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緊接著再將抹鹽醃的薺菜心放在太陽底下再次曬乾，隨後加入醬油，白糖，黃酒，用手抹勻後，把薺菜心放在蒸鍋上蒸熟。最後二次風乾，就能保存到罈子中。
要吃時也很簡單，只需把芥菜心切碎，鍋中倒油，油熱後，先把梗放下去炒，炒熟了再把葉子放下去炒，這樣做出來的香乾菜十分下飯。
孫國棟再炒香乾菜時，就讓孫寶寶把冬芥菜洗乾淨。
冬芥在古時有個好聽的名字，叫雪裡紅。而如今呢？鄉下有人叫它嘎菜。
冬芥菜的醃製是麻煩的，普通的家庭婦女，需要花上整整一天的時間去處理它。
這還不算前期的晾乾時間。
冬芥先切碎，然後攤開曬乾水分，再撒鹽揉搓，揉搓好的冬芥全部放入醃菜罈子中，壓得嚴嚴實實，最後封壇發酵。
如果不願意切碎，一整顆拿去醃製也是可以的。孫國棟做的冬芥就是如此。
「冬芥要拿去煮魚湯嗎？」孫寶寶將洗完的冬芥放在菜板上問。
孫國棟點點頭，「水缸中不是還有一條魚嗎，就拿來煮湯吧。」
孫寶寶去看了一眼，「鱸魚啊，那等一會兒我來煮吧。」說著將這頭鱸魚抓起來，然後開始去鱗破肚，宰殺洗淨後，把魚切個花刀，放一旁備用。
孫國棟把香乾菜炒完了，他還放了辣椒進去炒，那味道聞著都嗆人，咸辣咸辣的。
炒好的香乾菜，不僅能夠久放，而且還十分下飯。
根據孫國棟說，當年因為百姓生活水平不太高，家中油水不太充足，柴火更是需要花時間花精力去準備，所以每家每戶都會做這個香乾菜。
炒一次就能吃許久，還利胃口。
她這會兒看爺爺把部分的香乾菜裝到兩個小瓶子中，又綁好放在一旁，想著應該是明日給老祖宗兩人帶走的。
孫寶寶：「……」
老祖宗兩人難道還得跋山涉水嗎？
這裡誰都沒有去過那個地方，只能盡力準備的充足一些。
不怕一萬就怕萬一，孫寶寶想想確實也該謹慎。
想著，鍋中的油熱了。油熱後將魚放到其中煎，煎至兩面金黃之時，往油鍋中沖料酒，下薑片，然後倒入熱開水。
蓋上鍋蓋沒煮一會兒，鍋中的湯變得奶白奶白的。
孫寶寶又切了幾塊今天剛做的豆腐，再把冬芥也放入其中，再次蓋上蓋子。
冬芥是鹹的，所以魚湯會帶一些鹹味，此時就得酌量放食鹽了。
魚湯很鮮，放冬芥煮的湯更鮮，而且還帶著微酸味，喝著和一般的魚湯大不相同。
做好後，孫寶寶把魚湯端上桌，這是最後一道菜了。
幾人圍坐在大桌子上，菜擺的滿滿當當，更有糕點以及美酒，只是所有人沒把心思放在這一桌的菜上。
「來，吃吧！」
還是老祖宗先起個頭，眾人才拿起筷子。
氛圍低沉，讓月光好似都涼了幾分。
孫寶寶這餐飯有點食不知味。再好吃的菜，在她嘴中都有點味同嚼蠟。
喝幾杯酒，回到房間後，依舊久久睡不著。
躺在床上，望著窗外月色，心中開始琢磨起自己以後的日子。
若她有幸在去世之後也能進入這片空間中，那自己會做些什麼呢？
她喜愛逛街，她還喜歡抓娃娃，她更喜歡天文觀測，還有看電影，刷八卦，聽演唱會……
這些都是她喜歡的，但來到空間後，肯定與這些事兒無緣了。
空間是寂寞的。
孫家人有機緣，能不能抓住機緣就是個考驗，那麼空間就是你通過考驗後，打磨你的場所。
就如同當年爺爺們禁錮著她在廚房學習廚藝一樣，用強硬的手段，把你的性子磨平，讓你達到我想要的模樣。
那麼，打磨完後會去哪兒呢？
孫寶寶心中有憧憬，但更多的是害怕。
……
第二日。
朝陽從東山慢慢升起，染紅了東邊的天際，讓天空似火燎一般。
幾位爺爺們早已起來，孫寶寶跟著眾人走出院子，沿著山路大概走了兩三公里，到達一個山口處。
這座山，竟然也叫望天山。
從望天山而上就能梯登天梯的傳說，是代代祖宗口口相傳的。
誰也沒見過天梯，但確實能看到登天梯的祖宗從山口而入，然後爬上山，等快爬到頂之時，會有一陣雲霧吹過，山上的人便沒了蹤影。
這些都是老祖宗前段時間對孫寶寶說的，孫寶寶此時忍著淚水，將她做的兩個平安符給老祖宗與二爺爺。
同時送上的還有她炒的茶葉，以及她花費許多功夫，從一位中醫那裡買到的藥膳書。
那位中醫聽說專門給一些領導人調養身體，是真真有些本事的，而且本事不小。
孫寶寶通過趙明達認識了他，他曾被趙明達三顧茅廬，邀請為趙老爺子把個脈，調養下身體。
她知曉後，便連續做了半年的菜，才從這位中醫手中買到這本藥膳書。
而那份茶葉，也是她這麼多年以來，炒得最滿意的一份。老祖宗制茶手藝一流，孫寶寶在這方面天賦不夠，經常把老祖宗氣個夠嗆。
想必，這份茶葉他應該會滿意。
山口兩邊楊柳眾多，不曉得是自古長在那兒，還是因為「折柳送別」這個典故，所以先前的祖宗把它栽在這兒。
要吃時也很簡單，只需把芥菜心切碎，鍋中倒油，油熱後，先把梗放下去炒，炒熟了再把葉子放下去炒，這樣做出來的香乾菜十分下飯。
孫國棟再炒香乾菜時，就讓孫寶寶把冬芥菜洗乾淨。
冬芥在古時有個好聽的名字，叫雪裡紅。而如今呢？鄉下有人叫它嘎菜。
冬芥菜的醃製是麻煩的，普通的家庭婦女，需要花上整整一天的時間去處理它。
這還不算前期的晾乾時間。
冬芥先切碎，然後攤開曬乾水分，再撒鹽揉搓，揉搓好的冬芥全部放入醃菜罈子中，壓得嚴嚴實實，最後封壇發酵。
如果不願意切碎，一整顆拿去醃製也是可以的。孫國棟做的冬芥就是如此。
「冬芥要拿去煮魚湯嗎？」孫寶寶將洗完的冬芥放在菜板上問。
孫國棟點點頭，「水缸中不是還有一條魚嗎，就拿來煮湯吧。」
孫寶寶去看了一眼，「鱸魚啊，那等一會兒我來煮吧。」說著將這頭鱸魚抓起來，然後開始去鱗破肚，宰殺洗淨後，把魚切個花刀，放一旁備用。
孫國棟把香乾菜炒完了，他還放了辣椒進去炒，那味道聞著都嗆人，咸辣咸辣的。
炒好的香乾菜，不僅能夠久放，而且還十分下飯。
根據孫國棟說，當年因為百姓生活水平不太高，家中油水不太充足，柴火更是需要花時間花精力去準備，所以每家每戶都會做這個香乾菜。
炒一次就能吃許久，還利胃口。
她這會兒看爺爺把部分的香乾菜裝到兩個小瓶子中，又綁好放在一旁，想著應該是明日給老祖宗兩人帶走的。
孫寶寶：「……」
老祖宗兩人難道還得跋山涉水嗎？
這裡誰都沒有去過那個地方，只能盡力準備的充足一些。
不怕一萬就怕萬一，孫寶寶想想確實也該謹慎。
想著，鍋中的油熱了。油熱後將魚放到其中煎，煎至兩面金黃之時，往油鍋中沖料酒，下薑片，然後倒入熱開水。
蓋上鍋蓋沒煮一會兒，鍋中的湯變得奶白奶白的。
孫寶寶又切了幾塊今天剛做的豆腐，再把冬芥也放入其中，再次蓋上蓋子。
冬芥是鹹的，所以魚湯會帶一些鹹味，此時就得酌量放食鹽了。
魚湯很鮮，放冬芥煮的湯更鮮，而且還帶著微酸味，喝著和一般的魚湯大不相同。
做好後，孫寶寶把魚湯端上桌，這是最後一道菜了。
幾人圍坐在大桌子上，菜擺的滿滿當當，更有糕點以及美酒，只是所有人沒把心思放在這一桌的菜上。
「來，吃吧！」
還是老祖宗先起個頭，眾人才拿起筷子。
氛圍低沉，讓月光好似都涼了幾分。
孫寶寶這餐飯有點食不知味。再好吃的菜，在她嘴中都有點味同嚼蠟。
喝幾杯酒，回到房間後，依舊久久睡不著。
躺在床上，望著窗外月色，心中開始琢磨起自己以後的日子。
若她有幸在去世之後也能進入這片空間中，那自己會做些什麼呢？
她喜愛逛街，她還喜歡抓娃娃，她更喜歡天文觀測，還有看電影，刷八卦，聽演唱會……
這些都是她喜歡的，但來到空間後，肯定與這些事兒無緣了。
空間是寂寞的。
孫家人有機緣，能不能抓住機緣就是個考驗，那麼空間就是你通過考驗後，打磨你的場所。
就如同當年爺爺們禁錮著她在廚房學習廚藝一樣，用強硬的手段，把你的性子磨平，讓你達到我想要的模樣。
那麼，打磨完後會去哪兒呢？
孫寶寶心中有憧憬，但更多的是害怕。
……
第二日。
朝陽從東山慢慢升起，染紅了東邊的天際，讓天空似火燎一般。
幾位爺爺們早已起來，孫寶寶跟著眾人走出院子，沿著山路大概走了兩三公里，到達一個山口處。
這座山，竟然也叫望天山。
從望天山而上就能梯登天梯的傳說，是代代祖宗口口相傳的。
誰也沒見過天梯，但確實能看到登天梯的祖宗從山口而入，然後爬上山，等快爬到頂之時，會有一陣雲霧吹過，山上的人便沒了蹤影。
這些都是老祖宗前段時間對孫寶寶說的，孫寶寶此時忍著淚水，將她做的兩個平安符給老祖宗與二爺爺。
同時送上的還有她炒的茶葉，以及她花費許多功夫，從一位中醫那裡買到的藥膳書。
那位中醫聽說專門給一些領導人調養身體，是真真有些本事的，而且本事不小。
孫寶寶通過趙明達認識了他，他曾被趙明達三顧茅廬，邀請為趙老爺子把個脈，調養下身體。
她知曉後，便連續做了半年的菜，才從這位中醫手中買到這本藥膳書。
而那份茶葉，也是她這麼多年以來，炒得最滿意的一份。老祖宗制茶手藝一流，孫寶寶在這方面天賦不夠，經常把老祖宗氣個夠嗆。
想必，這份茶葉他應該會滿意。
山口兩邊楊柳眾多，不曉得是自古長在那兒，還是因為「折柳送別」這個典故，所以先前的祖宗把它栽在這兒。