這調料還挺講究啊!」房冬這才注意到張軍的櫃檯上除了那些待切的麵筋、米涼粉外,光是調料湯盆就有六個,這還不算花生碎等乾料。

  有一個是辣椒油,剩下幾個的盆里的湯顏色都差不多,至於是什麼祖傳秘方就搞不清了。

  這時剛好來了一位顧客要吃米涼粉,張軍開完票後,先把米涼粉切好置入一個盆中,動作麻利地從六個盆中每一種都往米涼粉上澆了一些,然後用筷子在盆里一攪,倒入碗中。

  「這麼多種湯料,你剛才這動作夠專業的啊,佩服。」顧客拿回票,把米涼粉端走後,房冬對張軍說。

  張軍笑笑,帶著一絲詭秘。

  這裡面有門道?

  張軍也沒保守,馬上就小聲告訴了房冬,這六個盆中,一個是他熬的料汁,一個是辣椒油,其它四盆都是醋。

  「用四種不同的醋?」

  「一種醋。」

  房冬馬上明白了,和張軍一起會意地一笑。

  搞四盆一樣的醋,一個裡面舀一點點,完全就是為了給顧客看的,讓顧客覺得他家的調料多講究,這麼多種。

  我去,連這種招數都能用啊?

  張軍告訴房冬,最多的時候他擺過六小盆醋,有的顧客還監督他呢,哪個不放點都不行。

  房冬不知道這算不算件好笑的事情,反正自己笑不出來。

  房冬突然覺得自己在這夥人面前有點太小兒科了,一**商啊。

  正說話間,那個大長臉女人也過來了:「噯,你們家今天的特價能不能賣我一份?」

  還是那麼沒禮貌,房冬也不想和她一般見識,笑著說:「當然可以。」

  要是以前在別的地方,房冬肯定不能收她的錢,怎麼說也算在一個鍋里舀飯吃的人,可聽張軍上午說過,這裡所有的業主之間從來都一是一二是二的,自己也沒必要破這個規矩。」

  不知道是不是像張軍和炒菜老婆所說的那樣,這些服務員就是來占今天這點便宜的,不一會又來了幾個,從服裝上看都是時代百貨的,而且是中午來過的。

  「趙師傅這個老婆討厭壞了,整天喳喳喳的就數她能叫喚,到處傳閒話,這裡面一有點啥事馬上就報告給老鄧老婆了,看你家今天有便宜,馬上就過來了。」張軍趁炒菜老婆去款台交錢時對房冬小聲說。

  「啊……」房冬假裝聽懂了。

  也算大致懂吧,從和這個大長臉女人幾句交談過後,至少有一部份張軍所說應該是真的,確實有點不招人喜歡。

  哪知,不招人喜歡還在後面呢。

  長臉婆接到馬小龍遞過來的麻辣開會後,雙手端著先喝了一口湯:「你家這味兒……不對啊?」

  去你媽了個省略號吧,房冬真想罵人了。




章節目錄