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孫大人對雲禧的能耐原本還有幾分懷疑，至此便全部煙消雲散了，笑道：「雲大夫年紀輕輕，醫術了得，見識不俗，讓人欽佩啊。」
季昀松謙虛了一句，「孫大人過獎了，雲禧年紀還小，尚且在學習之中，當不得這些誇讚。」
一行人寒暄著進了醫館，看了看，去上房喝一杯雲禧泡的茶，便去一進院子落了座。
楊道文左右看看，「亭子頗有些鄉野之氣，桂花香氣淡雅，炭火夠旺，酒也是好酒，可是明昱啊，菜呢？」
第37章 滿意
季昀松笑道：「書遠兄稍安勿躁， 菜馬上就來。」
他話音剛落，雲禧和小果子便一人端著一個托盤從內院走了出來。
季昀松從托盤上取下幾盤蒸好的河蟹，放到三人面前， 笑道：「先嘗嘗清蒸蟹， 其他的馬上就好。」
雲禧問：「諸位大人， 有吃蟹過敏的嗎？」
羅英傑伸向河蟹的手縮了回來， 「雲大夫， 什麼叫過敏？」
雲禧把其他菜放在另一旁操作台上，解釋道：「舉例來說，就是吃完蟹子、蝦、荔枝、桂圓等食物後， 輕者起紅疹子，打噴嚏， 眼圈烏青，重者嘔吐、手腳發冷，乃至於昏迷一類的症狀。」
羅英傑又把河蟹拿了起來。
孫明仁打開一隻蟹殼，美滋滋地嘬了口汁水，「我倒是不過敏，但我記得我的外祖母生前吃不得蝦蟹， 大夫說她本虛邪實，需要調養， 找過幾個大夫， 吃過好些藥， 效果都不大， 一直到她老人家辭世， 也沒吃過幾隻蝦蟹， 唉……」
他嘆息一聲便結束了話題， 卻沒問雲禧能不能治， 顯見為人處世極有分寸。
雲禧道：「過敏確實不好治療，一方面要對症下藥，匡扶正氣，進行長期的針對性治療；另一方面病人也要多走多跑，讓身體健康起來。」
她一邊說，一邊在燒熱的鐵板上倒上豆油，放上六片切得薄厚適中的羊肉，滋啦……一股焦香味撲鼻而來。
楊道文笑道：「妙啊！這個法子好，新鮮有趣。」
季昀松慢條斯理地撕下一塊蟹肉，說道：「雲大夫說，大人們都是吃過見過的，家裡的菜做得再好，也不如飯莊裡的大師傅，不如搞一點有趣的，至少占個「新鮮」二字。」
「雲大夫這話說得極是，每次宴客都是老三樣，確實膩了，也夠了，這個法子新鮮，改日讓犬子走一趟，務必把精髓學會。」羅英傑放下吃得乾乾淨淨的蟹殼，饒有興致地起了身，親自觀看雲禧如何炙肉。
雲禧心道，這才哪到哪兒，精彩的還在後面呢。
她把大腸、雞的幾樣零部件、豬五花等肉類依次放進去……
滋滋作響，油花四濺。
「吃，吃，娘！」二門裡響起豆豆焦急地呼喚聲。
雲禧知道，豆豆被香味饞得忍不住了。
她對小果子說道：「你去取兩隻蟹，剝好肉，給豆豆吃三小口，多了不行，小狗兒可以稍微多吃點。」
小果子答應一聲，趕緊去了。
孫明仁道：「孩子幾歲了，男孩女孩？」
季昀松很想把孩子抱出來顯擺顯擺，但他忍住了，輕描淡寫道：「男孩，馬上該十個月了。」
楊道文就「嘖嘖」兩聲，「爹娘成精，孩子也不簡單吶。」
季昀松白了他一眼，「你胡說什麼啊！」
羅英傑與孫明仁對視一眼，毫不客氣地大笑了起來，「哈哈哈哈……」
楊道文挑了挑眉，「看看吧，我說到二位大人心裡去了。」
那兩位假裝沒聽見，自顧自吃螃蟹，相當於默認了他的話。
季昀松訕訕一笑，端起酒杯道：「羅大人、孫大人、書遠兄，晚生敬諸位一杯，有招呼不周之處，還請多多包涵。」
其他三人端起酒杯，一飲而盡。
這時候，雲禧炙烤的肉類差不多熟了，她倒上調好的料汁，連翻幾下，再撒上辣椒麵、孜然，奇特的香味被高熱激發出來，香得鄰居家的狗都開始叫了。
「好了！」她手腳麻利把肉鏟起來，把內臟和肉分開，辣的和不辣的分開，裝在四個盤子。
季昀松長手長腳，身子一歪就直接端了過來，介紹道：「這邊是肉，這邊是肥腸，這邊是辣的，這邊是不辣的，如果二位大人和書遠兄不吃內臟，也不吃辣，這兩個盤子就放在晚生這邊吧。」
辣椒和內臟一樣，大青都有人吃，但沒流行起來。
羅英傑袖子一擼，夾起一塊加辣子的肥腸，「我沒那許多講究，如此奇特的美食，不嘗嘗都對不起自己，辣的和肥腸都要吃。」
孫明仁謹慎地看著他……
與此同時，楊道文先夾起一塊不加辣的五花肉，放到嘴裡細細品嘗一番，道：「焦香十足，肥而不膩，很好吃，我再嘗嘗辣的，對比一下。」
羅英傑吃了一塊大腸，什麼都沒說，直接夾起另一塊放到嘴裡，咀嚼的速度明顯變快了。
孫明仁知道怎麼回事了，笑道：「羅大人，你不講武德啊。」
羅英傑道：「就這麼一點兒，你多吃一塊，我就少吃一塊，美食當前還講什麼武德啊！」
「你啊！」孫明仁用筷子點點他，也夾起一塊，只覺辣味適度，孜然增香，肥而不膩，軟糯又有嚼頭，不禁連連點頭，「先前還只是覺得新鮮有趣，這回可就真是美食了，雲大夫有心了！」