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莫潯按照腦子裡面的配料進行調味，這個醬料她每個月弄一缸，但時不時得檢查一下，不能出現突然缺醬料的事情。
弄好不少的醬汁，鵝肉也在這個時候醃製得差不多了，莫潯便放油下鍋，燒熱放蔥姜蒜，等這些調料香味出來就放鵝肉，燜制過幾分鐘時間，這個時候要不停得翻轉鵝肉，免得表麵糊住，等鵝肉都能看出金黃的樣子。
鍋裡面放冰糖炒糖色也增香味，又放香料和薑片，還有莫潯提前準備好的醬料，繼續翻炒鵝肉，這時候香味就出來了，鵝肉全部都裹上了醬料，這時候就是放入白酒的時候，倒滿差不多掩住，這時候可以蓋上蓋子了。
燜煮三十分鐘，放芹菜再翻炒，香味是非常好的，不多一會兒就可以出鍋了價。
莫潯看見店裡面幾個廚師師傅都到了，便抬著鍋出去。
廚師人不多，都是趁著現在空閒，莫潯叫來的，主要是嘗嘗味道，看還有沒有改進的地方，要他們覺得對製作醉鵝也感興趣，那也可以調崗，手藝可以那就沒關係。
其中娟姐是其中不一樣的，她負責的是早餐店，店面菜單也比以前豐富，不僅僅做早上生意，她帶著兩個店員，在這麼多店裡面賺的只是小頭了。
但莫潯也沒辦法關了這個早餐店，大家都吃習慣了，幾乎每天來，比其他的店鋪更能留熟客，莫潯也當做是回饋街坊客人，留著它。
娟姐拿手的是包子甜點，對大菜沒什麼研究，她做的小籠包精緻好吃，這次收到老闆通知來嘗味道，她都不好意思，她又不是真的大廚，只不過在家做飯做了幾十年，熟手而已。
莫潯聽娟姐這話笑起來：「你就當是客人來吃就行，或者是店裡面的員工福利吧，吃上肯定是少不了你們的了。」
娟姐聽了也就把心放下了，既然不需要給太專業的，那就吃上唄，有道是老闆給的福利不吃那就是傻子。
她夾一塊醉鵝，先單吃，不會調料太重，鵝肉嫩滑，味道微甜中帶咸，還有香味，一口下來好幾種滋味在嘴裡蔓延。
娟姐這下是覺得自己沒辦法給出什麼建議了，她都沒吃過這種好東西！
其他的幾個師傅吃了，面上也是驚訝，笑：「這鵝肉選得好呀！做得也好，老闆這個手藝真是沒得說了。」
怎麼說人比人就是會氣死人呢，他們學了點手藝出來也是混口吃的，能做好一樣算一樣，但是老闆年紀輕輕的手藝好，這沒點天賦和努力也是沒辦法的。
莫潯笑著，看著他們吃得開心也有了底，不過如果知道這些師傅們想的是什麼，她肯定會笑出聲，她能有這麼好的手藝肯定也是有系統這個金大腿的原因呀！
系統積分多了，可以入手的東西也就多了，原本她是想更換系統家具，後來一看出了菜譜和練習膠囊，她肯定兌換這倆東西，醉鵝也是從系統中兌換出來的菜單。
當然這些東西肯定不會跟他們說的。
味道都不錯，莫潯就開始招人了，有系統的幫忙招人很輕鬆，等級高一點就要花多點錢，還要點積分，但捨不得孩子套不著狼，錢她有，積分沒了再攢。
這中等規模的店鋪，配備了三個大廚，兩個副手，還有一個打雜學徒。
店員配備了五個，一個統領的，聽她管的，其餘聽統領安排。
這些準備好，也得花時間的，一天就只能招募一兩個沒那麼容易，這時候翟樂成那邊來了信息。
「他同意了！」
莫潯笑起來，趕緊找GG公司出方案，醉鵝和帥氣的男生怎麼聯繫在一起？這就不是莫潯煩惱的事情了。
她最重要是跟漂亮男孩簽約，男孩叫江嘉運，原先也不是沒有人找他去拍，但當時他不自信也不缺錢，就從來沒有進入過GG模特的行業，這次也是賣的翟樂成的面子，也是聽說莫潯是給他做那頓減脂餐的人，他才拍板的。
江嘉運要求不高，就想莫潯連續給他做一個月的減脂餐。
莫潯沒想到江嘉運的要求就這個，對方靦腆一笑：「你弄得太好吃了，而且我吃完你做的，也沒有再想吃什麼高熱量的東西，有安全感。」
她沒什麼不樂意的，而且趁著江嘉運對這個還不是很在意的時候，簽了一個長約，要是江嘉運之後出名了也沒辦法漲價，當然也就三年時間，她還沒有太狠。
三年如果有其他機會也可以做。
GG公司三天時間裡給了好幾個方案，莫潯喜歡那個做菜volg的模式，江嘉運說看了這個策劃有點難為的說，自己不會做菜。
莫潯笑：「有什麼關係，你只需要散發魅力，做菜找人替代就好了。」
她也存了點私心，找了草莓來，問她想不想接拍GG的單子，草莓立馬秒回：「當然了！我特別想拍專業拍點美食GG。」
草莓原本是學GG的，但她生□□自由，GG公司加班過分，她沒待幾個月跑路了，用自己本來就有攝影知識去拍美食，拍著拍著就有粉絲了，她就理直氣壯的開始做美食博主了。
她看過方案，誇了一番：「這個方案特別棒啊！」
便對GG公司感興趣起來，莫潯和草莓還有GG公司便再交流交流，結束這場會議之後，草莓也感慨，「現在GG公司跟我以前的不一樣了，想法新潮了好多，如果我以前就在這個公司估計也不會那麼早就離職了。」
弄好不少的醬汁，鵝肉也在這個時候醃製得差不多了，莫潯便放油下鍋，燒熱放蔥姜蒜，等這些調料香味出來就放鵝肉，燜制過幾分鐘時間，這個時候要不停得翻轉鵝肉，免得表麵糊住，等鵝肉都能看出金黃的樣子。
鍋裡面放冰糖炒糖色也增香味，又放香料和薑片，還有莫潯提前準備好的醬料，繼續翻炒鵝肉，這時候香味就出來了，鵝肉全部都裹上了醬料，這時候就是放入白酒的時候，倒滿差不多掩住，這時候可以蓋上蓋子了。
燜煮三十分鐘，放芹菜再翻炒，香味是非常好的，不多一會兒就可以出鍋了價。
莫潯看見店裡面幾個廚師師傅都到了，便抬著鍋出去。
廚師人不多，都是趁著現在空閒，莫潯叫來的，主要是嘗嘗味道，看還有沒有改進的地方，要他們覺得對製作醉鵝也感興趣，那也可以調崗，手藝可以那就沒關係。
其中娟姐是其中不一樣的，她負責的是早餐店，店面菜單也比以前豐富，不僅僅做早上生意，她帶著兩個店員，在這麼多店裡面賺的只是小頭了。
但莫潯也沒辦法關了這個早餐店，大家都吃習慣了，幾乎每天來，比其他的店鋪更能留熟客，莫潯也當做是回饋街坊客人，留著它。
娟姐拿手的是包子甜點，對大菜沒什麼研究，她做的小籠包精緻好吃，這次收到老闆通知來嘗味道，她都不好意思，她又不是真的大廚，只不過在家做飯做了幾十年，熟手而已。
莫潯聽娟姐這話笑起來：「你就當是客人來吃就行，或者是店裡面的員工福利吧，吃上肯定是少不了你們的了。」
娟姐聽了也就把心放下了，既然不需要給太專業的，那就吃上唄，有道是老闆給的福利不吃那就是傻子。
她夾一塊醉鵝，先單吃，不會調料太重，鵝肉嫩滑，味道微甜中帶咸，還有香味，一口下來好幾種滋味在嘴裡蔓延。
娟姐這下是覺得自己沒辦法給出什麼建議了，她都沒吃過這種好東西！
其他的幾個師傅吃了，面上也是驚訝，笑：「這鵝肉選得好呀！做得也好，老闆這個手藝真是沒得說了。」
怎麼說人比人就是會氣死人呢，他們學了點手藝出來也是混口吃的，能做好一樣算一樣，但是老闆年紀輕輕的手藝好，這沒點天賦和努力也是沒辦法的。
莫潯笑著，看著他們吃得開心也有了底，不過如果知道這些師傅們想的是什麼，她肯定會笑出聲，她能有這麼好的手藝肯定也是有系統這個金大腿的原因呀！
系統積分多了，可以入手的東西也就多了，原本她是想更換系統家具，後來一看出了菜譜和練習膠囊，她肯定兌換這倆東西，醉鵝也是從系統中兌換出來的菜單。
當然這些東西肯定不會跟他們說的。
味道都不錯，莫潯就開始招人了，有系統的幫忙招人很輕鬆，等級高一點就要花多點錢，還要點積分，但捨不得孩子套不著狼，錢她有，積分沒了再攢。
這中等規模的店鋪，配備了三個大廚，兩個副手，還有一個打雜學徒。
店員配備了五個，一個統領的，聽她管的，其餘聽統領安排。
這些準備好，也得花時間的，一天就只能招募一兩個沒那麼容易，這時候翟樂成那邊來了信息。
「他同意了！」
莫潯笑起來，趕緊找GG公司出方案，醉鵝和帥氣的男生怎麼聯繫在一起？這就不是莫潯煩惱的事情了。
她最重要是跟漂亮男孩簽約，男孩叫江嘉運，原先也不是沒有人找他去拍，但當時他不自信也不缺錢，就從來沒有進入過GG模特的行業，這次也是賣的翟樂成的面子，也是聽說莫潯是給他做那頓減脂餐的人，他才拍板的。
江嘉運要求不高，就想莫潯連續給他做一個月的減脂餐。
莫潯沒想到江嘉運的要求就這個，對方靦腆一笑：「你弄得太好吃了，而且我吃完你做的，也沒有再想吃什麼高熱量的東西，有安全感。」
她沒什麼不樂意的，而且趁著江嘉運對這個還不是很在意的時候，簽了一個長約，要是江嘉運之後出名了也沒辦法漲價，當然也就三年時間，她還沒有太狠。
三年如果有其他機會也可以做。
GG公司三天時間裡給了好幾個方案，莫潯喜歡那個做菜volg的模式，江嘉運說看了這個策劃有點難為的說，自己不會做菜。
莫潯笑：「有什麼關係，你只需要散發魅力，做菜找人替代就好了。」
她也存了點私心，找了草莓來，問她想不想接拍GG的單子，草莓立馬秒回：「當然了！我特別想拍專業拍點美食GG。」
草莓原本是學GG的，但她生□□自由，GG公司加班過分，她沒待幾個月跑路了，用自己本來就有攝影知識去拍美食，拍著拍著就有粉絲了，她就理直氣壯的開始做美食博主了。
她看過方案，誇了一番：「這個方案特別棒啊！」
便對GG公司感興趣起來，莫潯和草莓還有GG公司便再交流交流，結束這場會議之後，草莓也感慨，「現在GG公司跟我以前的不一樣了，想法新潮了好多，如果我以前就在這個公司估計也不會那麼早就離職了。」