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畢竟當初孟暢開冷麵姑娘的時候,直接就把基礎版金牌烤冷麵的價格定到了12塊錢以上,還有更貴的16塊錢足量版本。
而小吃集市這邊的烤冷麵,比冷麵姑娘的烤冷麵更好吃、也更便宜,應該已經算是大部分消費者都可以接受的價格。
裴謙沉默片刻:「降價!降到6塊錢一份!」
張亞輝不由得一驚:「6塊錢?那可就基本上不賺錢了啊!利潤非常非常低,接近於無了!」
之前定10塊錢,還是能稍微賺點的。
這東西不能只看原材料成本,人家攤主還得掙錢呢啊,否則哪來的積極性每天起早貪黑地來擺攤?
雖說騰達這邊給攤主都有死工資,但錢這東西誰會嫌多呢?
莫名地把這部分利潤砍了,攤主們肯定不高興的。
裴謙說道:「不僅是烤冷麵,其他的所有小吃,都按照這個幅度來降價!」
「但是跟攤主結算收入的時候,還是按照原本10塊錢的標準結算。不夠的部分,用小吃集市周邊的其他收入來補足。再不夠的話,公司來補。」
原本這10塊錢裡邊有不到4塊錢的利潤,這些利潤是小吃集市和攤主們來分的。
但現在裴總把這些利潤全都砍掉了,賺得錢微乎其微,就意味著不僅放棄了美食集市自身的利潤,還要掏錢補償攤主們的利潤。
這一來一回,可是夠虧的!
當然,小吃集市不光是靠小吃賺錢,還有一些額外的賺錢手段,比如賣周邊產品的商鋪。
但想要用這些額外的賺錢手段堵上這個窟窿,怕是基本不可能做到。
這一頓降價,分分鐘就把小吃集市從一個能賺錢的項目,變成了一個賠本賺吆喝的項目。
但是裴謙心意已決。
只要系統不管我,那就誰都別想管我!
張亞輝只好點頭:「好的裴總,我這就安排人把菜單上的價格全都改掉。」
裴謙又稍微轉了轉,覺得差不多就這樣了。
雖然因為包旭的搗亂讓整個美食集市差點翻車,但好在我足夠機智,一力降十會,一個簡單的降價就輕而易舉地Hold住了場面!
接下來,就是等美食集市正式開業了。
裴謙打算回去之後就立刻寫一個全公司通報表彰,然後找一個合適的實際發出來,推送到每一位騰達員工的內部通訊軟體和郵件上。
讓所有的騰達員工,都知道包旭的「光輝事跡」。
包旭啊包旭,這可是你先動的手,怪不得我了!
第1115章 原來小吃集市和小吃街是兩個地方?!
小吃集市的情況看得差不多了,裴謙也準備啟程回去休息了。
雖然小吃集市不大,但稍微逛逛這時間就過去了,不知不覺都已經快要下午4點鐘了。
今天這班加的,真累,得回去吃點好的、早點休息。
張亞輝把那個賽博朋克風格的定製筆記本遞了過來:「裴總,這個筆記本給您留個紀念吧。」
裴謙本來不想要的,又不來打卡,要這玩意幹嘛?
但是看張亞輝的表情,有點盛情難卻,還是下意識地接了過來。
張亞輝和梁輕帆兩個人陪著裴總往外走。
然而裴謙一邊走,一邊鬼使神差地打開筆記本,翻了一下,恰好翻到了小吃集市地圖的那一頁。
筆記本上的地圖是提前印刷好的,不可能像APP上的地圖一樣實時更新。
所以,這個筆記本上一共繪製了三張地圖,分別代表小吃集市規劃中的三個階段。
第一個階段,就是剛開業時的這個階段。
只開放了小吃集市這一片區域,而小吃街那邊全都處於施工狀態,是灰色的。
倒是跟遊戲裡開地圖的感覺很像,不用說,多半又是包旭的點子。
在這一階段,各個小吃攤的評級只會開放到黃金,不會開放到鑽石,因為沒辦法搬入小吃街的獨立商鋪。
第二個階段,小吃街那邊的第一批商鋪也已經改造完成了,可以正式開始營業。
這一階段,小吃攤評級開放到鑽石,第一批鑽石攤主可以搬入小吃街、擁有獨立商鋪,而小吃街一期開放的商鋪長度大概是不到一公里。
第三個階段,小吃街的所有商鋪全部改造完成,全部開通。
更多的鑽石評級小吃攤會搬入獨立商鋪中,小吃集市那邊的小吃攤繼續吸納全國各地的優秀攤主進行補充。
同為鑽石商鋪,彼此之間還要進一步的評比,而且一整條街全部貫通之後,各種互動活動也就可以全面展開,這時候才是整個賽博朋克美食街的完全體。
達到第三階段之後,小吃街的直線長度達到接近兩公里,只不過中途會有一些曲折和拐彎,實際的遊覽長度可能達到2.8公里左右。
這也意味著小吃集市和驚悸旅舍將通過整條小吃街給連通起來,完全是無縫銜接。
裴謙的腳步停住了,頭上飄出一串問號。
???
他看了看左邊的張亞輝,又看了看右邊的梁輕帆。
「這條街……是怎麼回事?」
張亞輝愣了一下:「什麼怎麼回事?裴總,這就是我剛才一直在說的『賽博朋克小吃街』啊。」
裴謙疑惑道:「那小吃集市……」
張亞輝指了指背後:「這個農貿市場是小吃集市,外邊這條是小吃街。」